ต้นมะเดื่อ - วิธีปลูกในสวน

ต้นมะเดื่อเป็นไม้พุ่มเขตร้อนยาว 10 เมตรปกคลุมด้วยใบกว้างสามนิ้ว ชื่ออื่น ๆ ของมันคือต้นมะเดื่อไวน์เบอร์รี่มะเดื่อมะเดื่อ เป็นพืชที่ถือว่าเก่าแก่ที่สุดและไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล - การกล่าวถึงครั้งแรกของมันปรากฏในพันธสัญญาเดิม บทความนี้กล่าวถึงต้นมะเดื่อที่ได้รับการปลูกฝังการดูแลและการเพาะปลูกในทุ่งโล่งการตัดแต่งกิ่งและการสืบพันธุ์ของไม้พุ่มที่น่าสนใจนี้

ต้นมะเดื่อ - คำอธิบายของพืชและผลไม้

เพื่อให้เข้าใจเงื่อนไขในการเก็บต้นมะเดื่อคุณจำเป็นต้องรู้ว่ามะเดื่อเติบโตที่ไหน ปลูกครั้งแรกในรัฐอารเบียโบราณ

ไม้พุ่มที่ชอบความร้อนนี้สามารถหยั่งรากได้ทุกที่ที่มีแสงแดดเพียงพอและไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ในยุคปัจจุบันต้นมะเดื่อสามารถพบได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเอเชียกลางและสหรัฐอเมริกา ในรัสเซียปลูกในแหลมไครเมียและเทือกเขาคอเคซัส สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางมีพันธุ์พิเศษที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

ต้นมะเดื่อ

ประโยชน์ของมะเดื่อ

มะเดื่อคืออะไร? นี่ไม่ใช่ผลไม้ไม่ใช่ผลไม้เล็ก ๆ หรือผัก แต่เป็นสิ่งที่เรียกว่าช่อดอกขนาดเท่าลูกพีชขนาดใหญ่ เป็นไปไม่ได้ที่จะเห็นด้วยตาเปล่าว่ามะเดื่อออกดอกอย่างไร - ความจริงก็คือผลของต้นไม้นี้เป็นดอกไม้ที่หันเข้าด้านใน

เปลือกค่อนข้างหนาและหนาแน่นปกคลุมด้วยผิวสีม่วง เนื้อผลสดมีสีแดงสด มีเมล็ดสีขาวขนาดเล็กจำนวนมาก มะเดื่อรับประทานดิบหรือแห้ง

คุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้ของต้นไม้นี้ถูกค้นพบในสมัยโบราณ ผู้คนเริ่มตากผลมะเดื่อด้วยวิธีนี้พวกเขาจึงเก็บไว้ได้นานขึ้นโดยยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีค่าไว้และสามารถนำติดตัวไปได้อย่างง่ายดาย มะเดื่อเป็นน้ำตาลกลูโคสฟรุกโตสเหล็กฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก - A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP

ช่อดอกมะเดื่อ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ :

• การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
• การฟื้นฟูระบบประสาทและการทำงานของสมอง
• ทำความสะอาดร่างกายและปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
• ความแรงที่ดีขึ้น

พันธุ์ยอดนิยม

มะเดื่อสุกเมื่อใด คำถามนี้ไม่สามารถตอบได้อย่างแจ่มแจ้ง มีมะเดื่อประมาณหนึ่งพันพันธุ์ในโลกซึ่งแตกต่างกันไปตามลักษณะของพืชและผลของมันระดับความต้านทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลายและระยะเวลาการติดผล หลายคนสนใจว่ามะเดื่อเติบโตในประเทศหนาวได้อย่างไร ในรัสเซียสำหรับการปลูกต้นมะเดื่อในทุ่งโล่งควรใช้พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและไม่โอ้อวดได้ดีกว่า

ความหลากหลายของ Brunswick

ต้นมะเดื่อชนิดนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้ดีที่สุด

พุ่มไม้ Brunswick สามารถทนต่อความเย็นได้ถึง 25 องศา ข้อดีอื่น ๆ ได้แก่ ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและการเจริญเติบโตเร็ว - ทำให้พืชผลได้มากถึงสองครั้งต่อปี ผลไม้แรกจะปรากฏในเดือนกรกฎาคมและหลังจากนั้นสองสามเดือนคุณสามารถเตรียมตัวสำหรับการเก็บเกี่ยวระลอกที่สองได้ มันจะมากมายยิ่งขึ้น

พันธุ์คาโดตะ

อีกหนึ่งพันธุ์มะเดื่อที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลดกคือคาโดตะ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในแคลิฟอร์เนีย

แตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้านี้ในสีเขียวสดของผลและวันเก็บเกี่ยวในภายหลัง เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ต้นไม้ออกผลปีละสองครั้ง: ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมและปลายฤดูใบไม้ร่วง

หลากหลายไครเมียสีดำ

ได้มาจากตัวอย่างภาษาฝรั่งเศสโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย

การเก็บเกี่ยวระลอกแรกเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมและครั้งที่สองหายากมากขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลของต้นไครเมียมีสีม่วงเข้ม มีรสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยวเล็กน้อย

มันเป็นพันธุ์ผสมตัวเองดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในร่ม

พันธุ์ดัลเมเชียน

ได้รับครั้งแรกในจอร์เจีย ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง - สามารถทนต่อความเย็นได้ถึง 15 องศาเท่านั้น ความหลากหลายนี้เป็นของการทำให้สุกในช่วงปลาย

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ภายในสิ้นฤดูร้อนเท่านั้นและครั้งที่สองในเดือนพฤศจิกายน ผลไม้ของมะเดื่อพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ขนาดเล็กและมีสีเหลืองสดใส

ปลูกต้นมะเดื่อนอกบ้าน

ต้นมะเดื่อเจริญเติบโตได้ดีที่บ้าน แต่น่าเสียดายที่มันไม่ออกผล ดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงชอบปลูกพืชในที่โล่ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นเท่านั้น

พุ่มไม้มะเดื่อในสวน

การเลือกไซต์และดิน

จุดลงจอดควรมีแสงสว่างเพียงพอ คุณไม่ควรปลูกต้นไม้ในที่ต่ำหรือที่ร่มเพราะมันจะไม่หยั่งราก การมีน้ำใต้ดินเป็นปัจจัยเสริม แต่เป็นที่ต้องการ

คุณภาพของดินไม่ได้มีบทบาทพิเศษ เงื่อนไขหลักคือต้องผ่านน้ำได้ดี ก่อนปลูกดินจะถูกกำจัดวัชพืชและอุดมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มชั้นระบายน้ำหนา - ประมาณ¼เมตร

เชื่อมโยงไปถึง

มีสองวิธีในการปลูกพืชในที่โล่ง - ร่องลึกและหลุม คุณต้องเลือกวิธีการตามสภาพภูมิอากาศของพื้นที่

การปลูกต้นมะเดื่อในสวนโดยใช้ร่องลึก

กระบวนการทีละขั้นตอนมีดังนี้:

1. การเตรียมดิน. มีการขุดร่องลึกหลายแห่งบนที่ดินที่เลือกไว้ ขนาดของร่องลึกจะถูกปรับขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ - ยิ่งพื้นที่เย็นลงหลุมควรมีขนาดใหญ่ขึ้น ความลึกโดยประมาณคือเมตรครึ่งความกว้างตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงหนึ่งเมตร
2. การเสริมสร้างร่องลึก ผนังของร่องลึกเรียงรายไปด้วยหินอิฐหรือกระดาน วิธีนี้จะช่วยให้ระบบรากอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว
3. การเตรียมหลุมเพาะ. ที่ด้านล่างของร่องลึกจะมีการขุดรูเล็ก ๆ สำหรับพืชในอนาคต นอกจากนี้ยังมีชั้นของการระบายน้ำและดินที่อุดมด้วย
4. เชื่อมโยงไปถึง ต้นกล้าวางในหลุมและรดน้ำ
5. การติดตั้งเรือนกระจก ในการสร้างโดมป้องกันคุณจะต้องมีซุ้มสวนและวัสดุปิดทึบ

วิธีที่สองเหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยทางตอนใต้ของรัสเซีย

การปลูกต้นไม้ในหลุม:

1. การเตรียม Fossa ในพื้นที่โล่งมีการขุดหลุมขนาดประมาณตารางเมตร ชั้นของการระบายน้ำและดินถูกเทลงที่ด้านล่าง เช่นเดียวกับวิธีการก่อนหน้านี้ผนังเสริมด้วยหินหรืออิฐ ก่อนปลูกต้นกล้าดินจะชุ่มด้วยน้ำปริมาณมาก
2. การขึ้นฝั่ง ต้นมะเดื่อวางอยู่ที่ด้านล่างของหลุมและปกคลุมด้วยดินอย่างระมัดระวัง

กฎการดูแลพืช

ต้นมะเดื่อต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติจะทำเดือนละสองครั้ง

การแต่งกายยอดนิยมดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

• ปุ๋ยไนโตรเจนถูกใช้ในช่วงเริ่มต้นของระยะการเจริญเติบโต
• ตามด้วยปุ๋ยฟอสเฟต
• เมื่อสิ้นสุดระยะการเจริญเติบโตจะใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมเท่านั้น
• ในขั้นตอนของการนอนหลับปุ๋ยใด ๆ จะไม่รวมอยู่ด้วย

รดน้ำ

พืชชนิดนี้ต้องการการรดน้ำบ่อยและมาก - น้ำอย่างน้อย 12 ลิตรต่อสัปดาห์ ข้อยกเว้นคือช่วงของการเก็บเกี่ยวและการพักตัวของต้นไม้ ปริมาณความชื้นจะเพิ่มขึ้นหลังจากระยะการแตกรากหรือก่อนการให้อาหาร

การตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลขน ไม่เพียง แต่รูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับผลผลิตของมะเดื่ออีกด้วย การดูแลและปลูกพืชกลางแจ้งนี้แตกต่างจากการดูแลพืชในบ้าน การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง

ต้นอ่อนในปีแรกของการดำรงอยู่ถูกตัดออกไปเกือบหมดเหลือเพียงกิ่งเดียว ดีกว่าที่จะเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดตรงที่สุดและแข็งแรงที่สุด ปีถัดไปก็ตัดกิ่งเดิมที่ระดับดอกตูม สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการสร้างรูปทรงต้นไม้ที่สวยงาม หนึ่งปีต่อมากิ่งก้านทั้งหมดที่ยื่นออกมาจะถูกตัดออก ขั้นตอนทั้งหมดนี้ดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อมองไปที่ต้นมะเดื่อก็ยากที่จะเข้าใจว่ามันคืออะไร - ไม้พุ่มหรือต้นไม้ ในความเป็นจริงแล้วมันเป็นทั้งไม้พุ่มและต้นไม้ก็สามารถมีรูปร่างได้หลายแบบ

การขึ้นรูปทำได้สองวิธี:

• สำหรับมะเดื่อมาตรฐานคุณจะต้องมีกิ่ง 6-7 กิ่งยาวประมาณครึ่งเมตร
• สำหรับรูปแบบพุ่มไม้ - กิ่งก้านสั้น ๆ หนึ่งคู่

การขยายพันธุ์มะเดื่อ

มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ต้นไม้นี้ พวกเขาแตกต่างกันในระดับความเข้มของแรงงานและเปอร์เซ็นต์การงอก

เมล็ด

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดถือเป็นวิธีการที่ใช้เวลานานและไม่น่าเชื่อถือที่สุด เมล็ดสามารถซื้อได้จากร้านค้าหรือได้มาจากผลไม้สด ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องล้างและทำให้แห้ง เมล็ดยังคงคุณสมบัติไว้เป็นเวลาหลายปี

เมล็ดมะเดื่อ

สำหรับการงอกคุณจะต้องใช้เมล็ดเองหม้อหรือบ่อการระบายน้ำและดิน วางท่อระบายน้ำชั้นเล็ก ๆ ไว้ที่ด้านล่างของหม้อจากนั้นจึงเทดิน เมล็ดหลายเมล็ดถูกวางไว้ในหลุมตื้น ๆ พร้อมกัน หลังจากทำให้ดินชุ่มแล้วให้ปิดหม้อด้วยกระดาษฟอยล์

หน่อแรกควรปรากฏไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนต่อมา หลังจากที่ถั่วงอกแข็งแรงและโตขึ้นก็ต้องปลูกในกระถางหรือสวนแยกกัน

เลเยอร์

วิธีที่ง่ายกว่าและง่ายกว่าในการทำซ้ำคือการแบ่งชั้น ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณจะได้รับต้นไม้ใหม่ใน 2 ปี วิธีนี้เหมาะสำหรับกรณีที่มีต้นมะเดื่อที่โตเต็มที่และมีสุขภาพดีอยู่แล้วหนึ่งต้น

ในการทำสำเนาโดยวิธีนี้ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:

• มีการเตรียมรูเล็ก ๆ ที่มีความลึกประมาณหนึ่งในสี่ของเมตรถัดจากลำต้น
• หนึ่งในกิ่งก้านของต้นไม้งอในแนวนอนและยึดไว้ในรู
• จากด้านบนการแบ่งชั้นถูกปกคลุมด้วยคลุมด้วยหญ้า

ใช้การปักชำ

วิธีนี้ต้องใช้ต้นมะเดื่อที่โตเต็มที่ หากต้องการตัดกิ่งให้ตัดกิ่งที่แข็งแรงหลาย ๆ กิ่งออกด้วยมีดคม ๆ ควรมีความยาวประมาณ 15 เซนติเมตร

กิ่งที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลาหลายวันจากนั้นส่วนจะถูกฆ่าเชื้อและวางไว้ในกระถางพร้อมดิน

เพื่อสร้างความอบอุ่นหม้อถูกห่อด้วยพลาสติก จนกว่าการตัดจะเติบโตระบบรากของมันเองจำเป็นต้องได้รับความชุ่มชื้นและมีการระบายอากาศ ขั้นตอนนี้มักใช้เวลาไม่เกินสองเดือน

ความยากลำบากและความเจ็บป่วย

โรคที่พบบ่อยที่สุดของต้นมะเดื่อคือ:

• จุดปะการัง - ทำให้เชื้อราที่เป็นอันตรายมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นนำไปสู่การแห้งของพืช
• เน่าสีเทา - นำไปสู่การเน่าของยอดใบและผลไม้
• โมเสคของไวรัส - ชะลอการเติบโตของต้นไม้ทำให้มงกุฎเสียรูปทรง
• โรคแอนแทรคโนส - ในโรคนี้สปอร์ของเชื้อรามีผลต่อภูมิคุ้มกันของมะเดื่อ
• การเข้าทำลายของศัตรูพืช - ด้วงใบหรือแมลงปีกแข็งมีผลต่อต้นไม้เป็นผลให้ใบไม้เริ่มร่วงหล่น

ใบมะเดื่อเต็มไปด้วยปรสิต

หลายคนมีความสนใจในคำถามที่ว่าทำไมมะเดื่อจึงทิ้งผลไม่สุกหรือไม่ออกผลเลย สาเหตุหลักในเรื่องนี้คือสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เหมาะสม มะเดื่อเป็นไม้ทางภาคใต้ที่ต้องการแสงยาวนานความอบอุ่นและสีสันสดใสมากการขาดสารสำคัญทำให้ผลไม้ไม่สุกหรือขาดโดยสิ้นเชิง พวกเขาไม่มีแรงที่จะติดตาม อีกสาเหตุหนึ่งที่ลูกมะเดื่อหลุดร่วงอาจเป็นโรคหรือแมลงรบกวน ต้นไม้ที่เป็นโรคสามารถใส่ปุ๋ยได้หลังจากที่มันหายขาดแล้วเท่านั้น

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปลูกต้นมะเดื่อในรัสเซีย - ไม่ใช่ทุกภูมิภาคที่เหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ อย่างไรก็ตามชาวภาคใต้อาจพยายามเพาะปลูกมะเดื่อ ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับผลไม้แสนอร่อย

การปลูกต้นมะเดื่อในสภาพอากาศของรัสเซียไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นเรื่องจริง คุณเพียงแค่ต้องดูแลเขาอย่างสม่ำเสมอโดยปฏิบัติตามกฎ การใช้เคล็ดลับในการดูแลไม้พุ่มแปลกใหม่นี้คุณสามารถปลูกต้นไม้ที่สวยงามและมีสุขภาพดีซึ่งจะทำให้เจ้าของพึงพอใจด้วยผลไม้ที่มีสุขภาพดีและมีกลิ่นหอม