Bektaşi üzümü Ural zümrüt - çalıların özellikleri ve özellikleri
İçerik:
Sert iklim koşullarında yetişmek için Emerald adlı bir bektaşi üzümü çeşidi oluşturuldu. Donmaya dayanıklı çeşitlilik, karmaşık bakım gerektirmez. Meyveleri birçok besin maddesi içerir. Aşağıda, Zümrüt bektaşi üzümü hakkında bir açıklama ve bahçede bitki yetiştirme hakkında bilgiler yer almaktadır.
Tanım ve özellikler
Ural Emerald, özellikle Sibirya ve Urallarda yetiştirilmek üzere yetiştirilen bir bektaşi üzümü çeşididir. Ayrıca Moskova bölgesi de dahil olmak üzere daha sıcak bölgelerde yetiştirilmektedir.
Kökeni hikayesi
Bektaşi üzümü Zümrüt, Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nde Rus uzman V.S. Pervenets Minusinsk ve Nugget'ı geçti ve zorlu koşullarda büyümeye uyarlanmış iddiasız bir bektaşi üzümü çeşidi elde etti.
Çalıların özellikleri
Bektaşi üzümü sürgünleri 1,2-1,5 metre yüksekliğe ulaşır. Yıllık dallar yeşil, çok yıllık olanlar açık kahverengidir. Ateş ustalığı düşüktür. Yapraklar yeşil, beş lobludur. Kendi kendine verimli bir çeşittir: yakınlarda tozlaşan çeşitlerin ekilmesine gerek yoktur.
Çileklerin özellikleri
Çiçekler göze çarpmayan pembe. Meyveleri yuvarlak, sarı-yeşil renklidir. Kütleleri 3,5-7,5 gram arasında değişmektedir. Kabuğu şeffaf, eti kalındır. Tohumlar siyah. Meyvelerin tadı tatlı-ekşi, sulu ve aromalıdır.
Çeşitliliğin özellikleri
Hasat zamanında toplanmalıdır, aksi takdirde meyveler yere parçalanmaya başlar. Hava çok kuru ve sıcaksa, doğrudan bitki üzerinde pişirilebilirler.
Olgunlaşma dönemi ve verim
Çalılardan ilk meyveler haziran sonunda alınmaya başlar. Toplu hasat Temmuz ayında gerçekleşir. Bir bitki 4-5 kilo meyve yetiştirebilir.
Tat kaliteleri
Uzmanlar, meyvelerin dengeli tadı ve hassas aromasına dikkat çekiyor. Tatlı, hafif ekşi meyveler piyasada büyük talep görmektedir. Tadım puanı maksimumdur.
Kuraklığa ve dona dayanıklılık
Zümrütler -35 ° C'ye kadar donlardan korkmazlar. Daha ağır koşullarda kültür korunur. Kuraklık direnci zayıftır. Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için bektaşi üzümü zamanında sulama gerektirir.
Hastalık ve haşere direnci
Ural bektaşi üzümü iyi bir bağışıklığa sahiptir. Yeraltı suyunun yakın konumu ile kuru yaz, mantar hastalıklarından etkilenebilir. Olumsuz koşullar altında, çalılar akvaryum balığı, yaprak bitleri ve örümcek akarları tarafından saldırıya uğrayabilir.
Çilek kullanmak
Meyvelerin taze kullanılması tavsiye edilir. Çok miktarda besin içerirler. Ayrıca meyvelerden lezzetli, aromatik reçel hazırlanır. Meyveler kış aylarında da tüketilmek üzere dondurulabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitliliğin olumlu nitelikleri şunları içerir:
- iddiasız bakım;
- donma direnci;
- iyi bağışıklık;
- düşük çivili;
- bol meyve veren;
- meyvelerin mükemmel tadı.
Bektaşi üzümlerinin olumsuz nitelikleri arasında zorlu sulama yer alır. Zamansız sulama ile meyveler çalılıklarda pişirilerek küçülebilir.
Siteye genç fidan dikimi
Çalılar, bir bahçe merkezinde güvenilir satıcılardan veya bitki fidanlıklarından satın alınır. Dikim amaçlı genç çalılar en az 3 sürgün içermelidir. Fidanların yaşı 1-3 yıldır. Dallar dayanıklı olmalı, hastalık belirtilerinden ve zararlılardan arındırılmış olmalıdır.
İniş zamanı ve düzeni
Ural Emerald bektaşi üzümü, ilkbahar veya sonbaharda sahaya ekilir. Fidanlar kapalı kök sistemi ile satın alınırsa her an ekilebilir. Çalılar birbirinden en az 2 metre uzaklıkta bulunur.
Bir iniş sitesi seçmek
Alan, güneş tarafından iyi aydınlatılmış olarak seçilmiştir. Aksi takdirde meyveler küçülür, gerekli miktarda şeker toplamazlar. İniş sahasındaki yeraltı suyu, yer yüzeyine yakın olmamalıdır.
Bölge çöplerden temizlendi, kazıldı. Sahada ağır toprak varsa turba, kompost, humus eklenir. Dikimden 2-3 hafta önce 40 cm genişliğinde ve 60 cm derinliğinde çukurlar kazarlar.
Dikim süreci
Bektaşi üzümü kalıcı bir yere şu şekilde ekilir:
- Deliklerin dibine 200 gram odun külü dökülür.
- Verimli toprak dökülür.
- Fideler deliklerin ortasına yerleştirilir, kök sistemleri düzeltilir.
- Hafifçe kurcalayın, toprakla uykuya dalın.
- Bol su.
Sürgünler çok uzunsa 25 santimetreye kadar kısaltılır.
Mevsimsel bakımın özellikleri
Mahsul bakımı, sulama, besleme, koruyucu tedavilerden oluşur.
Sulama ve besleme
Bektaşi üzümlerinin zamanında sulanması gerekir, aksi takdirde meyveler sunumunu kaybeder ve tadı kötüleşir. Çalılar özellikle çiçeklenmeden önce, meyvelerin oluşumu sırasında, meyve verdikten sonra neme ihtiyaç duyar.
Dikim yılında toprağı gübrelemeye gerek yoktur. Daha sonra ilkbaharda azotla beslenir. Çiçeklenmeden önce ve meyve oluşumunun başlangıcında karmaşık bir mineral gübre uygulanır.
Malçlama ve gevşetme
Sulamadan sonra bektaşi üzümü etrafındaki toprak gevşetilir. Aynı zamanda, yabani otlar çıkarılır ve hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Nemi korumak için kök çemberi turba, humus, saman ile malçlanır.
Desteklerin kullanılması
Dikensiz bektaşi üzümü sürgünleri diktir, meyvelerin baskısı altında yere doğru eğilmez. Bu nedenle destek kurmaya gerek yoktur.
Önleyici tedavi
İlkbaharda hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için çalılar antifungal ilaçlarla tedavi edilir. Bunun için bakır ve demir vitriol, Fundazol, Fitosporin kullanılır. Yaz sonunda ilaçlama tekrarlanır.
Budama
3-4 filizli çalılar ekilir. Her yıl 4 yeni şubenin büyümesine izin verilir, geri kalanı kesilir. Zamanla, kötü meyve vermeye başlayan eski sürgünler tamamen çıkarılır.
Kışa hazırlık
Zümrüt bektaşi üzümü dona iyi tolere eder, bu nedenle barınağa ihtiyaç duymaz. Sonbaharın ortasında kültür bolca sulanır. Soğuk havanın başlamasıyla birlikte kök çemberi malçlanır, çam dalları ile kaplanır.
Üreme
Bektaşi üzümü sahadaki kesimler veya katmanlarla seyreltebilirsiniz.
Kesimlerle
İşlem bektaşi üzümü çiçeklerinden sonra yapılır. Bunun için 1 yaşındaki topuklu sürgünler kesilir, bir kaba dikilir ve folyo ile kaplanır. Çelikler büyümeye başladığında sığınak kaldırılır. Yetiştirilen çalılar sahaya dikilir.
Katmanlar
Bu şekilde çoğaltma şu şekilde gerçekleştirilir:
- kazma olukları;
- içlerindeki sürgünleri bükün;
- onları zımba ile tutturun;
- sulanır;
- toprakla kaplı.
Katmanlardan sürgünler göründüğünde büyümelerine izin verilir. Daha sonra ana bitkiden ayrılırlar, kalıcı bir yere nakledilirler.
Haşere ve hastalık kontrolü
Kültür, mantar hastalıklarından etkilenebilir. Mantar öldürücüler, patojenik mikroorganizmalarla savaşmak için kullanılır. Böcek öldürücüler zararlı böceklere karşı kullanılır. Deneyimli bahçıvanlar, çalıların sıcak suyla ilkbaharda püskürtülmesini önerir.
Zümrüt, lezzetli sarı-yeşil meyveleri olan bir bektaşi üzümüdür. Bakım konusunda iddiasız. Sulanması, beslenmesi, koruyucu ilaçlamanın zamanında yapılması gerekir. Bahçıvan, kültürü sahada yaymak isterse, bunu kesimler veya katmanlarla kolayca yapabilir.