Groseille à maquereau commune - européenne ou rejetée

Tout le monde sait à quoi ressemble une groseille à maquereau. Ce petit arbuste avec des épines, des épines et de délicieuses baies pousse dans presque tous les jardins. Dans la groseille à maquereau, les fruits ne sont pas seulement savoureux et aromatiques, ils ont des propriétés anti-inflammatoires, diurétiques et toniques. Pour faire pousser cette culture sur votre site et récolter une riche récolte, vous devez lui fournir des conditions et des soins optimaux.

Description et caractéristiques de la groseille à maquereau commune

Les groseilles à maquereau communes (alias groseilles à maquereau européennes, groseilles à maquereau rejetées) appartiennent à la famille des groseilles à maquereau. Il est représenté par un petit arbuste qui pousse jusqu'à 1,2 m de hauteur. Les jeunes pousses sont de couleur verte, mais avec l'âge, elles se couvrent d'écorce brun foncé. De petites épines poussent sur toute leur longueur. Le système racinaire est bien développé, il s'étend sur 2 m de profondeur dans le sol.

L'apparition de la groseille à maquereau commune

Le type de feuille de groseille à maquereau est de forme 3-5 lobée, ovoïde ou ronde. Le feuillage est vert foncé avec de légers poils duveteux à l'intérieur. Les fleurs rouges ou vertes poussent seules ou par paires.

La floraison a lieu dans la première quinzaine de mai et dure 2 à 2,5 semaines. Les insectes sont nécessaires dans la procédure de pollinisation, car le pollen collant ne peut pas être transporté par le vent. La saison de récolte commence 40 à 55 jours après la fin de la floraison.

Dans la question, la groseille à maquereau est une baie ou un fruit, vous pouvez répondre indépendamment en examinant ses fruits. Ils sont représentés par des baies ovales ou sphériques de 10 à 12 mm de long. Ils peuvent être à la fois nus et rugueux.

Zone de distribution

Dans des conditions naturelles, la famille des groseilles à maquereau pousse en Europe occidentale et en Afrique du Nord. On le trouve souvent dans les forêts de Tver, Oryol, Samara, Ryazan et d'autres régions de la Fédération de Russie.

En outre, une variété de groseille sauvage se trouve en Asie centrale, en Ukraine, dans le Caucase, en Transcaucasie et dans les pays européens. Les groseilles à maquereau poussent là où il y a un sol rocheux - sur les pentes des montagnes et à leurs pieds, souvent trouvées dans les forêts de feuillus, le long des berges des rivières, dans les prairies.

Caractéristiques des variétés sauvages

Qu'est-ce que la groseille à maquereau sauvage peut être comprise par ses caractéristiques:

• arbuste tentaculaire;
• hauteur environ 2 m;
• peu exigeant pour le sol et les conditions;
• haute résistance au gel;
• bonne immunité aux maladies, à l'exception de l'oïdium.
• petites baies au goût aigre-doux.

La composition chimique des baies

Tout sur les groseilles à maquereau se reconnaît à la composition de ses baies. Ils contiennent:

• jusqu'à 13% de sucres;
• jusqu'à 2% d'acides malique, citrique et autres acides libres;
• la vitamine A, B, C et P;
• à partir de 1% de substances à base de pectine;
• fer, phosphore, magnésium, calcium, potassium, cuivre.

Fruits de groseille sauvage

Application en médecine moderne et traditionnelle

Pendant longtemps, les gens savaient tout sur les groseilles à maquereau, alors ils l'ont utilisé dans la médecine traditionnelle. Des décoctions et des infusions aux propriétés cholérétiques, laxatives et diurétiques ont été préparées à partir de ses baies.

En raison de sa riche composition en vitamines et micro-éléments utiles, les baies sont recommandées pour l'obésité et les problèmes métaboliques. De droit, la groseille à maquereau peut être qualifiée de plante médicinale.

Caractéristiques des soins saisonniers

Pour que la groseille à maquereau donne une bonne récolte pendant de nombreuses années, il est nécessaire de suivre les recommandations pour prendre soin de cette culture.

Arrosage et alimentation

Le buisson fruitier, en cours de développement et de fructification, prend toutes les substances nécessaires du sol, par conséquent, l'alimentation est une procédure importante pour ses soins. Les arbustes nécessitent des engrais organiques et minéraux chaque année. Au total, il est recommandé de réaliser plusieurs étapes au cours de la saison:

• au printemps, une composition de 10 litres de compost, 50 g de superphosphate, 25 g de sulfate d'ammonium et de sulfate de potassium est préparée pour un buisson. Si le buisson se propage et est grand, la concentration recommandée peut être doublée;
• à la fin de la floraison, une solution de molène est introduite sous le buisson, préparée dans un rapport de 1: 5. Pour un arbuste fruitier, 5 à 10 litres de cette composition suffiront;
• 3 semaines après la deuxième tétée, il est répété. Une solution de molène est également utilisée dans un volume préalablement déterminé.

Arrosage abondant de groseilles à maquereau

Malgré le fait que les groseilles à maquereau sont une culture sans prétention, le manque d'humidité affecte négativement la qualité du fruit. Le sol doit être humidifié abondamment pour que l'humidité pénètre à une profondeur d'environ 0,5 m. Pour cela, le premier arrosage est effectué en petite quantité, et lorsque la terre absorbe l'humidité reçue, le trou est versé avec un grand volume de l'eau.

Paillage et relâchement

Le relâchement doit commencer au début du printemps, sinon des mottes de terre incrustées empêcheront l'air de pénétrer dans le système racinaire. Il est recommandé de répéter le processus dans la première quinzaine de juin, lorsque les ovaires se développent activement, et au début de septembre après la récolte.

Vous pouvez réduire la fréquence d'arrosage en utilisant le paillage. Cette procédure consiste à placer une couche de tourbe, d'herbe pourrie ou de paille autour du buisson.

Traitement préventif

Considérant que la groseille à maquereau est une plante rustique qui possède une forte immunité, elle nécessite également un traitement préventif. Il comporte plusieurs étapes:

• pendant la saison de croissance, les buissons sont traités avec une solution de Bordeaux liquide ou de nitrofène;
• en fin de floraison, pour prévenir l'apparition de l'oïdium et d'autres maladies fongiques, la culture est traitée avec une solution faible de liquide bordelais;
• en été, vous pouvez pulvériser les buissons avec une solution de savon et de soude;
• quand au chalet d'été tous les fruits de la groseille à maquereau sont ramassés, le traitement avec du liquide bordelais est répété.

Taille

Les groseilles à maquereau et autres arbustes nécessitent une taille régulière. Il peut être réalisé pour cicatriser ou donner un aspect compact. Cette procédure doit être commencée dès le début du printemps; les branches sèches, malades et endommagées doivent être enlevées.

Taille formative de la brousse

Se préparer pour l'hiver

Depuis le début de l'automne, pour préparer l'arbuste au gel, on procède à un arrosage abondant, appelé chargement d'humidité, et à la fin de l'automne, le sol sous la groseille à maquereau est déterré et fertilisé. Les jeunes plantes sont couvertes de branches de conifères ou de matériaux spéciaux. Les buissons adultes n'ont pas besoin d'abri.

la reproduction

La propagation de la groseille à maquereau est possible de plusieurs manières:

• par boutures. Pour obtenir des boutures en juin, une coupe est effectuée dans la partie supérieure de la branche.La coupe est traitée avec des stimulateurs de croissance ou placée dans une solution de permanganate de potassium pendant plusieurs heures. Ensuite, les boutures sont plantées dans un récipient séparé et recouvertes de polyéthylène;
• diviser la brousse. Le buisson est creusé à la fin de l'été ou au début de l'automne, divisé en plusieurs parties, après quoi chacune d'elles est plantée. Les avantages de cette méthode sont présentés dans le rajeunissement des plantes;
• superposition. La procédure a lieu au milieu du printemps. Une jeune pousse se penche vers le sol, se blottit et plonge légèrement. Après la procédure, le bord supérieur de la branche doit rester. Le plant ainsi obtenu peut être coupé du buisson mère au début de la saison suivante.

Reproduction de groseille à maquereau commune

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Le plus souvent, la groseille à maquereau est sensible à l'oïdium - une maladie fongique dangereuse. Moins fréquent:

• mosaïque;
• rouiller;
• l'anthracnose.

Quant aux ravageurs, les groseilles à maquereau sont attaquées par les pucerons et les papillons de nuit. Vous pouvez protéger la plante à l'aide de traitements préventifs réguliers et du respect des pratiques agricoles.

De nombreuses questions se sont accumulées autour de la groseille à maquereau: où pousse sa variété sauvage, la groseille à maquereau - une baie ou un fruit, quels dommages ces baies ont-elles et bien d'autres. Mais, malgré eux, cette culture pousse dans tous les jardins et est appréciée pour son goût et les propriétés utiles du fruit.