Видове мента - полска мента, лимонова коча трева, блато
Съдържание:
Всички са опитвали ментов чай, но малцина знаят, че растението е разделено на много видове. Характеристиките на сортовете мента и нейните лечебни свойства ще бъдат разгледани по-долу.
Видове мента
В природата има 42 растителни вида. Всички видове мента имат сладникав аромат. Необикновената миризма се дължи на ментола в растението.
Издънките и листата на културата се използват в кулинарията, парфюмерията, козметологията, фармакологията.
Мента
Един от най-често срещаните видове мента. Хидридът се отглежда в градински лехи и в промишлен мащаб. Неестетичен храст с височина 30-100 см. На тънки, прави стъбла, кръстосано са разположени овални листа със заострен ръб. Малки цветя се събират в съцветия под формата на ухо.
Полският монетен двор има тревиста корона, която измръзва през зимата и се подновява всяка пролет благодарение на силно развито коренище. Растението е медоносно растение, суровините се използват в кулинарията, парфюмерията, ароматерапията, медицината.
Полски монетен двор
Расте диво в полета и сенчести горски площи в умерен климат. Храстът расте до 70 см височина, между листата са разположени малки съцветия от малки люляково-лилави цветя. Миризмата на сорта е деликатна, културата се използва в готвенето.
Лимонена коча билка
Lemon Catnip е наречен котешки заради специалния си аромат, който привлича котките. Дивият храст расте по изоставени пасища и ливади. Короната расте до 1 м височина, отличава се с диамантено оформени листа, малка пирамида от бледо розови цветя.
Пенироял
Блатен джоджен расте по бреговете на реките, в блатистите райони на Азия, Северен Кавказ и цяла Европа. Видовете служат като изходен материал за различни растителни хибриди, като пипер, ананас и ябълкови култури.
Височината на храста е до 60 см, цветята са събрани в сферични съцветия. Листата се използват като подправка, правят изстискване за аромати в парфюмерията. Народните лечители правят тинктура от суровини за заздравяване на рани, успокояване на нервите.
Ароматен мента
Растението е кръстено ароматно заради очарователния аромат на цветя, събрани в четка. Храстът расте на слънчеви места в Средиземно море, Азия. За характерната си миризма ароматната мента се използва при готвене.
Храстът расте до 40 см височина, яйцевидните листа са разположени последователно по цялата дължина на правия стъбло. Културата цъфти с малки светлорозови цветя, събрани в съцветия под формата на хлабаво ухо.
Ароматният сорт е един от първите, които се култивират от хората. Цветето е засадено като медоносно растение, постоянната миризма привлича пчелите.Засаждането на трева изплашва вредните насекоми, това се случва с помощта на вещества, които се съдържат в сока на растението.
Мароканска мента
Марокански сорт мента, роден в Северна Африка, често наричан зелена или градинска ментолова билка. Листата имат гофрирана форма, приятен карамелен вкус. Сокът от храсти има ниско съдържание на ментол. Растението се суши за приготвяне на успокояващ чай и стомашни инфузии.
Листата се използват за направата на пасти за зъби, тютюн и парфюми. Декоративната корона от северноафриканския сорт се изпраща за приготвянето на напитката мохито.
Градинска мента
В Централна Русия расте къс храст, цъфти през втората половина на лятото с люлякови съцветия, скрити в междувъзлия сред листата. Билката се използва като подправка в готвенето. Тортите и напитките в чаши са украсени със заострени листа от градинска мента.
Мента
Мента за деликатния аромат на ягодоплодни листа се нарича ягода. Сортът расте в равни площи във всички страни, съседни на Средиземно море. Храст с височина до 1 м с триъгълни назъбени листа и гроздовидни съцветия в горната част. Цветята с цвят на лавандула са разположени около стъблото, образувайки хлабав колосок.
Сортът има деликатен аромат, аромат на масло без горчивина. Суровините се изпращат за създаване на цигарени аромати, тоалетен сапун.
Дълголистна мента
Дълголистната мента расте във влажни почви в добре осветени райони на Европа и Централна Азия. Представлява храст с впечатляващи размери, до 1,5 м височина, с ланцетни листа с дължина до 15 см. Малки люлякови цветя се събират в гроздовидни уши. Видът се отглежда в градини, използва се при групови насаждения в ландшафтен дизайн.
Горски монетен двор
Горският сорт расте по склоновете на слънчеви райони, лесно се разбира в градските райони. Храстът придава вид на естествен селски пейзаж в градинската зона, може да расте на едно място до 20 години.
Компактен храст с височина до 60 см, покрит с овални листа, по върховете на стъблата има малки пухкави съцветия от розово-люлякови цветя. Растението се препоръчва да се засажда след зеленчукови култури, за да се изчисти мястото от патогенни бактерии и вредни насекоми.
Ухта къдрава
Храстът има двойнолистна форма и няма остър мирис на ментол. Декоративният вид се отглежда за декориране на предни градини и за кулинарни нужди.
При културното отглеждане водният баланс е важен за растението. Необходимо е често поливане, за да поддържа почвата постоянно влажна.
Сорт, подобен на мирис на пиперлив външен вид, има разлика в състава. Къдравата трева има повече флавоноиди и по-малко ментол, което придава на сока енергичен вкус.
Рокля мексиканска
Mint Dress е роден в Латинска Америка. Външният вид е много различен от другите сортове. Изправен храст с височина до 1 м с рядка корона. Овалните листа последователно растат на прави стъбла. Върхът е увенчан с класовидни съцветия от пъпки с различни нюанси - бяло, розово, лилаво. Мексиканският сорт предпочита да цъфти в края на лятото.
Как изглежда ментата?
Ментата е растение, което принадлежи към семейство Lamiaceae. Представен е от многогодишен тревист храст с височина до 100 см с овални листа и съцветие от малки люлякови цветя.
Как цъфти ментата
Формата на цветята и цветът на ментата се различават леко при различните хибриди.Общото описание на цветето при всички сортове е малка пъпка, състояща се от 4 венчелистчета, люляк, светло лилав цвят. Съцветията в различни форми могат да изглеждат по различен начин, те се събират в колосок или непълна топка.
Растението цъфти от юни до септември. Този период може да се различава в зависимост от сорта. Най-висока концентрация на хранителни вещества преди цъфтежа. Следователно листата за лечебни и хранителни препарати се събират преди да цъфтят пъпките.
Лечебни свойства на ментата
Листата от мента съдържат голямо количество етерични масла, които се използват като кюспе за лечение на различни заболявания. От сока на растението се получава вещество за приготвяне на тинктура и масло.
С помощта на инхалации върху ментолова вода се лекува бронхит, хрипове в белите дробове. Ароматерапията с ментолово масло успокоява нервните нерви, облекчава главоболието и възстановява апетита. Мехлемите се използват за лечение на изгаряния, лечение на порязвания и облекчаване на мускулни спазми.
Ментовите чайове се пият за диуретичен ефект, но злоупотребата може да доведе до дехидратация, тъй като ензимите активно изхвърлят течността от тялото.
Свежият, охлаждащ вкус на пиперната билка освежава дъха след махмурлук. Таблетките и напитките на основата на мента са противопоказание за шофьорите, тъй като намаляват вниманието.
В допълнение към полезните свойства на растението има и редица противопоказания:
- лечението е противопоказано при деца под 5-годишна възраст. Високите концентрации на ментол причиняват спазъм в дихателните пътища при кърмачета;
- хората с ниско кръвно налягане не трябва да приемат лекарства на базата на ментови суровини. Такива лекарства отпускат сърдечния мускул, намаляват съдовия тонус;
- растението също е противопоказано за бременни и кърмещи жени.
Обикновената ментова билка може да има както лечебен ефект върху тялото, така и да доведе до влошаване на благосъстоянието. Трябва да се задълбочите в характеристиките на растението, преди да решите да вземете лекарство, основано на естествен компонент.
Накратко за историята на появата
Според легендата ментата е кръстена на нимфата Минта, която е превърната в ароматно растение заради връзката си с царя на подземния свят. Растението се споменава в египетската култура. Уникалните свойства на растението са били използвани в Асирия за лечение на болести и повишаване на настроението. В Европа ментовата трева започва да се отглежда в манастирски градини през Средновековието.
Разликата между мента и маточина
На пръв поглед тези две растения изглеждат еднакви, но по-внимателният поглед разкрива разликата.
Основната разлика е формата на съцветието. В маточина, люляк цветя се събират на пръстени от 5-8 пъпки, в мента, лилаво съцветие има формата на колосок. Можете също да различите храст по очертанията на листата. Мелисата мирише на лимон, докато сортът ментол излъчва остър охлаждащ аромат. Първият храст има светлозелени листа със заоблена форма с кадифена повърхност. Ментоловите листа са заострени, продълговати, гладки на допир.
Листата от маточина се използват като подправка за подобряване на вкуса на месото. Лекарствата, базирани на неговите суровини, помагат при лечение на настинки, облекчават спазмите и се борят с депресията. Съдържанието на етерични масла е незначително в сравнение с ментоловото растение.
Ментови гъсталаци виждаха всички, които трябваше да бъдат на открито в полетата и горите на Централната ивица. Благодарение на статията вече е ясно, че растението е представено от много сортове с полезни свойства. Обикновено диво цвете може да лекува болести, може да се използва в готвенето.Основното нещо е да изберете правилния тип.