Malachite de groseille à maquereau - que faire de la plante après la cueillette des baies
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Parmi un grand nombre de variétés de groseilles à maquereau, la malachite est très demandée et populaire. Ses baies de couleur émeraude sont prisées des jardiniers pour leur polyvalence et leur goût. Afin de récolter régulièrement de bonnes récoltes, il est nécessaire de respecter certaines recommandations pour la plantation et l'entretien de la culture.
Description et caractéristiques de la malachite de groseille à maquereau
La variété Malachite a été sélectionnée en 1959 par des sélectionneurs de l'Institut du nom de I.V. Michurin en croisant deux variétés: Date et Black Negus. Le résultat obtenu a absorbé une grande partie des avantages de ces deux variétés. La groseille à maquereau Malachite est devenue un invité bienvenu sur les parcelles de la plupart des résidents d'été et des jardiniers.
Caractéristiques des buissons
Les buissons tentaculaires se distinguent par une forte croissance et un grand nombre de pousses. La hauteur d'une plante adulte atteint 120-130 cm et le nombre moyen d'épines est réparti dans tout l'arbuste. Les plaques de feuilles ont une surface lisse et mate et un léger poil duveteux sur la face interne. Les feuilles vertes sont divisées en cinq lobes.
Caractéristiques des baies
Les baies sont grandes, de couleur verdâtre et de forme ronde. Il y a une légère couche cireuse sur la surface. Une baie pèse 5 à 7 g. La peau est fine et ferme, avec une veinure bien visible. Les baies mûres ont une pulpe juteuse et tendre. Il se caractérise par une légère acidité, un arôme riche et un goût sucré. Il contient un grand nombre d'os à l'intérieur.
La malachite est un cultivar autofertile qui ne nécessite pas un autre cultivar pollinisateur. La première récolte peut être obtenue dès la deuxième année après la plantation du plant. Et après 3 ans, sa fructification active commence. Les fleurs apparaissent en mai et les premières baies apparaissent à la fin juin ou au début juillet.
Caractéristiques de la variété
Avant de faire un choix, il est nécessaire de connaître non seulement la description de la variété de groseille Malachite, mais aussi d'étudier ses principales caractéristiques.
Période de maturation et rendement
Les premiers fruits de la groseille à maquereau apparaissent 2-3 ans après la plantation dans un endroit permanent. Et avec chaque année de sa croissance et de son développement actifs, la quantité de récolte augmente rapidement. Dans des conditions optimales et des soins appropriés, la fructification de la brousse est possible jusqu'à 20-22 ans.
La plus grande quantité de récolte d'un buisson peut atteindre 5-6 kg. Selon la zone climatique, il est collecté dans la première ou la seconde quinzaine de juillet et peut se poursuivre jusqu'au début du mois d'août.
Qualités gustatives
Les fruits mûrs ont un bon goût. Ils se caractérisent par un goût sucré avec une légère acidité et un riche arôme fruité. Ils sont utilisés à la fois frais et dans la préparation de desserts, confitures et conserves.
Résistance à la sécheresse et au gel
Les groseilles à maquereau ne peuvent tolérer qu'une sécheresse légère et courte, elles ont donc besoin d'un arrosage régulier et d'un ombrage léger.
La résistance au gel de la variété est élevée. Sans abri, la groseille à maquereau tolère des hivers jusqu'à -30 degrés. Les fluctuations de température n'ont pas non plus peur de lui. Cette caractéristique de la malachite lui permet d'être cultivée dans toute la Russie.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La malachite se caractérise par une immunité moyenne contre les maladies fongiques, il est donc recommandé d'effectuer régulièrement une prophylaxie contre l'oïdium. La groseille à maquereau est souvent affectée par les mouches à scie, les papillons de nuit et les pucerons.
Utiliser des baies
Les baies de cette variété sont universelles, ce qui signifie qu'elles peuvent être:
- utiliser frais;
- Geler;
- faire de la confiture;
- ajouter aux compotes;
- faites-en des confitures et des desserts aux fruits rouges.
Avantages et inconvénients de la variété Malachite
La malachite de groseille à maquereau est tombée amoureuse de beaucoup en raison de ses avantages:
- haute résistance au gel;
- polyvalence des fruits;
- récolte stable et riche;
- bon goût de fruits;
- les fruits mûrs pendent longtemps sur le buisson et ne s'effritent pas;
- les baies tolèrent bien le transport;
- présentation des baies.
Parmi les défauts, il convient de noter uniquement la sensibilité de la variété à l'oïdium et à l'anthracose.
Planter de jeunes plants sur le site
La culture de cette groseille à maquereau est possible dans toutes les conditions, à l'exception des zones humides. Pour obtenir une plante saine et une récolte riche, vous devez suivre certaines règles de soins, à partir du moment où vous achetez un plant.
Sélection et préparation des plants
Le choix correct du matériel de plantation joue un rôle important dans le développement de la culture. Par conséquent, lors de son achat, vous devez faire attention à l'apparence du système racinaire et de la partie moulue.
Le matériel de plantation sain a des racines bien développées et 2-3 grosses pousses. Les racines ne doivent pas être brun foncé lorsqu'elles sont coupées. Leur couleur naturelle est beige ou marron clair. Les pousses saines peuvent être identifiées par leurs bourgeons. Dans une plante vivante, avec une légère pression, la douceur des bourgeons se fait sentir, et dans une plante séchée, ils seront sombres et secs.
Heure et modèle d'atterrissage
Le meilleur moment pour planter des groseilles à maquereau est l'automne. Selon la zone climatique, l'heure est choisie 1 à 2 semaines avant le début du premier gel. Mais si nécessaire, la plantation de semis peut se faire au printemps. Pour cela, le temps viendra où la neige aura fondu, mais les bourgeons sur les arbres ne sont pas encore apparus.
Un trou est creusé de 50 à 60 cm de diamètre et de même profondeur afin que le système racinaire dispose d'un espace suffisant lors de la plantation, en tenant compte de l'organisation de la couche de drainage.
Sélection de siège
Étant donné que la variété ne tolère pas la chaleur extrême, le meilleur endroit pour la plantation est une zone légèrement ombragée, un endroit près d'une clôture ou près d'un arbre en expansion.
Cela vaut également la peine d'exclure les courants d'air et les vents forts.
Préparation du chantier
La préparation du site consiste à éliminer les mauvaises herbes et les feuilles mortes. 10-15 jours avant la date prévue du débarquement, un trou est creusé dans lequel la composition suivante est démolie:
- 10 litres d'humus;
- 100 g de cendre de bois;
- 70 g de superphosphate;
- 30 g de potassium.
Processus de plantation
Un plant de groseille à maquereau est placé dans un trou pré-préparé. Ensuite, son système racinaire est doucement redressé, après quoi vous pouvez remplir le reste du sol. Ceci est suivi par son bourrage facile et son arrosage abondant.
Caractéristiques des soins saisonniers
Lors de la planification de la culture de cette groseille à maquereau, vous devez savoir comment prendre soin de cette culture. Les principales activités comprennent:
- arrosage:
- top dressing;
- relâchement;
- taille;
- préparation pour l'hiver.
Arrosage et alimentation
Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de maintenir une humidité optimale du sol. Cette procédure est particulièrement importante pendant la croissance des bourgeons, la floraison, la formation des ovaires et la croissance active des fruits.
Pour préparer la plante à l'hiver et y induire une croissance active et un développement racinaire, il est important de prendre soin de la groseille à maquereau après la récolte. Il s'agit d'une humidité basale de fin septembre à la seconde quinzaine d'octobre.
Bien que la malachite soit considérée comme une variété sans prétention, il est recommandé de la fertiliser périodiquement. La première fertilisation doit être effectuée après la floraison et la seconde après la récolte. Les engrais minéraux et organiques conviennent.
Paillage et relâchement
Afin de réduire la fréquence d'arrosage des groseilles à maquereau et de conserver l'humidité dans les couches supérieures du sol, vous pouvez pailler le trou. La procédure consiste à organiser une couche de 5 à 7 cm de paille, d'humus ou d'herbe pourrie autour du buisson.
Pour mieux saturer les racines d'humidité et améliorer les échanges d'air, il est recommandé d'ameublir le sol après chaque arrosage.
Utiliser des supports
Si l'arbuste a de longues branches étalées, il est nécessaire d'organiser un support ou une jarretière pour la période de fructification. Cette procédure protégera les branches des dommages sous la masse de fruits mûrs.
Taille
La procédure doit commencer immédiatement après la plantation du plant. À ce stade, il est recommandé de raccourcir les branches existantes, laissant 5-6 bourgeons inférieurs. Une autre taille a lieu au début du printemps et à la fin de l'automne. C'est une autre procédure qui devrait être incluse lorsque vous répondez à la question de savoir quoi faire des groseilles à maquereau après avoir cueilli leurs baies.
Se préparer pour l'hiver
À l'automne, en plus de la taille, il est important de préparer les groseilles à maquereau pour l'hiver. Il implique les activités suivantes:
- nettoyage des feuilles mortes;
- enlèvement des branches malades et endommagées;
- paillage de trous.
la reproduction
La reproduction de la variété Malachite est possible de plusieurs manières:
- Par boutures. Les parures de pousses sont traitées avec un exhausteur de croissance et plantées dans un récipient séparé. Lorsqu'il prend racine et pousse les jeunes feuilles, la transplantation est effectuée en pleine terre.
- Par division. La propagation de la groseille à maquereau de cette manière a fait ses preuves. Il s'agit de déterrer un buisson adulte et de le diviser en deux ou plusieurs parties. Après cela, chacune des pièces est plantée dans le sol, comme un buisson indépendant.
- Couches. Une partie de la jeune pousse est enterrée dans le sol, laissant une partie du sommet. Après l'enracinement, les boutures sont séparées du buisson et plantées dans un endroit permanent.
- Des graines. Les graines sont récoltées sur des fruits mûrs, puis soigneusement séchées et semées dans le sol. Utilisé uniquement par les sélectionneurs, car les plantes cultivées de cette manière peuvent ne pas avoir certaines des caractéristiques de la variété.
La méthode à choisir dépend de la compétence du jardinier et de ses préférences.
Antiparasitaire
Les groseilles à maquereau peuvent être attaquées par des insectes ravageurs. Les produits biologiques modernes, les produits chimiques et les méthodes traditionnelles aideront à les éliminer. Pour éviter leur apparition, des pulvérisations d'infusions préparées sont effectuées, un relâchement régulier des couches supérieures du sol, ainsi qu'une adhésion à la technologie agricole.
En ce qui concerne les maladies, les groseilles à maquereau sont particulièrement sensibles à l'oïdium et à d'autres maladies fongiques. La culture peut être durcie avec une solution à base de carbonate de sodium et de sulfate de cuivre.
Prendre soin de la groseille à maquereau Malachite est assez simple. Il a besoin des activités standard inhérentes à cette culture. Mais si toutes les recommandations sont suivies, la plante fournira une fructification régulière pendant de nombreuses années.