Обикновена леска, орех или лешници - как да отглеждаме леска в страната
Съдържание:
Малко хора отглеждат леска в дворовете и вилните си къщи; градинарите не са сигурни дали тя ще даде плод при такива условия. При спазване на агротехническите правила, обикновената леска ежегодно ще носи богата, вкусна и най-важното здравословна реколта. Какво е леска - дърво или храст, зависи от сорта.
Кратка история на рода леска: описание и характеристики
Къде расте леска? В Русия лешникът расте в дивата природа в степните и горските зони, в Северен Кавказ, в иглолистно-широколистните гори и в южната тайга. Хейзъл е представител на семейство Брезови. В дивата природа културата образува непроходими гъсталаци, това се дължи на размножаването от кореновите издънки.
Много градинари, особено начинаещи, се чудят как изглежда леска. Това е храст или дърво (в зависимост от сорта), чиято височина варира от 2-5 м. Кроната се характеризира с яйцевидна или сферична форма. Кореновата система е добре развита, расте хоризонтално. Листните плочи са заоблени със заострен връх. Дължината достига 12 см, а ширината е не повече от 9 см.
По време на цъфтежа по храстите се образуват мъжки котки и женски цветя. За опрашване се препоръчва да се засаждат поне три растения близо едно до друго. Лешниковият плод е орехова ядка със зелени прицветници, които са групирани в 3-5 парчета.
Характеристики на сорта
В зависимост от сортовата принадлежност, короната може да бъде оформена като храст или дърво.
Период на зреене и добив
На младите издънки цветята с пъпки от следващия вегетационен период започват да се формират през есента. Кога тогава цъфти лешникът? С настъпването на пролетта растението започва да цъфти още преди да се появят листата, голямо количество цветен прашец привлича пчелите. Можете да прибирате в края на август - началото на септември.
Вкусови качества на ядките
Препоръчително е да започнете да събирате, веднага щом плодовете започнат да отпадат сами. След събиране ядките се поставят на тъмно и сухо място, за да изсъхнат, което продължава 2-3 седмици. Препоръчва се разложената реколта да се смесва ежедневно.
Вкусът на плодовете се счита за неутрален и приятен, няма изразена сладост или горчивина, което се счита за безспорно предимство в готвенето.
Полезни характеристики
Много хора се чудят какво е това - леска. Без преувеличение можем да кажем, че това е склад на полезни витамини, минерали, макро- и микроелементи. Полезни свойства за човешкото тяло:
- подобрява състава на кръвта;
- помага при разширени вени;
- стимулира лактацията по време на кърмене;
- стимулира растежа на косата и ноктите;
- нормализира кръвното налягане.
И това далеч не са всички полезни свойства, които могат да бъдат изброени.
Устойчивост на суша и устойчивост на замръзване
През първите три години от живота растението е най-уязвимо към неблагоприятни метеорологични условия. През този период е важно да се осигури редовно и умерено поливане на културата, а също така не забравяйте да покриете за зимата. Възрастните храсти не се страхуват нито от високи, нито от ниски температури. Устойчивостта на замръзване достига -40 ° С.
Устойчивост на болести и вредители
Леска и лешници винаги страдат от атаките на листни въшки и други специфични насекоми. Бялото гниене, ръждата и брашнестата мана причиняват най-големи щети на реколтата.
Използването на ядки в медицината
В медицината ядките се използват за лечение на разширени вени, както и по време на рехабилитационния период след операции. Това се дължи на високото съдържание на калории и голямото количество фибри, минерали и витамини.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на градинарската култура:
- непретенциозност по отношение на съседите;
- расте добре в условия на полусянка, неизискващ към осветление;
- бързо вегетативно размножаване;
- отлични показатели за устойчивост на замръзване;
- стабилна реколта.
От недостатъците градинарите отбелязват дълго чакане на първата реколта при сеитба със семена (най-малко 5 години), както и чувствителността на разсад в продължение на 3 години след засаждането.
Какви други видове леска са
Днес има около 20 сорта орех, които се отглеждат в летните вили изключително на открито. Трябва да се запознаете по-подробно с най-търсените и популярни.
Леска от дърво (лат. Corylus colurna)
Този сорт често се нарича и мечешка ядка. В дивата природа растението расте в Северен Кавказ в планинския пояс. Културата може да достигне височина 20 м. Продължителността на живота е около 200 години. Сортът не дава коренови издънки. Плодовете са ядки с невероятно твърди черупки. Дървото дава плодове на интервали от 2-3 години.
Различно леска (лат. Corylus heterophylla)
Бушът достига височина не повече от 4 м. Плодовете се образуват на тънки крака, групирани по 2-3 парчета. Плодовата обвивка има зелен цвят, визуално наподобява камбана.
Манджурска леска (лат. Corylus mandshurica)
Този сорт леска се нарича още Siebold. Храстът достига височина 4,5 м. Характерна особеност е необичайната форма на перикарпа на ядките: той е тръбен, силно удължен до 6 см, което до известна степен усложнява извличането на плодовете. Културата се отглежда на лични парцели от 1882 г. Устойчивостта на замръзване е до -45 ° C.
Червенолистна леска (Corylus atropurpurea)
Характерна особеност на сорта са лилавите листа. Височината на храста достига 3 м. Отглеждан е във Великобритания през 1836 г. Той е много търсен не само заради здравословните си и вкусни плодове, но и заради отличните си декоративни качества. Устойчивост на замръзване до -29 ° С
Голяма леска (лат. Corylus maxima)
Ломбардният орех на височина може да достигне от 3 до 10 м. Плодове в доста големи ядки, които са затворени в тръбна обвивка със зелен или червен цвят. Листните плочи също могат да бъдат в цвят бордо или тъмнозелени.
Засаждане на обикновена леска в градината и грижи
За да засадите правилно ядка, трябва да изберете просторна и добре осветена зона. Расте на всички видове почви, но особено се харесват влажните зони и пясъчните места.
Най-благоприятното време за засаждане е есента, но можете да го засадите и през пролетта. За групови насаждения интервалът между растенията трябва да бъде най-малко 5 м. За обилно плододаване на мястото трябва да бъдат засадени поне три храста лешникови.
След засаждането, за да се отглежда здраво и плодоносно растение, то трябва редовно и умерено да се полива, да се подхранва, да се плеви, да се третира срещу болести и вредители, а също така да се образува корона по време на изрязването на леска. Важно е да не забравяте да разхлабите почвата на периосталния кръг и да поливате растенията, особено с пристигането на топлина. Възрастната леска не се нуждае от специални грижи, необходимо е да се продължи формирането и изтъняването на короната за обилно плододаване и предотвратяване развитието на гъбични заболявания.
Невъзможно е да се отговори еднозначно защо лешникът не дава плодове, тъй като причините за това може да са няколко. Основните причини, поради които на леска няма ядки, са младата възраст на растението, неспазването на правилата на земеделската технология, увреждането на храста / дървото от болести или вредители.
Засаждането и грижите за обикновена леска нямат специфични изисквания и характеристики. Основното е внимателно да се запознаете с комплекса от мерки как да се грижите и да изготвите график за тяхното изпълнение.