Černé angrešt - pěstování doma

Dnešní odrůdy angreštu zahrnují zelené, bělavé, načervenalé, fialové a téměř růžové odstíny. Mezi nimi je speciální - černá. Jeho popularita je vysoká a neklesá téměř sto let.

Popis a vlastnosti angreštu Black Negus

Z Ameriky na euroasijský kontinent byla přivezena houbová choroba - spheroteca (lat. Sphaerotheca). Říkalo se mu také americká padlí. Nejvíc tím trpěly ovocné keře: rybíz, šípky, angrešt a další. Bylo učiněno mnoho objevů při získávání plodin odolných vůči chorobám. Takto se například získává černý angrešt.

Bobule černého angreštu

Původ příběh

IV Michurin v roce 1928 zahájil práce na šlechtění angreštu odolného vůči spheroteca. Úspěch nastal po křížení evropské velkoplodé odrůdy Anibut (Latin Ribes grossularia L.) se severoamerickým divokým angreštem. Semena zralých plodů byla zaseta a v roce 1932 poskytli první sklizeň velkých černých bobulí s hladkou slupkou. Hybrid dostal jméno Black Negus. To bylo používáno pro následné výběrové práce, ale originál byl vysoce ceněn a rychle se rozšířil v zahradách po celém SSSR.

Černý negus

Vlastnosti pouzder

Ve věku 4 let dosahuje keř výšky asi 1,5 m. Výhonky jsou silné, šířící se, klenuté. List je velký, tmavě zelený, s mírným dospíváním. Trny jsou velké a četné, jsou jednoduché, dvojité, trojité, s hroty ohnutými dolů v podobě háčků.

Poznámka! Zvýšené pichání navenek vytváří angrešt související s ostružinami a stejným způsobem umožňuje použití keře k získání neprůchodného živého plotu.

Vlastnosti bobulí

Černé bobule na angreštu jsou ploché, nepřímo vejčité, asi 2 cm široké. Kůže je hustá a pružná, černá s leskem, bez puberty, někdy s modrošedým voskovým květem. Průměrná hmotnost bobulí je asi 3,6 g. Světle zelené stonky dlouhé asi 18 mm drží bobule pevně až do zrání. Sladkokyselé maso je zbarveno černě a červeně s červenými karmínovými žilkami. Uvnitř bobulí jsou trojúhelníková hnědohnědá semena. Období dozrávání - druhá polovina července.

Zralé bobule na větvi

Odrůda Černý princ

Angrešt Grushenka - vlastnosti a vlastnosti

Nejnovější sazenice v prodeji se mohou jmenovat Černý princ. Od svého předchůdce se mohou lišit velikostí bobulí, počtem trnů, tvarem a barvou listů. Obecně však výtěžek a vlastnosti bobulí zůstaly stejné a slouží jako druh standardu pro srovnání s angreštem jiných barev.

Poznámka! Temný angrešt se pěstuje téměř sto let. Odolnost proti nebezpečnému houbovému onemocnění není zdaleka jedinou výhodou ovocné plodiny.

Doba dozrávání a výnos

Přesná data zrání bobulí závisí na rostoucí oblasti a povětrnostních podmínkách. Plodina se ale obvykle sklízí ve druhé polovině července po 20. roce. Keř dává první bobule již ve 2. roce života a ve 4. roce ukazuje svůj plný potenciál - asi 7 kg za sezónu.Zralé bobule pevně sedí na větvích a nedrží se ani po dešti.

Chuťové kvality

Angrešt Consul - vlastnosti a vlastnosti pěstování

Ačkoli je slupka poměrně tenká, bobule dobře snášejí přepravu, nekrčí se ani nepraskají. Chuť je považována za dezert - sladká s výraznou příjemnou kyselostí, zaslouží si skóre 4,7 bodu na pětibodové stupnici.

Poznámka! Podle zahradníků chuť a struktura bobulí velmi připomíná hrozny Isabella.

Odolnost proti suchu a mrazu

Odrůda je mrazuvzdorná. Bez přístřešku může zimovat v oblastech s zimní teplotou minimálně -25 stupňů. Kulturu lze klasifikovat jako odolnou vůči suchu. Kromě toho, když jsou vysazeny v blízkosti vodních ploch nebo ve vlhkých nížinách, keře trpí hnilobou kořenů.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kromě sferotéky je kultura imunní vůči rzi a běžné padlí. Je extrémně zřídka ovlivněn infekčními chorobami. Odrůda není odolná vůči škůdcům běžným ve středním pruhu - mšicím, můrám, žlučníkům a dalším.

Pomocí bobulí

Černé angrešt jsou všestranné. Bobule lze konzumovat čerstvé, odšťavněné, sušené a zmrazené pro dlouhodobé skladování. Existuje mnoho receptů na džem, džemy a kompoty s černou chokeberry a také z nich vyrábí dezertní bobulové víno, likéry a likéry.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi pozitivní vlastnosti černých černochů:

Příjemná chuť velkých a šťavnatých bobulí.
Univerzální účel.
Vysoký výnos od 2. roku po výsadbě (až 7 kg na keř).
Udržování kvality bobulí - až 4 týdny.
Dobrá přepravitelnost.
Odolnost proti mrazu až do -25 stupňů.

Gooseberry Commander - vlastnosti a vlastnosti

Nevýhodou je velké množství trní na větvích, kvůli nimž je nejlepší sbírat bobule pomocí odolných rukavic.

Poznámka! Keř dobře zakořenil podél plotů a proměnil je v nepřekonatelnou překážku pro zvířata a lidi.

Výsadba mladých sazenic na místě

Odrůdový sadbový materiál se nakupuje ve školkách, přičemž upřednostňují sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Výrazným rysem jsou ostré trny.

Pokud je sazenice zakoupena v nádobě s půdou, není pro ni nutná žádná příprava. Instance s holými kořeny se na jeden den namočí do vody a přidají se k ní fungicid nebo růstový stimulant. Na jaře by měly být keře se spícími pupeny a na podzim - bez stop chorob na větvích.

Výsadba na jaře se provádí v první polovině března, kdy se sníh právě roztál v postelích. Podzimní výsadba se provádí po vypuštění listů. Mezi keři je ponecháno 1-1,5 m a s běžnou výsadbou - až 1,5 m mezi řadami.

Místo pro černého černého by mělo být velmi slunečné, bez jakéhokoli zastínění, ale vždy chráněné před silným větrem. Nejlepší je pěstovat na malém kopci nebo na svahu, aby se v kořenech netvořila stojatá voda.

Příprava staveniště

Země je vykopána 10 dní před výsadbou a do ní se přidává kompost nebo humus. Pokud je půda připravena na podzim, přidá se do ní trochu písku smíchaného se shnilými pilinami, aby se zlepšila její struktura. Optimální úroveň kyselosti je pH = 6,0. Příkopy a výsadbové díry jsou vykopány ze severu na jih.

Práce se provádí v následujícím pořadí:

Vykopejte výsadbu jamek 50x50 cm.
Zásypová půda se smísí s 50 g superfosfátu a 50 g draselného hnojiva.
Ve spodní části otvorů jsou instalovány podvazkové kolíky.
Kořenový límec je pohřben 5-10 cm.
Po zasypání jsou všechna keře napojena - pro každého 10 litrů vody.
Kruhy kufru jsou mulčovány rašelinou nebo pilinami.

Vzhled čerstvě zasazeného keře na jaře

Vlastnosti sezónní péče

Začnou se o angrešt starat brzy na jaře a končí až koncem podzimu. Zemědělská pravidla jsou u této ovocné plodiny standardní.

Zalévání a krmení

Černý negus nemá rád dlouhodobé sucho a také negativně vnímá prodloužené deště.Pokud v létě prší každý týden, není nutné zalévat. V suchém létě se voda zalévá každý týden - 10 litrů vody na každý keř.

Pokud byl při výsadbě do půdy zaveden kompost nebo humus, bude nutné první vrchní obvaz aplikovat až ve 3. roce.

Poznámka! Nejlepší je zalévat angrešt jednou za měsíc roztokem divizny nebo se stejnou frekvencí komplexním minerálním hnojivem.

Mulčování a kypření

Pomocí mulčování kruhů v blízkosti kmene je vyřešeno několik problémů najednou: nemusíte zalévat angrešt příliš často a plevele na takové půdě prakticky přestanou růst. Protože kořenový systém leží blízko povrchu, při mulčování nemusíte po zalévání uvolňovat půdu, nevyschne kůrou a nepraská v suchých dobách.

Používání podpěr

Podpěry se používají pro výsadbu mřížoví. Jsou instalovány na koncích řad a mezi nimi je tažen drát ve výšce 50, 80 a 100 cm od úrovně půdy. Angreštové biče jsou k nim přivázány, protože rostou ve svazcích po 5 kusech.

Za nepříznivých podmínek mohou angrešt trpět chorobami a škůdci, proto musí být nastříkány před kvetením i po sklizni.

Na jaře jsou výhonky zkráceny o třetinu, čímž se odstraňují zlomené, nemocné, suché a staré větve. Užitné nejsou ani větve rostoucí vodorovně. Optimální počet výhonků není pro keř starší 4 až 5 let větší než 20.

Schéma prořezávání angreštu podle roku

Přístřešek na zimu je vyžadován pouze v oblastech, kde mrazy klesají pod -25 stupňů. Pro ochranu jsou keře posypané rašelinou nebo pilinami a poté pokryty smrkovými větvemi, zemědělským plátnem, pytlovinou.

Reprodukce

Negus je angrešt, který se snadno množí různými způsoby, až po setí semen. Vyberte metodu, která je za daných podmínek nejvhodnější.

Řízky

Výhonky loňského roku dlouhé 12-15 cm se 3–4 pupeny jsou vynikajícím výsadbovým materiálem. Jsou rozřezány před kvetením a okamžitě zasazeny do země pokryté plastovými lahvemi nahoře. Úspěšně zakořeněné vzorky jsou po roce vysazeny na trvalé místo.

Poznámka! Větvičky můžete naklíčit v nádobě s vodou.

Zakořenění řízků angreštu v půdě nebo ve vodě

Rozdělením keře

Keře starší 4 let lze vykopat a rozdělit na 2-3 části, každou výsadbu v samostatném výsadbovém otvoru. Nejlepší čas pro to je polovina března před zahájením toku mízy.

Vrstvy

Výhonky jsou ohnuty k zemi a pohřbeny brzy na jaře. Při úspěšném zakořenění jsou mladé keře vysazeny na trvalém místě až o rok později - v květnu.

Střílí

Kořeny se obvykle stříhají, aby se zabránilo zesílení keře. Ale pokud je to nutné, je pečlivě vykopáno, odříznuto od hlavních kořenů a zasazeno na nové místo. Nejvhodnějším obdobím je květen nebo konec srpna.

Poznámka! Pokud na jaře vylijete keř vysoko a hojně jej zaléváte celé léto, pak se na podzim vytvoří mnoho nových větví, které jsou pečlivě odděleny a zasazeny na nové místo.

Boj proti škůdcům a chorobám

Pro profylaktické účely jsou angrešt před postřikem na jaře postříkány fungicidy, stejně jako přípravkem „Baikal-EM-1“, kapalinou Bordeaux. Postřik se provádí ve 2-3 dávkách v intervalu 7 dnů.

Black Negus je odrůda, kterou není třeba dlouho představovat; je oblíbená u nás i v zahraničí pro svou nenáročnost, plodnost a vitalitu. Jediným negativem jsou ostré trny. Zahradníci však také znají přístup k nim.