Глориоза грах - отглеждане на грах у дома
Съдържание:
Зеленият грах е познат на човечеството от 5000 години. Отглеждането му започва в Китай. Ястия с тази земеделска култура, както сушени, замразени, така и консервирани или пресни, придобиват все по-голяма популярност. Грахът може да расте в много климатични условия, дори в студени. И един от най-добрите сортове за отглеждане е Глориоза грах.
Описание на зеленчуковия сорт
Този сорт грах е богат на следните полезни микроелементи:
- аскорбинова и фолиева киселина;
- витамини В6, К, А, С;
- фосфор;
- мед;
- манган;
- тиамин;
- рибофлавин.
Също така съдържа диетични фибри за подпомагане на храносмилането. Грахът не съдържа холестерол и наситени мазнини. Той е богат на протеини, следователно е полезен при диетично хранене.
Описание на сорта Глориоза захарен грах:
- се отнася до сортовете с черупки, тоест за храна се използват само зърна, а не цялата шушулка, както при сортовете захар;
- един от най-бързо узряващите сортове грах. Зрее за 45-60 дни в зависимост от региона;
- може да се отглежда както в индустриален мащаб, така и във вашата лятна вила. Сортът е високодобивен, може да даде до 50 тона на хектар. В градина от 1 м² се събират до 1,5 кг полезен продукт;
- височина на растението 50-70 см;
- шушулка (боб) с продълговата форма, напомняща сабя. Горната част на зърното е заострена. Когато са напълно узрели, те са тъмнозелени на цвят. Шушулките са дълги 9 см. Броят грах в шушулка е 7-9;
- подобно на други видове грах, той принадлежи към едногодишни растения;
- кълняемост на семена над 90%;
- грахът е с високо съдържание на протеини.
Шушулките узряват заедно, така че за поетапна реколта е по-добре да сеете грах на няколко етапа.
Глориоза зеленчуков грах може да се използва за следните цели:
- консумирайте сурови. За да направите това, шушулките се събират на етапа на млечна зрялост, тогава грахът ще има нежен сладникав вкус, който дори едно дете ще оцени;
- този сорт се отглежда за консервиране в промишлен мащаб. Консервираният грах Gloriosa, приятен на вкус, ще украси традиционната салата "Olivier";
- събраният и не изяден грах може да бъде замразен, те се съхраняват добре. Вкусовите качества на тази зеленчукова култура се запазват дори при размразяване.
Градинари и фермери, които са се натъкнали на този сорт грах, отбелязват, че ще продължат да го засаждат. В отзивите те посочват непретенциозно отглеждане, добър имунитет срещу болести и висока кълняемост на семената.
Информация за семената: време на покълване, съхранение, характеристики, съвети
Понякога на градинския парцел остава малко място и летният жител не знае какво друго да засади такъв компактен. Здравословният зелен грах е добър вариант. Малка опора ще бъде достатъчна, за да може тази зеленчукова култура да се придържа към своите антени. Сортът Gloriosa е непретенциозен, но има някои нюанси при отглеждането му.
Как и кога да засаждате грах Gloriosa захар
Gloriosa обича слънцето и не понася течение. Следователно мястото за бъдещия парцел с грах трябва да бъде тихо, безветрено, добре затоплено и осветено. За глиоза най-подходящи са глинести и песъчливо-глинести почвени типове.Но сортът спокойно ще покълне на наситена черна почва.
Преди да засадите какъвто и да е вид грах, трябва правилно да подготвите почвата. Те започват да правят това през есента. Необходимо е внимателно да се изкопае земята на мястото на бъдещите лехи с грах. Всички остатъци от плевели и зеленчукови култури, растящи там, включително корени, се отстраняват. След разхлабване се прилага сложен тор или точно такава смес: 20 g суперфосфат, 20 g калиев сулфат и 3 kg тор или хумус. След един ден почвата трябва да се изкопае отново. Можете също да обработите почвата с вар, 250 g / m².
Само цели семена са подходящи за семена. Преди засаждане в земята, те трябва да бъдат покълнали. Първо трябва да подготвите съд, в който грахът ще покълне. Това може да бъде например плоча с памучна кърпа, напоена с влага.
Преди засаждане семената се поставят за кратко на топло място. Затоплен грах 10 мин. инкубира се в разтвор от 1 g борна киселина на 5 l вода. Вместо борна киселина, можете да използвате готови стимуланти за растеж като циркон, епин и др.
След обработката семето се прехвърля в подготвен съд с влажна кърпа и се оставя за един ден. Грахът трябва леко да набъбне. Преди сеитбата можете да извършите друго третиране, но вече с фунгицид срещу гъбични заболявания.
Глориозата се засажда, когато земята вече се затопля добре (от втората половина на април). В северните райони сеитбата се извършва дори по-късно, през май. Оптималната температура за покълване е най-малко 8 ° C.
Разстоянието от повърхността, за да расте грах, варира в зависимост от вида на почвата:
- в глинести и други гъсти земи грах се поставя не по-дълбоко от 4 см;
- в чернозем и друга средно плътна почва - 6 см;
- в пясъчни глинести и други рохкави почви - 8 cm.
Калерите за кацане са направени точно до горепосочената дълбочина. Разстоянието между граховите лехи трябва да бъде поне половин метър. Пепел и компост, добавени към предварително подготвена бразда, ще помогнат за увеличаване на добива. Преди засаждането почвата трябва да се пролее добре с вода.
Грахът се поставя в отвора на интервали от 6 cm.
Отглеждане на грах у дома
Не са необходими много усилия, за да отгледате Gloriosa на перваза на прозореца. Този сорт расте добре в обикновен дом. Първо подгответе материала за сеитба. Граховете, по-стари от 3 години, веднага се изхвърлят, те няма да покълнат. Набръчкани, натрошени, изсъхнали или мухлясали също се изхвърлят в кошчето.
Избраните семена се накисват за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция, след което се измиват под течаща вода. Преди засаждане в саксия грахът трябва да покълне върху влажна памучна кърпа. Покълването се извършва на топло място. Трябва постоянно да навлажнявате плата. Кълновете ще се излюпят след 5-6 дни.
Покълналият грах се засажда в саксия или контейнер, на дълбочина 2 см. Интервалът между семената се поддържа 6-10 см.
За да създадете микроклимат, трябва да покриете саксията с фолио или стъкло.Веднъж на ден те се отстраняват за половин час за проветряване, в противен случай може да се развие плесен.
Поливането е необходимо, тъй като горният слой изсъхва. Дори у дома, Gloriosa изисква редовни добавки с фосфор и калий.
При подходящи грижи реколтата ще се появи на 50-60-ия ден, в зависимост от сорта.
Селскостопански техники
Разсадът ще се появи на леглата не по-късно от две седмици.
Не само хората, но и птиците обичат сладкия грах. Освен това крилатите разбойници могат да нанесат щети дори на етапа на сеитба. Те лесно изкопават грах, засаден в земята. По-късно птиците хапят шушулките, които започват да узряват. Ето защо е по-добре да използвате средства, за да ги изплашите.
Плевелите могат да задушат младите грахови растения. Следователно плевенето при отглеждане на глориоза е задължително, особено през първия месец след поникването.
Поливането е необходимо често, като не позволява на почвата да изсъхне. Редовно се въвеждат фосфорно-калиеви добавки.
Прибиране на реколтата
Времето за прибиране на реколтата зависи от целта на използването на граха. Ако се засаждат, за да се консумират пресни, те се събират на етапа на млечна зрялост, когато грахът вече е добре оформен, но все още нежен. Грахът трябва да узрее добре за консервиране.
Когато събирате шушулки, трябва да държите растението с ръка, в противен случай можете да го издърпате за корените.
Gloriosa е сладък и нежен сорт грах. Подходящ е както за вътрешни условия, така и за градински парцел. Дори начинаещ може да се занимава със земеделски техники и събраната реколта ще зарадва с вкуса си.