Как да засадите копър у дома през зимата
Съдържание:
През зимата, когато витамините толкова липсват, копърът, отглеждан в апартамент, ще бъде много полезен. Подправката, засадена в градината, не изисква специално внимание. Но за да получите богата реколта и да се насладите на зеленината у дома, имате нужда от определени умения. Знаейки как да отглеждате копър у дома и прилагайки правилата на селскостопанската технология, можете да осигурите седем витамина не само през зимата, но по всяко време на годината.
Как да засадите копър у дома
Засаждането и отглеждането на копър у дома зависи от правилния избор:
- сортове и качество на семената;
- прибори, съответстващи на размера на посадъчния материал;
- добра, плодородна почва;
- ефективно хранене;
- допълнително осветление през зимата;
- напускане.
Често растението се отглежда на перваза на прозореца, за да може да получи достатъчно светлина.
Отглеждане на копър на перваза на прозореца
За целогодишна реколта от полезни подправки се засаждат едновременно няколко сорта, различаващи се в периода на узряване.
Сортове за отглеждане на перваза на прозореца
Ранно узряващите сортове узряват за 1-1,5 месеца. Недостатъкът е, че след появата на 4-6 листа започва стъблото. Тоест сортът дава малко зелена маса.
Примери за сортове:
- Гренадиер - собственикът на сиви игловидни листа;
- Грибовски има приятна миризма, дава много зелена маса, е непретенциозен в грижите;
- Anker е средно голямо растение със сочни ароматни листа;
- Dalniy е високодобивен, устойчив на болести сорт с отличен вкус и пикантен аромат.
Сортовете в средния сезон радват с голямо количество зеленина, и то за дълго време. След прибирането на листата на тяхно място растат нови, въпреки че са по-груби и по-малко ароматни от тези от първата реколта. Периодът на узряване при сортовете е с 10-15 дни по-дълъг, отколкото при ранните зреещи.
Примери за сортове:
- Richelieu е миризлив сорт с дантелени листа със синкаво-зелен цвят;
- Kibray е популярен сорт в руските региони. Най-добрата гледка по отношение на растежа и добива на зеленина;
- Umbrella е копър с нежна и сочна зеленина в ранните етапи на растеж.
Късно узряващите сортове са най-подходящият вариант за отглеждане на перваза на прозореца, но не са изключени зеленчукова градина и балкон. Зелените могат да се събират за 60-70 дни. Качеството на копъра е добро. Младите издънки се образуват постоянно и със завидна скорост. Те включват руския сорт, Amazon, Buyan и други.
Отглеждане на копър през зимата у дома
За отглеждането на копър в къщата изберете дървени, пластмасови съдове с обем най-малко 1-2 литра. Контейнерите трябва да са дълбоки, тъй като в други контейнери кореновата система ще бъде тясна.
На дъното на контейнера и дренажа трябва да има дупки, за които се използват експандирана глина, камъчета, чакъл. Новите саксии (контейнери) се измиват със сапун за пране и се дезинфекцират с белота, вряща вода или пероксид.
Почвата за засаждане се купува в магазина.Подходяща почва "Универсална" или почва "За разсад". Но самоподготвената почва ще даде най-добрата реколта. Той трябва да съдържа градинска пръст, торф, кокосови влакна и речен пясък в съотношение 2: 1: 1: 1. Почвата се разрежда с малко количество дървесна пепел.
Дезинфекцията на почвата се извършва с разтвор на манган (слаб), калциниране, поливане с вряща вода и други методи.
Отглеждане на копър хидропонно
За да получите копър във вашия дом и оранжерия, можете да използвате хидропонен метод. Хидропониката е система за отглеждане на зеленина без почва. Копърните корени се потапят в хранителен разтвор. Растението получава всички необходими елементи от това решение. Грижата се състои само в добавяне на разтвор и своевременно отрязване на отглеждания копър.
Колко копър расте в саксия
Продължителността на разсад е средно 7-12 дни. До 6-8 седмици реколтата от копър е готова. Но след премахване на перата, подправката вече не расте. Затова семената се засяват на всеки 2-3 седмици.
Технология за засаждане на копър
Преди сеитбата се приготвят семената. За това се извършват стъпка по стъпка процедури:
- Дезинфекция, за която семената се изсипват със слаб разтвор на манган за една трета от час.
- Премахване на етерични масла чрез накисване на семената във вода за 8 часа или чрез бълбукане.
- Пресяване на плаващи семена.
- Стимулиране на покълването с препарати Циркон или Епин.
Как да засадите семена от копър у дома
Готовите семена се засаждат в земята. Семената се поставят в контейнери на върха на земята. След това леко натиснете надолу. Поръсете с хумус с торф на слой от 1 см. Или направете канали с дълбочина 10 мм, напръскайте ги с вода и поставете семената и ги поръсете отгоре със земя.
След засаждането семената се навлажняват, контейнерът се покрива със стъкло (полиетилен) и се изпраща в тъмен, топъл ъгъл, където се съхранява до поникването. Температурата в помещението се поддържа на + 20-22 градуса.
Появяващите се кълнове за засаждане се разреждат, оставяйки 3 см между издънките. Стъклото се отстранява. Контейнерът е инсталиран на перваза на прозореца.
Поливане и грижа за кълнове
Копърът се гледа както за всяко домашно растение. Копърът обича дневната светлина. Ако контейнерът със зеленина е от източната, южната или западната страна на апартамента, през лятото ще има достатъчно светлина. Освен това южните прозорци са засенчени от ярките лъчи на слънцето. През зимата копърът ще се нуждае от допълнително осветление. Това са фитолампи и подобни инсталации.
Температура на съдържанието
Нормалната стайна температура е подходяща за растението. Оптималната производителност е + 17-20 градуса. Но през нощта стаята се охлажда до +10 градуса. За да направите това, отворете прозореца или извадете площадката на балкона. При повишени температури зеленчуците се пръскат редовно или се доставят с овлажнител.
Поливане
Поливането през зимата се извършва, когато горният слой на почвата изсъхне. Процедурата се извършва не повече от 1-2 пъти седмично. Изсъхването също не е разрешено. Ако въздухът е сух, е необходимо пръскане.
Увеличава се броят на пролетните и летните поливки. Овлажняването се извършва всеки ден. Излишната влага се източва от палета. В противен случай е възможно гниене на кореновата система.
Поливането се извършва с вода със стайна температура, предварително утаена за известно време. Най-добрият вариант за напояване е топената вода или дъждовната вода.
Подхранване
При отглеждане на копър торовете не винаги се прилагат. Ако е избрана плодородна почва за засаждане, торенето не е задължително. Ако почвата е бедна, подхранвайте 2 пъти на всеки 3 месеца. Agrolife се добавя към горния слой на почвата в размер на 1 чаена лъжичка на месец. Разрешено е използването на всякакъв сложен тор за цветя. А за активния растеж на зелената маса се въвежда торене, съдържащо азот.
Прибиране на реколтата
Копърът е най-добре да се сее от средата на пролетта до последните летни дни. От засаждането до първата реколта са необходими 3 до 6 седмици. За да могат зелените постоянно да украсяват масата, копърът трябва да се сее на всеки 3 седмици.
За готвене се използват не само листата, но и корените на растението. За целта те се изкопават, измиват под течаща вода и се сушат. Корените запазват свойствата си през цялата година. При готвенето те се използват цели или смачкани.
Засаждането на зеленина на перваза на прозореца няма да бъде трудно дори за начинаещ градинар. Правейки го правилно през целия път, от прибирането на семената до прибирането на реколтата, като се вслушвате в съветите на професионалистите, можете да осигурите трапезната маса със зелени, богати на витамини и микроелементи за цялата зима.