Gloriosa peas - ปลูกถั่วที่บ้าน
เนื้อหา:
ถั่วเขียวเป็นสิ่งที่มนุษย์คุ้นเคยมานานกว่า 5,000 ปี การเพาะปลูกเริ่มขึ้นในประเทศจีน อาหารที่มีพืชผลทางการเกษตรนี้ทั้งแห้งแช่แข็งและกระป๋องหรือสดกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ถั่วสามารถเติบโตได้ในหลายสภาพอากาศแม้กระทั่งสภาพอากาศหนาวเย็น และหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในการปลูกคือถั่ว Gloriosa
คำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลายของผัก
ความหลากหลายของถั่วนี้อุดมไปด้วยธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:
- แอสคอร์บิกและกรดโฟลิก
- วิตามิน B6, K, A, C;
- ฟอสฟอรัส;
- ทองแดง;
- แมงกานีส;
- ไทอามีน;
- ไรโบฟลาวิน.
นอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ถั่วลันเตาปราศจากคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัว อุดมไปด้วยโปรตีนดังนั้นจึงมีประโยชน์ในด้านโภชนาการอาหาร
คำอธิบายของถั่วลันเตา Gloriosa:
- หมายถึงพันธุ์กะเทาะนั่นคือใช้เฉพาะเมล็ดพืชเป็นอาหารเท่านั้นไม่ใช่ทั้งฝักเช่นเดียวกับพันธุ์น้ำตาล
- ถั่วลันเตาที่สุกเร็วที่สุดพันธุ์หนึ่ง ทำให้สุกใน 45-60 วันขึ้นอยู่กับภูมิภาค
- สามารถปลูกได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมและในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ พันธุ์นี้ให้ผลตอบแทนสูงสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 50 ตันต่อเฮกตาร์ เก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีประโยชน์มากถึง 1.5 กก. ในสวนขนาด 1 ตารางเมตร
- ความสูงของพืช 50-70 ซม.
- ฝัก (บ๊อบ) ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าชวนให้นึกถึงกระบี่ ด้านบนของถั่วจะแหลม เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเขียวเข้ม ฝักยาว 9 ซม. จำนวนเมล็ดในฝัก 7-9 เมล็ด
- เช่นเดียวกับถั่วชนิดอื่น ๆ มันเป็นของพืชประจำปี
- การงอกของเมล็ดมากกว่า 90%
- ถั่วมีโปรตีนสูง
ฝักจะสุกพร้อมกันดังนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวทีละขั้นตอนควรหว่านเมล็ดถั่วในหลาย ๆ ขั้นตอน
ถั่วผัก Gloriosa สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- บริโภคดิบ ในการทำเช่นนี้ฝักจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะที่น้ำนมสุกจากนั้นถั่วจะมีรสหวานที่ละเอียดอ่อนซึ่งแม้แต่เด็กก็ยังชื่นชม
- พันธุ์นี้ปลูกเพื่อบรรจุกระป๋องในระดับอุตสาหกรรม ถั่วกระป๋อง Gloriosa น่าลิ้มลองจะตกแต่งสลัดแบบดั้งเดิม "Olivier";
- ถั่วที่เก็บและไม่รับประทานสามารถแช่แข็งได้พวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างดี คุณภาพด้านรสชาติของพืชผักชนิดนี้จะยังคงอยู่แม้ว่าจะละลายแล้วก็ตาม
ชาวสวนและเกษตรกรที่ได้พบกับถั่วหลากหลายชนิดนี้ทราบว่าพวกเขาจะปลูกมันต่อไป ในบทวิจารณ์พวกเขาชี้ให้เห็นถึงการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวดภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและการงอกของเมล็ดสูง
ข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์: ระยะเวลาในการงอกการเก็บรักษาลักษณะเคล็ดลับ
บางครั้งมีพื้นที่เหลือเพียงเล็กน้อยบนแปลงสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรให้มีขนาดกะทัดรัดเช่นนี้ ถั่วเขียวที่ดีต่อสุขภาพเป็นตัวเลือกที่ดี การสนับสนุนเล็กน้อยจะเพียงพอให้พืชผักชนิดนี้ยึดติดกับหนวดของมันได้ ความหลากหลายของ Gloriosa นั้นไม่โอ้อวด แต่มีความแตกต่างบางอย่างเมื่อเติบโต
วิธีการปลูกถั่วน้ำตาล Gloriosa
กลอรีโอซาชอบแสงแดดและไม่ยอมให้มีลมโกรก ดังนั้นสถานที่สำหรับแปลงในอนาคตด้วยถั่วควรเงียบไม่มีลมอบอุ่นและสว่างไสว ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดสำหรับ Gloriosaแต่ความหลากหลายจะค่อยๆงอกบนดินดำที่อิ่มตัว
ก่อนปลูกถั่วทุกชนิดคุณต้องเตรียมดินอย่างถูกต้อง พวกเขาเริ่มทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วง มีความจำเป็นต้องขุดพื้นอย่างระมัดระวังที่บริเวณเตียงในอนาคตด้วยถั่ว ส่วนที่เหลือของวัชพืชและพืชผักที่ปลูกที่นั่นรวมทั้งรากจะถูกกำจัดออกไป หลังจากคลายตัวแล้วจะมีการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนหรือส่วนผสมดังกล่าว: superphosphate 20 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมและปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ 3 กิโลกรัม หลังจากนั้นหนึ่งวันดินจะต้องถูกขุดอีกครั้ง คุณยังสามารถบำบัดดินด้วยปูนขาว 250 ก. / ตร.ม.
เฉพาะเมล็ดทั้งหมดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเมล็ดพันธุ์ ก่อนที่จะปลูกในพื้นดินพวกเขาจะต้องงอก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมภาชนะที่ถั่วจะงอก ตัวอย่างเช่นจานที่มีผ้าฝ้ายชุบความชื้น
ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น ถั่วลันเตาอุ่น 10 นาที บ่มในสารละลายกรดบอริก 1 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร แทนที่จะใช้กรดบอริกคุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตสำเร็จรูปเช่นเพทายอีพินเป็นต้น
หลังจากการแปรรูปเมล็ดจะถูกย้ายไปยังภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งไว้หนึ่งวัน ถั่วควรบวมเล็กน้อย ก่อนหว่านคุณสามารถทำการรักษาอื่นได้ แต่ตอนนี้ใช้ยาฆ่าเชื้อรากับโรคเชื้อรา
Gloriosa ปลูกเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นแล้ว (ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนเมษายน) ในภาคเหนือการหว่านจะดำเนินการในภายหลังในเดือนพฤษภาคม อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกอย่างน้อย 8 ° C
ระยะห่างจากพื้นผิวสำหรับถั่วที่จะเติบโตแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของดิน:
- ในดินร่วนและดินหนาแน่นอื่น ๆ ถั่วจะถูกวางไว้ไม่ลึกกว่า 4 ซม.
- ในดินดำและดินที่มีความหนาแน่นปานกลางอื่น ๆ - 6 ซม.
- ในดินร่วนปนทรายและดินร่วนอื่น ๆ - 8 ซม.
ร่องเชื่อมทำตรงกับความลึกข้างต้น ระยะห่างระหว่างเตียงถั่วควรมีอย่างน้อยครึ่งเมตร เถ้าและปุ๋ยหมักที่เพิ่มลงในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะช่วยเพิ่มผลผลิต ก่อนปลูกดินจะต้องหลั่งน้ำให้ดี
ถั่วจะวางในหลุมเป็นระยะ ๆ 6 ซม.
ปลูกถั่วที่บ้าน
ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการปลูก Gloriosa บนขอบหน้าต่าง ความหลากหลายนี้เติบโตได้ดีในบ้านธรรมดา ขั้นแรกเตรียมวัสดุสำหรับการหว่าน ถั่วที่มีอายุมากกว่า 3 ปีจะถูกทิ้งทันทีพวกมันจะไม่งอก ยับบิ่นแห้งหรือขึ้นราก็ถูกทิ้งลงในถังขยะเช่นกัน
เมล็ดที่เลือกจะถูกแช่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อโรคจากนั้นล้างด้วยน้ำไหล ก่อนปลูกในหม้อถั่วต้องงอกบนผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ การงอกจะดำเนินการในที่อบอุ่น คุณต้องทำให้ผ้าชื้นอยู่เสมอ ถั่วงอกจะฟักเป็นตัวใน 5-6 วัน
ถั่วงอกปลูกในหม้อหรือภาชนะที่ความลึก 2 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดจะถูกเก็บไว้ 6-10 ซม.
ในการสร้างปากน้ำคุณต้องปิดหม้อด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้ววันละครั้งพวกเขาจะถูกลบออกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อออกอากาศมิฉะนั้นอาจเกิดเชื้อราได้
การรดน้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นเนื่องจากชั้นบนสุดแห้ง แม้แต่ที่บ้าน Gloriosa ก็ต้องการอาหารเสริมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเป็นประจำ
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมการเพาะปลูกจะปรากฏในวันที่ 50-60 ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เทคนิคการเกษตร
ต้นกล้าจะปรากฏบนเตียงไม่เกินสองสัปดาห์ต่อมา
ไม่เพียง แต่คนเท่านั้น แต่นกยังชอบถั่วหวานด้วย ยิ่งไปกว่านั้นโจรมีปีกสามารถสร้างความเสียหายได้แม้ในขั้นตอนการหว่านเมล็ด พวกเขาขุดถั่วที่ปลูกในพื้นดินได้อย่างง่ายดาย ต่อมานกกัดฝักที่เริ่มสุก ดังนั้นจึงควรใช้วิธีไล่พวกมันออกไปจะดีกว่า
วัชพืชสามารถทำให้ต้นถั่วขาดอากาศหายใจได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชเมื่อเติบโต Gloriosa โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนแรกหลังการงอก
การรดน้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นบ่อยๆไม่ให้ดินแห้ง มีการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเป็นประจำ
การเก็บเกี่ยว
อายุการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้ถั่วลันเตา หากปลูกเพื่อบริโภคสดก็จะเก็บเกี่ยวในระยะของความสุกของน้ำนมเมื่อเมล็ดถั่วตั้งตัวได้ดี แต่ยังคงอ่อนอยู่ ถั่วต้องสุกดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง
เมื่อเก็บฝักคุณต้องถือต้นไม้ด้วยมือของคุณมิฉะนั้นคุณสามารถดึงมันออกมาทางรากได้
Gloriosa เป็นถั่วลันเตาที่หวานและนุ่ม เหมาะสำหรับทั้งในร่มและในสวน แม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำเทคนิคทางการเกษตรได้และพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ก็จะพอใจกับรสชาติของมัน