มะเดื่อพีช - พืชชนิดใด
เนื้อหา:
มะเดื่อพีช (ชื่ออื่น - พีชแบนหัวผักกาดจีน) เป็นพืชผลไม้ที่ค่อนข้างใหม่สำหรับละติจูดของรัสเซีย ผลไม้ของพืชมีรสชาติดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอม รูปร่างที่ผิดปกติและกระดูกขนาดเล็กทำให้วัฒนธรรมแปลกใหม่ ลูกพีชที่เหลือมีลักษณะคล้ายกับผลไม้ที่ชาวรัสเซียคุ้นเคย
มะเดื่อพีช - พืชชนิดใดทำไมจึงเรียกเช่นนั้น
มะเดื่อพีช (แปลจากภาษาละตินสามารถเรียกได้ว่า "Persian plum") เป็นพืชในตระกูล Pink ประเภทย่อย Almond ตัวแทนของกลุ่มมีความโดดเด่นด้วยผลไม้แบนใบไม้ที่มีเส้นเลือดโค้งและกระดูกนูน เช่นเดียวกับเนคทารีนลูกพีชเป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูก - ไม่ได้เกิดขึ้นในธรรมชาติ แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือประเทศจีน
การขายลูกฟิกจำนวนมากในรัสเซียยูเครนและไครเมียเริ่มขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ความหลากหลายมีความเกี่ยวข้องกับผู้บริโภคจำนวนมากในฐานะลูกผสมของลูกพีชและมะเดื่อ ในความเป็นจริงลูกพีชแบนสีขาวมีชื่อจากรูปร่างของมัน
คำอธิบายสั้น ๆ ว่ามีลักษณะอย่างไร
มะเดื่อพีชเป็นต้นไม้ที่เติบโตต่ำมีมงกุฎแผ่กว้าง ใบมีขนาดกลางรูปใบหอกมีสีเขียวอมเทา ไตมีขนาดใหญ่ลดระดับลง คำอธิบายของผลมะเดื่อพีชช่วยให้เราสามารถกำหนดขนาดเฉลี่ย (3.5x6.6x6.6 ซม. 94 กรัม) รูปร่างแบนปลายหดลึกถึง 5 มม.
เปลือกมีความหนาแน่นเป็นครีมที่มีสีแดงเข้มเป็นจุดหรือประเบลอซึ่งครอบครอง¾ของพื้นผิวของผลไม้ เนื้อแป้งเป็นเส้น ๆ มีรสหวานและมีกลิ่นหอมเผ็ดที่แทบสังเกตไม่เห็น
หินมีขนาดเล็ก (3.8 ก.) บี้ให้ฐานแบนและด้านบน ด้านข้างถูกบีบออก ปุยฝ้ายมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ดั้งเดิม
ทำไมผลไม้ "แบน" ถึงมีประโยชน์?
วิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ของผลไม้เป็นตัวกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของลูกพีช วิตามินเอและเพคตินช่วยป้องกันมะเร็งวิทยาได้อย่างดีเยี่ยมไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อลำไส้ป้องกันความเสี่ยงของอาการท้องผูกและมะเร็งลำไส้ใหญ่ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำแนะนำให้ใช้ผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยในช่วงลดน้ำหนัก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโพแทสเซียมในมะเดื่อพีชมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ธาตุเหล็กทำให้การสร้างเลือดและการทำงานของร่างกายโดยรวมเป็นปกติ กรดแอสคอร์บิกเป็นตัวช่วยที่เชื่อถือได้ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การกินผลไม้แบน ๆ ช่วยต่อสู้กับโรคไวรัส
ความหลากหลายของวัฒนธรรม
มะเดื่อพีชมีลักษณะและรสชาติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิด (ต้นปลาย) และลักษณะของพันธุ์ 5 พันธุ์ปลูกในรัสเซีย
ดาวเสาร์
Peach Saturn fig ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2363 มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีแดงและทนต่อการขนส่งได้ดีเนื่องจากผิวยืดหยุ่นและเนื้อกระดาษหนาแน่น ผลไม้น้ำหนักเกิน 100 ก.ดาวเสาร์เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนทั่วโลก
ยูเอฟโอ -3
ชื่อ UFO-3 เหมาะสำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาพืชผลขนาดเล็ก แต่เป็นประจำ ต้นไม้สูงถึง 250 ซม. ความผิดปกติของความหลากหลายคือรสชาติของน้ำผึ้งและเส้นเลือดสีชมพูในเนื้อ ผลสุกฉ่ำน้ำหนัก 100-110 กรัม
วลาดิเมียร์
ลูกพีช Vladimir (ลูกพีช Vladimir) - ต้นไม้ขนาดกลางออกผลได้ดีรับมือกับความหนาวเย็นและศัตรูพืชได้ง่าย น้ำหนักของพันธุ์วลาดิเมียร์สูงถึง 180 กรัมผิวซีดด้านข้างโป่งมีสีแดงอ่อน เนื้อผลมีสีเหลืองหวานฉ่ำ
Nikitsky แบน
ความหลากหลายของลูกพีช Nikitsky flat ได้รับการปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของสหพันธรัฐรัสเซียมากที่สุด ติดผลในช่วงกลางเดือนสิงหาคมดึงดูดด้วยเนื้อครีมหวาน น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 94 กรัม
ฝาหวาน
Sweet Cap - นี่คือวิธีที่คุณสามารถเรียกลูกพีชที่ให้ผลผลิตสูงด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมหนัก 100-140 กรัม เนื้อผลสีจางหนาฉ่ำมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นไม้มีความสูงปานกลางมีมงกุฎทรงกลมแผ่กระจาย ผลไม้ไม่เสื่อมสภาพในระหว่างการขนส่งการโจมตีของจุลินทรีย์และการจับตัวเย็น วัฒนธรรมนำผลไม้มา 3-4 ปี
เบลมอนโด
Belmondo เป็นลูกพีชแบนขนาดกลาง - ปลายที่มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา สุกในเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัมเนื้อผลมีสีเหลืองรสชาติดี ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วให้การเก็บเกี่ยวที่ดี เหมาะสำหรับพื้นที่หนาวเย็นของสหพันธรัฐรัสเซีย
Donat
โดนัทเป็นเนคทารีนชนิดแบนสุกปานกลางชนิดใหม่ ความหลากหลายนำเข้าจากอิตาลี ติดผลในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม เนคทารีนรูปน้ำหนัก - อย่างน้อย 120 กรัมสีผลไม้ - เบอร์กันดี 80-100% ปกคลุมด้วยบลัชออนสีเข้ม ปุยไม่รู้สึกด้วยมือ ภายในผลมีสีขาว
วิธีการปลูกมะเดื่อพีช
การปลูกมะเดื่อพีชก็เช่นกัน ชาวสวนประสบความสำเร็จในการใช้วิธีการเพาะเมล็ดและวิธีการปลูก: การปักชำ, การฝังรากลึก, การต่อกิ่ง ผู้เริ่มต้นจะสามารถรับมือกับการปลูกเมล็ดและการต่อกิ่งได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะชอบการปลูกถ่ายอวัยวะเพื่อปรับปรุงความอร่อยและความสามารถในการผสมข้ามพันธุ์ที่แตกต่างกันบนต้นไม้ต้นเดียวกัน
วิธีการงอกของกระดูก
การงอกต้นไม้จากหินจะสิ้นสุดลงด้วยการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการ:
- เตรียมผลไม้ที่ฉ่ำและสุก 4-5 ผลโดยไม่มีร่องรอยของการเน่าหรือเชื้อรา
- นำเยื่อออกและล้างหลุมด้วยน้ำสะอาด
- แช่เมล็ดไว้หนึ่งสัปดาห์
- หลังจาก 7 วันในกรณีที่ไม่มีต้นกล้าให้ค่อยๆแยกเมล็ดออก
- เพื่อลงจอดในสถานที่ถาวร ความลึกของหลุมสูงสุด 8 ซม. หล่อเลี้ยงและคลุมด้วยหญ้าบริเวณที่ปลูก
อนุญาตให้ใช้วิธีอื่น - ปลูกกระดูกทั้งหมดและทันทีหลังจากเอาเนื้อออก เมล็ดจะผ่านช่วงเวลาของการแบ่งชั้นและงอกหลังจาก 4 เดือน
วิธีการปลูกต้นไม้
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมคุณจะต้องเลือกต้นกล้าคุณภาพสูงที่ตรงตามลักษณะดังต่อไปนี้:
- หน่อจากส่วนล่างของมงกุฎของต้นไม้เหมาะสำหรับการปักชำขั้นตอนนี้จะดำเนินการในสองทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน
- การปักชำควรตัดตั้งแต่ต้นอ่อนที่ออกผลในฤดูหนาว
- ความหลากหลายของต้นอ่อน - หยั่งรากได้ดีในพื้นที่ปลูก
- บนราก - ไม่มีพื้นที่แห้งความเสียหาย
- จากการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเปลือกไม้เป็นสีเขียวมีชีวิตจากภายในไม่ได้ออกไป
- ภาคผนวก (epil) มีอายุไม่เกิน 1 ปี
- ความยาวของการตัด 60 มม. การตัดทำในแนวตั้งฉากกับแกนของต้นกล้าเรียบโดยไม่ต้องบิ่น
ถั่วงอกปลูกในหลุม 40x40 ซม. ที่ดินต้องอุดมสมบูรณ์มีการเตรียมสถานที่ปลูกล่วงหน้าเพิ่มอินทรียวัตถุ
เวลาและรูปแบบการลงจอดที่เหมาะสมที่สุด
ในภาคใต้วัฒนธรรมปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การเลือกตัวเลือกที่สองคุณควรมีเวลาดำเนินการตามขั้นตอนจนถึงกลางเดือนกันยายน สำหรับพื้นที่ที่หนาวกว่าทางออกที่ดีที่สุดคือเลื่อนการปลูกไปเป็นเดือนเมษายนต้นกล้าจะมีเวลาปรับตัวและเสริมความแข็งแรงของเหง้ามันจะอยู่รอดได้ง่ายขึ้นในฤดูหนาวแรก ตามกฎแล้วในฤดูใบไม้ผลิพืชจะปลูกในเดือนเมษายน
หลุมปลูกสำหรับต้นกล้าเตรียมไว้ใน 4-6 เดือนโดยเว้นระยะห่าง 3-5 เมตรขึ้นอยู่กับความหลากหลายของลูกพีช ในเขตหนาวจะมีการเรียงแถว "ตามหลักการของผลไม้เชื่อม" โครงร่างที่หนาขึ้นเรียกว่า "สวนทุ่งหญ้า" ระยะห่างของแถวคือ 2 ม. ระยะห่างในแถว 0.5 ม. ต้นมะเดื่อพีชแต่ละต้นมี 10-15 ผล
กฎการดูแลพืช
มะเดื่อพีชต้องการการดูแลรักความอบอุ่นและแสงของดวงอาทิตย์ คนสวนควรรดน้ำพืชในเวลาที่เหมาะสมให้อาหารและคลายดินและป้องกันไม่ให้ศัตรูพืช
กฎการรดน้ำและความชื้น
พีชมะเดื่อทนแล้งได้ดี แต่การขาดความชื้นมีผลต่อผลผลิต หากฤดูร้อนมีอากาศอบอ้าวจำเป็นต้องเทน้ำ 20-30 ลิตรใต้ต้นไม้ 2 ครั้ง / เดือนตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
การแต่งกายชั้นยอดและคุณภาพของดิน
ปริมาณและองค์ประกอบของปุ๋ยขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน ดินที่ไม่ดีต้องการการเติมอินทรียวัตถุและแร่ธาตุเป็นประจำทุกปีอินทรียวัตถุจะถูกนำเข้าสู่ดินที่อุดมสมบูรณ์ทุกๆ 2-3 ปี
ยูเรีย (สารละลาย 7%) สามารถเป็นปุ๋ยฤดูใบไม้ผลิแรกสำหรับลูกพีช สิ่งนี้จะช่วยให้พืชมีไนโตรเจนและฆ่าแบคทีเรียที่จำศีลในรอยแตกในเปลือกไม้และในดินชั้นบน
หากดอกตูมบานแล้วมันสายเกินไปที่จะแนะนำยูเรียวิธีแก้ไขที่ถูกต้องคือเติมแอมโมเนียมไนเตรต 70 กรัมและยูเรีย 50 มล.
ในฤดูร้อนควรให้อาหารลูกพีช ต้นไม้ตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยที่ซับซ้อน ได้แก่ :
- สารสกัดจากน้ำ superphosphate 100 กรัม
- ดินประสิว 50 กรัม
- แอมโมเนียมซัลเฟต 50 กรัม
- แคลเซียมคลอไรด์ 30 กรัม
- แมงกานีส 15 กรัม
- บอแรกซ์ 10 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร
เพื่อเพิ่มความเข้มของสีและปริมาณน้ำตาลของผลไม้การเติมโพแทสเซียมทางใบ 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรจะเป็นประโยชน์สำหรับลูกพีชที่สุก
ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดดินใกล้ลำต้นจะมีการเติม superphosphate 40 กรัมและแคลเซียมคลอไรด์ 50 กรัมต่อตารางเมตร ทุกๆ 2-3 ปีในฤดูใบไม้ร่วงดินจะอิ่มตัวด้วยอินทรียวัตถุ - ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผลไม้จะได้รับจาก siderates - หัวไชเท้าน้ำมัน, ข่มขืน, ลูปิน, เรพซีด
คลุมดินและพักพิงสำหรับฤดูหนาว
ต้นไม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีและจะมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงหากคุณดูแลฉนวนด้วยส่วนผสมของโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส ผู้ปลูกสร้างปุ๋ยคอกเป็นวงแหวนหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับลำต้นของลูกพีช ปุ๋ยคอกทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนเกิดภาวะอุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติของการออกดอกและการเจริญพันธุ์
มะเดื่อพีชเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือกลางเดือนกันยายน ผลไม้ขนาดกลางน้ำหนัก - 100 กรัม
ต้นไม้ยังเบ่งบานอย่างแข็งขันช่อดอกมีลักษณะเป็นโทนสีชมพูอ่อนกลีบดอกลูกฟูกและรูปถ้วย ดอกตูมตั้งอยู่เดี่ยว ๆ เปลือกมีสีแดงด้านนอกสีเหลืองด้านใน
ศัตรูพืชและโรค
ความเสียหายที่สำคัญต่อต้นพีชเกิดจากเพลี้ยแมลงมอดกินดอกไม้เห็บมอดอาหารมอดตะวันออก (นิยมเรียกว่า Leaf Roll)
วิธีการจัดการกับพวกเขา
มาตรการป้องกันจะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืช:
- การตัดแต่งกิ่งและการเผาหน่อที่เสียหาย
- การกำจัดซากสัตว์ที่เก็บรวบรวม
- คลายดินใต้มงกุฎ
- การวางสายพานดักบนลำต้นและกิ่งโครงกระดูก
- การกำจัดวัชพืช
- การกำจัดเปลือกที่แยกออกจากลำต้นและกิ่งก้านโครงกระดูก
คอปเปอร์ซัลเฟต (สารละลายหนึ่งเปอร์เซ็นต์) และปุ๋ยแร่ธาตุเช่น Plantafol Start Npk มีผลเสียต่อศัตรูพืช การประมวลผลจะดำเนินการหลังจากหิมะละลายก่อนและเมื่อสิ้นสุดการออกดอก
มะเดื่อพีชเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าสำหรับคนทุกวัยและเด็กผลไม้สดช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นเป็นพื้นฐานของอาหารลดน้ำหนักและโภชนาการที่เหมาะสม เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารรสเลิศโดยไม่ใช้ลูกพีช ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมแยมแยมผลไม้หวานและเบคส์สมควรได้รับความสนใจจากนักชิม
น้ำมันหอมระเหยจากผลไม้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม กระดูกเนื่องจากวิตามินบี 17 จำนวนมากถูกใช้ในการผลิตน้ำมันครีมสำหรับผิวบอบบาง การปลูกผักกาดจีนไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก