Bektaşi üzümü Kolobok - çalı yetiştirmenin sırları

Bektaşi üzümü meyveleri, insanlar için değerli olan vitaminler (C, P, B grubu), mineraller (çinko, bakır, potasyum, kalsiyum, demir, iyot), folik asit, pektinler, askorbik ve sitrik asitler deposudur. Kolobok çeşidi, mükemmel tadı, yüksek verimi ve hastalık direnci nedeniyle bahçıvanların özel ilgisini hak ediyor.

Oluşturma geçmişi ve açıklaması

Bektaşi üzümü Kolobok, 1977'de Pink 2 ve Smena'nın iki çeşidinin melezlenmesi sonucu elde edilen melez bir çeşittir. Ebeveyn türlerinin en iyi özelliklerini miras almak için yetiştirici I. Popova tarafından yetiştirildi: az sayıda diken, külleme direnci ve büyük meyveli. Bu özellikler Kolobok'u Sovyet sonrası uzayın orta, güney ve hatta kuzey bölgelerinde popüler hale getirdi.

Agrus şubesi Kolobok

Bush karakteristiği

Bu yayılan bitki 1,5 metre yüksekliğe kadar büyür. Dallar uzun, güçlü, esnektir ve az sayıda dikenlidir. Sürgünlerin kısa yaprak saplarında büyük yaprakları vardır. Etkileyici damarları olan zengin bir yeşil renge sahiptirler.

Meyve özellikleri

Kolobok meyveleri Nisan-Mayıs aylarında oluşmaya başlar ve Haziran-Temmuz ayının sonunda bitmiş mahsulü hasat edebilirsiniz.

Meyvenin görünümü dikkat çekicidir:

• yoğun cilt, mumsu bir kaplama ile kaplanmış koyu kırmızı bir renge sahiptir;
• meyveleri büyük, yuvarlak, her biri 4-8 gram ağırlığındadır;
• hamur yumuşak, sulu, hafif gevrektir;
• her meyvenin içinde 15'e kadar küçük tohum vardır.

Çeşit özellikleri

Zencefilli kurabiye adam, onu diğer bektaşi üzümü çeşitlerinden ayıran karakteristik özelliklere sahiptir.

Meyve veren

Çiçeklenme Nisan ayı sonunda gerçekleşir. 2-2.5 ay içinde açık yeşil çiçekler yerine iri olgun meyveler oluşur. Hasat yaz ortasında yapılır.

Uygun agronomi ile çalı 2-3 yıllık büyüme için meyve vermeye başlar. Sezon ortasında, yüksek verimli. Uygun yetiştirme koşulları altında, her mevsimde bir çalıdan 10 kg'a kadar olgun bektaşi üzümü hasat edilebilir. Meyveler daldan kolaylıkla çıkarılır.

Tablo türlerini ifade eder. Organoleptik özellikler açısından, meyveler olası 5 üzerinden 4,5 puan aldı. Hafif bir asitliğe ve belirgin bir meyveli aromaya sahip tatlı bir tadı ile ayırt edilirler. Lif, şeker, pektin, askorbik asitin yanı sıra içerir.

Taze hasat edilmiş kolobok

Meyvenin kabuğu yoğundur, basıldığında çatlamaz, bu nedenle bektaşi üzümü nakliye için iyi adapte edilmiştir.

Donmaya ve kuraklığa dayanıklı

Mükemmel don direncine sahiptir. Düşük hava sıcaklıklarına ve -20 ° C'ye kadar donlara tolerans gösterir. Sert uzun kışları olan bölgelerde, bektaşi üzümü çalıları agroteknik elyaf, çuval bezi, ladin dalları ile kaplıdır.

Ani sıcaklık değişikliklerine karşı hassastır. Bu nedenle, soğuk havanın dengesiz olduğu bölgelerde, Kolobok ayrıca kaplama malzemeleri ile korunur.

Bektaşi üzümü düzenli sulama gerektirir. Kısa vadeli kuraklığı sakin bir şekilde tolere eder.Uzun süreli nem eksikliği, meyvelerin sayısında ve boyutunda, dökülmelerine neden olur.

Hastalık ve haşere direnci

Sağlıklı bir bitki, hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Bu nedenle, Kolobok bahçıvan için herhangi bir özel sorun yaratmaz.

Yetiştirme teknolojisinin ihlali, besin eksikliği, toprağın su basması, mantar hastalıkları (beyaz nokta, kadeh pası) ve böcekler (tırtıllar, yaprak bitleri) tarafından zarara yol açar. Hastalıklı bitkileri mantar ilaçları ve özel müstahzarlarla tedavi ediyorum.

Çilek kullanmak

Zencefilli kurabiye adam kişisel ihtiyaçlar, reçellerin endüstriyel üretimi, kompostolar ve satılık olarak yetiştirilir. Teknik olgunluk aşamasında toplanan meyveler mükemmel bir şekilde korunur ve taşınır.

Bektaşi üzümlerinin avantajları ve dezavantajları

Kolobok'un bahçıvanlar arasındaki popülaritesi aşağıdaki avantajlardan kaynaklanmaktadır:

• don ve kuraklığa dayanıklılık;
• hızlı ve bol meyve veren;
• iyi tat, taşınabilirlik;
• az sayıda diken nedeniyle hasat kolaylığı;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.

Dezavantajlar küçüktür, ancak bunlar:

• kalınlaşma eğilimi nedeniyle çalıları inceltme ihtiyacı;
• ihtişam ve yayılma;
• sıcaklıktaki ani değişikliklere duyarlılık.

Genç fidan dikimi

Toprağa agrus ekimi belli bir sıraya sahiptir ve hazırlık ve ana aşamalardan oluşur.

Çalıların seçimi ve hazırlanması

Bir yaşındaki veya iki yıllık bitkiler en iyisi olarak kabul edilir. Burcun dış muayenesine özellikle dikkat edilir. 3-4 güçlü sağlıklı sürgünlere sahip olmalıdır. Bektaşi üzümü kök sistemi iyi gelişmiş yanal süreçlere sahip olmalıdır.

Bektaşi üzümü lifli köklerinin toprakta iyi gelişmesi için en büyüğü ekimden hemen önce uçlarından sıkıştırılır. Bu, bitkinin yoğun bir yanal işlem ağı geliştirmesine izin verir.

Zaman ve oturma düzeni

Genç çalılar dikmek için en uygun zaman sonbahardır. Don başlamadan 3-4 hafta önce ılık bir gün seçilir. Bu süre zarfında genç bitki köklenecek ve kışa hazırlanacaktır.

Genç fidan Kolobok

Zencefilli kurabiye adam da ilkbaharda ekilir. Aynı zamanda tomurcuk kırılmadan önceki anı kaçırmamak önemlidir.

Her çalıdan maksimum verim elde etmek için, birbirlerinden 1,5 metre mesafeye ekilir ve uygun ayıklama, besleme ve tırmanma için en az 2 metrelik bir sıra aralığı bırakılır. Aynı zamanda, Kolobok yeterince ışık alır, ancak bahçe yatağı geniş bir alanı kaplar.

Büyük bir arsası olmayan ancak küçük bir alanda büyük bir hasat almak isteyen bahçıvanlar için sıra aralığını 1,2 metreye, çalılarla bala olan mesafeyi 1 metreye düşürebilirsiniz.

Koltuk seçimi

Aşağıdaki özellikler dikkate alınarak bektaşi üzümü için bir yer önceden hazırlanmıştır:

• toprak nötr veya hafif asidik olmalıdır;
• kumlu, kumlu tınlı, tınlı topraklar uygundur;
• güneşli bölgelerde iyi büyür;
• ovalarda, nemli topraklarda ve yüksek yeraltı suyu oluşumu ile zayıf bir şekilde büyür;
• cereyan ve kuvvetli rüzgarları sevmez;
• daha önce ahududu veya kuş üzümü bulunan bölgelerde zayıf bir şekilde büyür.

Site hazırlığı

Yer temizlenir, yabani otlar, fazla çalılar çıkarılır ve gerekirse kazılır.

Bektaşi üzümü için dikim deliği, kök sisteminden 2 kat daha geniş ve daha derin olmalıdır. Çukurun dibine 200 gram odun külü ve 100 gram karmaşık mineral gübre içeren bir humus karışımından oluşan bir kova dökülür.

Dikim süreci

Tüm işi sırayla yaparsanız, bektaşi üzümü dikmek basit bir işlemdir:

1. Çukurun dibinde 5-7 litre su içilir.
2. İçine bir bektaşi üzümü fidesi batırılır ve kökleri dikkatlice düzeltilir.
3. Hafif eğimli bir burç, toprakla dikkatlice serpilir, böylece kök boğazı yeryüzünün yüzeyinden 5-7 santimetre derinlikte olur.
4. Toprak, genç bir bitkiyi sulamak ve beslemek için bir delik açmak üzere sıkıştırılır.
5. Çalıların altına bir kova su dökülür, toprak malçlanır.

Bakım özellikleri

Herhangi bir bahçe bitkisi gibi, Zencefilli Kurabiye Adam da sulama, ayıklama, malçlama, budama ve kışa hazırlık gibi dikkatli bir bakım gerektirir.

Sulama

Sulama sıklığı hava şartlarına bağlıdır. Nadir yağışlarda, özellikle çiçeklenme döneminde, sürgünlerin aktif büyümesi ve meyvelerin olgunlaşması sırasında çalıların altında haftada bir kez 30 litreye kadar sulama düzenine dikkat edilmelidir. Bitki, kısa süreli nem eksikliğini güvenli bir şekilde tolere eder. Çalıların altındaki su dolu toprak bitki çürümesine yol açar. Ekim ayında, kış öncesi sulama yapılacak - çalıların altında 40 litre su.

Ayıklama

Sıklık - yabani otların çıkarılmasıyla her 2-3 haftada bir. Tesisin yer altı kısmına zarar vermemek için gevşetme özenle yapılır.

Bektaşi üzümü bakımı

Üst pansuman ve malçlama

Gübreler bektaşi üzümü gelişimi için 3-4 yıllık ilkbaharda uygulanır. Bunu yapmak için, çalıların altına karıştırın ve dökün:

• 5-6 kg kompost;
• 20 gram amonyum sülfat ve potasyum sülfat;
• 50 gram süperfosfat

Su ile sulanır, turba, çürümüş gübre, saman ile malçlanır.

Jartiyer ve süs

Zencefilli kurabiye adam, yüksek yayılan çalılar ve iyi meyve verimi ile ayırt edilir. Meyvelerin ağırlığı altında bazı sürgünler yere batar. Bu, mahsulün çürümesine ve bozulmasına neden olur. Çalı desteklemek için metal, ahşap, plastik destekler kullanılır.

Sonbaharda birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. Büyümenin 1. yılında her sürgünde 2-3 tomurcuk bırakılır.
2. 2.inde 20 cm uzunluğunda ve yere eğimli dallar çıkarılır.
3. Üçüncüsü, fazla yan dalları kaldırarak inceltilirler.
4. Sonraki yıllar - inceltin, kuru dalları kesin, 6-7 yaşındaki sürgünler ve yere eğimli.

Kışa hazırlık

Soğuk havanın başlamasından önce, dallar bir halat veya tel kullanılarak düzgün bir şekilde toplanır. Çalıların etrafındaki arazi sulanır, kazılır ve malçlanır. Çalı, agrofiber, çuval bezi ile sarılır.

Bektaşi üzümü kış için korunaklı

Üreme

Kolobok'u oturtmak için yılın en iyi zamanı sonbahardır. Genç sürgünler elde etmek için bahçıvanlar vejetatif çoğaltma yöntemlerini kullanır:

• Kesimler - yıllık sürgünler kesilir, 10 cm uzunluğunda kesimlere bölünür, bir büyüme uyarıcısına daldırılır ve ardından 45 ° 'lik bir açıyla seranın besin substratına daldırılır.
• Çalıyı bölmek - ana burcu kazın, 2-3 yanal sürgünleri köklerle ayırın ve ayrı ayrı dikin.
• Katmanlar - güçlü bir yanal çekim toprağa gömülür, sonbaharda kökleri başlar ve ekilir.

Zencefilli kurabiye adam, iyi verim, lezzet ve hastalık direnci ile mükemmel bir sofralık bektaşi üzümüdür. Hem taze hem de kışa hazırlık olarak tüketime uygundur.