Grosella espinosa Kolobok: els secrets del cultiu d’un arbust
Contingut:
Les baies de grosella són un magatzem de vitamines (C, P, grup B), minerals (zinc, coure, potassi, calci, ferro, iode), àcid fòlic, pectines, àcids ascòrbic i cítric, valuosos per als humans. La varietat Kolobok mereix una atenció especial dels jardiners pel seu excel·lent sabor, alt rendiment i resistència a les malalties.
Història i descripció de la creació
Gooseberry Kolobok és una varietat híbrida obtinguda el 1977 com a resultat de l'encreuament de dues varietats Pink 2 i Smena. Va ser criat per l’obtentor I. Popova per tal d’heretar les millors qualitats de l’espècie parental: un nombre reduït d’espines, resistència a l’oïdi i de grans fruits. Aquestes propietats van fer popular Kolobok a les regions centrals, meridionals i fins i tot al nord de l’espai post-soviètic.
Branca Agrus Kolobok
Característica de Bush
Aquesta planta estesa creix fins a 1,5 metres d’alçada. Les branques són altes, potents, flexibles, amb un nombre reduït d’espines. Els brots tenen fulles grans sobre pecíols curts. Tenen un ric color verd amb venes expressives.
Característiques de la fruita
Les baies de Kolobok comencen a formar-se a l'abril-maig i, a finals de juny-juliol, podeu collir la collita acabada.
L’aspecte de la fruita és notable:
- la pell densa té un color vermell intens, coberta amb un revestiment cerós;
- les baies són grans, rodones, amb un pes de 4-8 grams cadascuna;
- la polpa és tendra, sucosa, lleugerament cruixent;
- dins de cada baia hi ha fins a 15 llavors petites.
Característiques varietals
L’home de pa de pessic té trets característics que el distingeixen d’altres varietats de grosella.
Fructificant
La floració es produeix a finals d'abril. Al cap de 2-2,5 mesos, es formen grans baies madures en lloc de flors de color verd clar. La verema es realitza a mitjan estiu.
Amb una agronomia adequada, l’arbust comença a donar fruits durant 2-3 anys de creixement. És a mitja temporada, de gran rendiment. En condicions de cultiu favorables, es poden collir fins a 10 kg de groselles madures d’un arbust per temporada. Els fruits s’eliminen fàcilment de la branca.
Es refereix als tipus de taula. En termes de propietats organolèptiques, les baies van rebre 4,5 punts sobre 5 possibles. Es distingeixen per un sabor dolç amb una lleugera acidesa i un marcat aroma afruitat. Conté, a més de fibra, sucre, pectines i àcid ascòrbic.
Kolobok acabat de collir
La pell del fruit és densa, no s’esquerda quan es prem, de manera que la grosella està ben adaptada per al transport.
Resistent a les gelades i a la sequera
Té una excel·lent resistència a les gelades. Tolera temperatures baixes de l'aire i gelades fins a -20 ° C. A les zones amb hiverns llargs i durs, els arbustos de grosella estan coberts amb fibra agrotècnica, arpillera, branques d’avet.
Sensible als canvis bruscos de temperatura. Per tant, a les zones amb un clima fred inestable, Kolobok també està protegit amb materials de cobertura.
Les groselles necessiten reg regular. Tolera tranquil·lament la sequera a curt termini.La manca prolongada d’humitat condueix a una disminució del nombre i la mida de les baies, el seu vessament.
Resistència a malalties i plagues
Una planta sana té una bona immunitat contra malalties i plagues. Per tant, el Kolobok no crea cap problema especial per al jardiner.
La violació de la tecnologia de cultiu, la manca de nutrients, l’embassament del sòl causen danys per malalties fúngiques (taca blanca, òxid de calze) i insectes (erugues, pugons). Tracte les plantes malaltes amb fungicides i preparacions especials.
Utilitzant baies
L'home de pa de gingebre es cultiva per a necessitats personals, producció industrial de melmelades, compotes i venda. Les baies recollides en la fase de maduresa tècnica es conserven i transporten perfectament.
Avantatges i desavantatges de les groselles
La popularitat de Kolobok entre els jardiners es deu als següents avantatges:
- resistència a les gelades i a la sequera;
- fructificació ràpida i abundant;
- bon gust, transportabilitat;
- facilitat de collita a causa del poc nombre d’espines;
- resistència a malalties i plagues.
Els desavantatges són menors, però són:
- la necessitat d’aprimar els arbusts per la tendència a espessir-se;
- esplendor i difusió;
- sensibilitat als canvis sobtats de temperatura.
Plantació de plàntules joves
Plantar agrus a terra té un cert ordre i consisteix en etapes preparatòries i principals.
Selecció i preparació de matolls
Les plantes d’un any o bienals es consideren les millors. Es presta especial atenció a l’examen extern de la mata. Ha de tenir 3-4 brots saludables forts. El sistema d’arrels de grosella ha de tenir processos laterals ben desenvolupats.
Per tal que les arrels fibroses del gros gros es desenvolupin bé al sòl, les més grans es pessiguen als extrems immediatament abans de plantar-les. Això permet a la planta desenvolupar una densa xarxa de processos laterals.
Esquema de temps i seients
El moment òptim per plantar arbustos joves és la tardor. Es selecciona un dia càlid 3-4 setmanes abans de l’inici de les gelades. Durant aquest temps, la planta jove arrelarà i es prepararà per a l’hivern.
Jove plantó Kolobok
L’home de pa de pessic també es planta a la primavera. Al mateix temps, és important no perdre’s el moment previ a la ruptura de brots.
Per obtenir el màxim rendiment de cada arbust, es planten a una distància d’1,5 metres l’un de l’altre, deixant un espaiat de fileres d’almenys 2 metres per a la desherba, l’alimentació i l’hort convenient. Al mateix temps, el Kolobok rep prou llum, però el llit del jardí ocupa una àmplia superfície.
Per a aquells jardiners que no tinguin una gran parcel·la de terra, però que vulguin obtenir una gran collita en una àrea reduïda, podeu reduir l’espai entre files a 1,2 metres i la distància a la mel amb arbusts a 1 metre.
Selecció de seients
Es prepara amb antelació un lloc per a groselles, tenint en compte les característiques següents:
- el sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid;
- són adequats els terrenys arenosos, argilosos i argilosos;
- creix bé a les zones assolellades;
- creix malament a les terres baixes, en sòls humits i amb una elevada presència d’aigües subterrànies;
- no li agraden les corrents d'aire i els forts vents;
- creix malament a les zones que anteriorment tenien gerds o groselles.
Preparació del lloc
Es neteja el lloc, s’eliminen les males herbes, s’extreuen els excedents d’arbustos i s’excava si cal.
El forat de plantació de la grosella ha de ser 2 vegades més ample i profund que el seu sistema radicular. Al fons de la fossa s’aboca una galleda d’una barreja d’humus amb 200 grams de cendra de fusta i 100 grams de fertilitzant mineral complex.
Procés de plantació
Plantar groselles és un procés senzill, si feu tot el treball en ordre:
- Es beuen 5-7 litres d’aigua al fons del pou.
- S'hi submergeix una plàntula de grosella espina i les arrels es redreixen acuradament.
- Un arbust lleugerament inclinat s’escampa amb cura de manera que el coll de l’arrel estigui a una profunditat de 5-7 centímetres de la superfície de la terra.
- La terra es tapona per fer un forat per regar i alimentar una planta jove.
- S’aboca una galleda d’aigua sota l’arbust, la terra es mulch.
Funcions de cura
Com qualsevol planta de jardí, l’home de pa de pessic requereix un manteniment acurat, que implica regar, desherbar, endurir, podar i preparar-se per a l’hivern.
Reg
La freqüència del reg depèn de les condicions meteorològiques. En cas de pluges rares, cal observar la regularitat del reg un cop per setmana fins a 30 litres sota l’arbust, especialment durant el període de floració, creixement actiu dels brots i maduració dels fruits. La planta tolera la manca d'humitat a curt termini amb seguretat. El sòl embassat sota l’arbust provoca la decadència de les plantes. A l’octubre, es realitzaran regs abans de l’hivern: 40 litres d’aigua sota l’arbust.
Desherbar
Freqüència: una vegada cada 2-3 setmanes amb l'eliminació de males herbes. Per no danyar la part subterrània de la planta, es realitza un afluixament amb cura.
Cures de grosella
Amaniment superior i mulching
Els fertilitzants s’apliquen a la primavera durant 3-4 anys de desenvolupament de grosella. Per fer-ho, barregeu i aboqueu sota l’arbust:
- 5-6 kg de compost;
- 20 grams de sulfat amònic i sulfat potàssic;
- 50 grams de superfosfat
Regat amb aigua, adobat amb torba, purins podrits, palla.
Lliga i guarnició
L’home de pa de gingebre es distingeix per arbustos d’alta difusió i bona fructificació. Sota el pes de les baies, alguns brots s’enfonsen a terra. Això provoca la podridura i el deteriorament del cultiu. Per recolzar l’arbust, s’utilitzen suports metàl·lics, de fusta i de plàstic.
Es realitza a la tardor en diverses etapes:
- Al primer any de creixement, queden 2-3 cabdells a cada brot.
- El 2n, s’eliminen les branques de 20 cm de llarg i inclinades cap al terra.
- El dia 3 s’aprimen eliminant l’excés de branques laterals.
- Anys posteriors: es redueixen, tallen branques seques, brots de 6-7 anys i s'inclinen cap al terra.
Preparació per a l'hivern
Abans de l’aparició del fred, les branques es recullen perfectament juntes mitjançant una corda o filferro. El terreny al voltant dels arbusts es rega, desenterra i mulch. L’arbust s’embolica amb agrofibra, arpillera.
Grosella protegida per a l'hivern
Reproducció
La millor època de l'any per seure el Kolobok és la tardor. Per obtenir brots joves, els jardiners utilitzen mètodes de propagació vegetativa:
- Esqueixos: es tallen els brots anuals, es divideixen en esqueixos de 10 cm de llargada, es submergeixen en un estimulador del creixement i després al substrat nutritiu de l’hivernacle amb un angle de 45 °.
- Dividint l’arbust: desentereu l’arbust mare, separeu 2-3 brots laterals amb arrels i planteu-lo per separat.
- Capes: un potent brot lateral està enterrat a la terra, a la caiguda engega arrels i es planta.
L'home de pa de gingebre és un excel·lent grosella espinosa de taula amb un bon rendiment, sabor i resistència a les malalties. És adequat tant per al consum fresc com per a preparacions per a l’hivern.
