Angrešt obecný - buď evropský, nebo odmítnutý
Obsah:
Každý ví, jak vypadá angrešt. Tento malý keř s trny, trny a lahodnými bobulemi roste téměř v každé zahradní oblasti. Plody angreštu jsou plody nejen chutné a aromatické, ale také mají protizánětlivé, močopudné a tonizující vlastnosti. Chcete-li pěstovat tuto plodinu na svém webu a sklízet bohatou sklizeň, musíte jí zajistit optimální podmínky a péči.
Popis a vlastnosti běžného angreštu
Společné angrešt (aka evropské angrešt, odmítl angrešt) patří do rodiny angreštů. Představuje jej malý keř, který dorůstá až do výšky 1,2 m. Mladé výhonky mají zelenou barvu, ale s věkem jsou pokryty tmavě hnědou kůrou. Po celé délce rostou malá trny. Kořenový systém je dobře vyvinutý; zasahuje 2 m hluboko do půdy.
Typ listu angreštu je 3–5 laločnatý, vejčitý nebo kulatý. Listy jsou tmavě zelené a na vnitřní straně jsou mírně ochlupené. Červené nebo zelené květy rostou jednotlivě nebo ve dvojicích.
Kvetení se vyskytuje v první polovině května a trvá 2-2,5 týdne. Při opylování je nezbytný hmyz, protože lepkavý pyl není schopen unést vítr. Sklizňová sezóna začíná 40-55 dní po skončení kvetení.
V otázce angrešt je bobule nebo ovoce, můžete nezávisle odpovědět zkoumáním jeho plodů. Jsou zastoupeny oválnými nebo kulovitými bobulemi o délce 10-12 mm. Mohou být jak holé, tak zhruba štětinaté.
Distribuční oblast
Za přirozených podmínek roste angreštová rodina v západní Evropě a severní Africe. Často se vyskytuje v lesích Tver, Oryol, Samara, Ryazan a dalších regionech Ruské federace.
Divoká odrůda angreštu se vyskytuje také ve střední Asii, na Ukrajině, na Kavkaze, v Zakaukazsku a v evropských zemích. Angrešt roste tam, kde je skalnatá půda - na svazích hor a na jeho úpatí, často se vyskytující v listnatých lesích, podél břehů řek, na loukách.
Charakteristika divokých odrůd
Co je divoký angrešt lze pochopit podle jeho charakteristik:
- rozlehlý keř;
- výška asi 2 m;
- nenáročné na půdu a podmínky;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- dobrá imunita vůči chorobám, s výjimkou padlí.
- malé bobule sladké a kyselé chuti.
Chemické složení bobulí
Všechno o angreštu poznáte podle složení bobulí. Obsahují:
- až 13% cukrů;
- až 2% jablečné, citronové a jiné volné kyseliny;
- vitamin A, B, C a P;
- od 1% pektinových látek;
- železo, fosfor, hořčík, vápník, draslík, měď.
Aplikace v moderní a tradiční medicíně
Po dlouhou dobu věděli lidé o angreštu všechno, a tak ho používali v lidovém léčitelství. Z jejích bobulí byly připraveny odvary a nálevy s choleretickými, laxativními a diuretickými vlastnostmi.
Díky svému bohatému složení užitečných vitamínů a mikroelementů se bobule doporučují při obezitě a metabolických problémech. Správně lze angrešt nazvat léčivou rostlinou.
Vlastnosti sezónní péče
Aby mohl angrešt v průběhu let dobře sklízet, je nutné dodržovat doporučení pro péči o tuto plodinu.
Zalévání a krmení
Ovocný keř v procesu vývoje a plození odebírá z půdy všechny potřebné látky, proto je krmení důležitým postupem pro jeho péči. Keře vyžadují každoročně organická a minerální hnojiva. Celkově se během sezóny doporučuje provádět několik etap:
- na jaře se pro jeden keř připraví složení 10 litrů kompostu, 50 g superfosfátu, 25 g síranu amonného a síranu draselného. Pokud se keř šíří a je velký, lze doporučenou koncentraci zdvojnásobit;
- po dokončení kvetení se pod keř zavede roztok divizny připravený v poměru 1: 5. Pro jeden ovocný keř bude stačit 5-10 litrů této kompozice;
- 3 týdny po druhém krmení se to opakuje. Roztok divizny se také používá v předem stanoveném objemu.
Navzdory skutečnosti, že angrešt je nenáročná plodina, nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje kvalitu ovoce. Půda by měla být hojně navlhčena, aby vlhkost pronikla do hloubky asi 0,5 m. Za tímto účelem se první zalévání provádí v malém množství a když země absorbuje přijatou vlhkost, díra se vylije s velkým objemem voda.
Mulčování a kypření
Uvolňování by mělo začít brzy na jaře, jinak upečené hrudky země zabrání pronikání vzduchu do kořenového systému. Proces se doporučuje opakovat v první polovině června, kdy se vaječníky aktivně vyvíjejí, a počátkem září po sklizni.
Četnost zalévání můžete snížit pomocí mulčování. Tento postup zahrnuje umístění vrstvy rašeliny, shnilé trávy nebo slámy kolem keře.
Preventivní léčba
Vzhledem k tomu, že angrešt je odolná rostlina, která má silnou imunitu, potřebuje také preventivní léčbu. Zahrnuje několik fází:
- během vegetačního období jsou keře ošetřeny roztokem Bordeauxské kapaliny nebo nitrofenu;
- na konci kvetení, jako prevence výskytu padlí a jiných houbových chorob, je kultura ošetřena slabým roztokem kapaliny Bordeaux;
- v létě můžete stříkat keře roztokem mýdla a sody;
- když se na letní chatě shromáždí všechny plody angreštu, ošetření pomocí kapaliny Bordeaux se opakuje.
Prořezávání
Angrešt a jiné keře vyžadují pravidelné prořezávání. Může být provedeno pro hojení nebo pro kompaktní vzhled. Tento postup by měl být zahájen již od začátku jara; suché, nemocné a poškozené větve je třeba odstranit.
Příprava na zimu
Od začátku podzimu, aby se keř připravil na mráz, se provádí jeho hojné zalévání, které se nazývá nabíjení vlhkosti, a na konci podzimu je půda pod angreštem vykopána a oplodněna. Mladé rostliny jsou pokryty jehličnatými větvemi nebo speciálním materiálem. Dospělé keře nepotřebují úkryt.
Reprodukce
Šíření angreštu je možné několika způsoby:
- řízky. Pro získání řízků v červnu se provede řez v horní části větve.Řez se zpracuje s látkami zvyšujícími růst nebo se umístí na několik hodin do roztoku manganistanu draselného. Dále jsou řízky zasazeny do samostatné nádoby a pokryty polyethylenem;
- dělící keř. Keř je vykopán koncem léta nebo počátkem podzimu, rozdělen na několik částí, po kterých je každá z nich vysazena. Výhody této metody jsou uvedeny v omlazení rostlin;
- vrstvení. Procedura probíhá v polovině jara. Mladý výhonek se sklonil k zemi, přitulil se a mírně poklesl. Po ukončení procedury by měl zůstat horní okraj větve. Takto získanou sazenici lze na začátku příští sezóny odřezat z mateřského keře.
Boj proti škůdcům a chorobám
Nejběžnější angrešt je nejčastěji citlivý na padlí - nebezpečné plísňové onemocnění. Méně časté:
- mozaika;
- rez;
- antraknóza.
Pokud jde o škůdce, angrešt je napaden mšicemi a můrami. Rostlinu můžete chránit pomocí pravidelných preventivních ošetření a dodržováním zemědělských postupů.
Kolem angreštu se nashromáždilo mnoho otázek: kde roste jeho divoká odrůda, angrešt - bobule nebo ovoce, jaké škody mají tyto bobule a mnoho dalších. Navzdory nim však tato kultura roste v každé zahradě a je oceňována pro svou chuť a užitečné vlastnosti ovoce.