Egresfajták: a legjobb vörös, sárga, zöld típusok leírása
Tartalom:
Még a kijevi Ruszban is ismertek és szerettek egy kryzhbersen vagy agryz nevű bogyót. Most mindenki számára ismert, mint egy közönséges egres. Jól megbirkózik az extrém körülmények között - enyhe szárazság, télen szereti a napfényt, és az elsők között virágzik a helyszínen. A tenyésztők ennek a növénynek sokféle fajtáját fejlesztették ki, amelyek meglehetősen különböznek egymástól. De a híres bozontos kivit kínai egresnek hívják, amely nem is rokona az egresnek!
Milyen alapon minősül
Az egresfajtákat különféle kulcsjellemzők szerint osztályozzák.
A tövis jelenléte
Az ágak "tövises" foka határozza meg a lédús bogyók betakarításának egyszerűségét és sebességét. A növényvédő tűk hossza, vastagsága, színe, iránya és növekedési helye változhat, vagy teljesen hiányozhatnak.
Érési feltételek
Hagyományosan ennek a cserjének minden típusát az érési periódus szerint fel lehet osztani:
- kora (beleértve a kora közepét is) - a virágzás már április első napjaiban megkezdődik;
- átlagos. Virágzás április közepén;
- késő (beleértve a késő közepét is). Májusban virágoznak, és soha nem találkoznak visszatérő fagyokkal.
Alosztályokat használnak az időjárás korrekciójára. Ahhoz, hogy egész nyáron élvezhessük a betakarítást, elég néhány különböző érési időszakú bokrot elültetni.
Öntermékenyülés
Ha az egres nem igényel bizonyos beporzó fajtát a beporzáshoz és a petefészek megjelenéséhez, akkor az öntermékeny, egyébként öntermékeny kategóriába tartozik, például a Record.
A kertészek többnyire önporzó növényeket próbálnak termeszteni:
- Belorusz cukor;
- Orosz;
- Szilva;
- Változás;
- Évforduló;
- Orosz vörös;
- Aszalt szilva;
- valamint a Masheka és a Cseljabinszk zöld fajtájú egres (öntermékenységük csökken).
A betegségekkel szembeni ellenállás
Szinte minden egres hajlamos a spheroteka - lisztharmat betegségére. Két olyan fajtát tenyésztettek azonban, amelyek 100% -kal képesek ellenállni ennek a betegségnek - Fehérmohás (nagyon ízletes bogyós gyümölcsökkel is rendelkezik, termése bokorenként akár 7 kg) és Gerinctelen - későn érő, tövis nélküli. Hinnomaki, Smena és Pushkinsky is képes ellenállni ennek a betegségnek.
A sztereotípiákkal ellentétben az egres termés nemcsak zöld, hanem vörös, sárga, szinte fekete, fehér és akár lila is. Az ilyen színek remekül mutatnak lekvárokban, szószokban és kompótokban, így az asztal díszeivé válnak.
A bogyók különféle formákkal is meglepnek:
- ovális. Az egres Harlekin, Grand, Altáj számozott, Uráli smaragd, Napos nyuszi gyümölcsei ilyen alakúak;
- labda - Candy, Kazachok, szláv;
- körte - Varshavsky, Dessertny, Zashchitnik, valamint Mézes egres;
- tojás - Garkate, Golden Light, Leningrader, Anniversary, Black Negus;
- hordó - malachit.
Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás
A bogyó héjának erőssége nagyon fontos a termés betakarításához, szállításához és tárolásához. A legerősebbek az orosz vörösben, a Serenádban, a jubileumban vannak. De az egres Krasnoslavyansky, Chernomor, Kazachok, Shalun nagyon finom bőrű gyümölcsökkel rendelkezik.
Zöld egresfajták
A zöld gyümölcsök nem mindig jelentik éretlenségüket, gyakran csak a fajta jellemzői. Az érettség szakaszában ez a szín büszkélkedhet:
- Balti;
- Veterán (erős, nagy gyümölcsökkel rendelkezik);
- Smaragd (nagyon télálló);
- Termékeny zöld;
- Ural smaragd;
- Cseljabinszk zöld;
- Zöld eső (nagyon ellenáll a telelésnek és az aszálynak).
Sárga egresfajták
A különféle árnyalatú és fokú színintenzitású, vidám sárga színű gyümölcsök olyan fajta bokrokon nőnek, mint:
- Altáji rendszám (vöröses oldalakkal megkülönböztetve);
- Korall (nagyon lédús, könnyen szállítható);
- Angol sárga (minden évben meghozza gyümölcsét);
- Arany fény;
- Borostyán;
- Édesem. Gyümölcsének íze virágméz, és csak azonnali fogyasztásra alkalmas.
Vörös egresfajták
A természet és a tenyésztők a bőr élénk gazdag vörös színét olyan fajtáknak mutatták be, mint:
- Balett;
- Victoria;
- Candy (a név a gyümölcs édességével társul);
- Ksenia - normál egres;
- Báj;
- A Masheka fokozott immunitással rendelkezik a lisztharmattal szemben;
- Vörös diadal;
- Piros labda.
Legmagasabb hozamú fajták
A termelékenységet egy bokorból betakarított gyümölcs kilogrammjában mérik, és ezt nemcsak a fajtatulajdonságok, hanem az agrotechnikai gondozás, a növekvő éghajlat és a talaj összetétele is meghatározza, amelyen a bokor növekszik. A kertészek a legjobban termő növényeket hívják:
- Ipar;
- Houghton;
- Dátum;
- Angol sárga;
- Palack zöld;
- Citrom óriási.
Nagy termésű egres
A legtöbb kertész inkább a legnagyobb bogyóméretű fajtákat részesíti előnyben, míg a rendes egres átlagos tömege jó gondossággal 5-6 gramm.
Manapság a nagy gyümölcsű fajok a következők:
- egres berill;
- egres dátum;
- egres fehér diadal;
- egres tavasz;
- Népi;
- Kedvenc;
- Szilva (a bogyó súlya megközelíti a 7 grammot).
Tüskés egres
A bokrok fő előnye a betakarítás egyszerűsége és a gyermekek biztonsága. Ugyanakkor a gyümölcsök íze meglehetősen közepes, a hozam szintén nem túl magas. A tövis hiánya kérheti:
- Gulliver;.
- Konzul (bogyóit magas C-vitamin-tartalom különbözteti meg);
- Matveevszkij;
- Sasfiók;
- A Redball jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben.
Érési besorolás
A modern egresfajták különböző időpontokban érhetnek.
Korán érett
A termés érési ideje június elejére-közepére esik:
- Yarovaya egres;
- Mágnás;
- Gyengéd (a nevet a szívósság hiánya határozza meg);
- Pályázati kiírás;
- Pax - mindenki előtt virágzik, április elején;
- Kedvenc.
A közepesen korai fajták (a második nyári hónap első kezdetének vége) a következők:
- Sadko június 20-tól hoz gyümölcsöt;
- A Minx minden szempontból kellemes: nincs tövis, ellenáll a fagynak és a betegségeknek, a bogyók kicsik, de a C-vitamin-tartalom magas - 47,5 mg / 100 g.
Évad közepe
Az érési időszak július közepére-későre esik:
- Nekrasovsky;
- egres a belorusz Mashenka szelekcióból;
- Purman;
- Ajándéktárgy.
Ebbe a csoportba tartoznak a középkésői fajták is (a betakarítás július utolsó hetében érik meg):
- Arisztokrata;
- Elragadó;
- Románc;
- A napnyuszi nagyon szívós fajta, de metszésre szorul.
Késői érés
Augusztus elején érett bogyókkal örvendeztetik meg a kertészeket:
- Korszudin;
- Védő (rettenetesen szúrós fajok, kiváló hozammal);
- Mukurinok;
- Pokrovsky;
- Szerenád.
Fajták különböző éghajlati viszonyokhoz
Hazánkban nehéz és változatos éghajlati viszonyok vannak - a forró déltól a zord Szibériáig, ezért a növény túlélési arányát egyik vagy másik termesztési sávban helyezik első helyre.
A déli szélességekre
Ilyen körülmények között szárazságnak ellenálló növényeket választanak ki. Azt:
- Kubanets;
- Orosz;
- Kuibyshevsky.
Középső szélességekre
Ezeknek a zónáknak az éghajlati viszonyai kedvezőek az egres növekedéséhez, de fagyok és visszatérő fagyok is előfordulnak.
A Közép-Fekete-Zóna legjobb egresfajtái a következők lesznek:
- Szilva;
- Évforduló;
- Krasznoslavjanszkij;
- Kazacsok;
- Csernomor;
- Sirius (Gulliver);
- Szerenád.
Moszkva régió számára alkalmas:
- Fehér éjszakák;
- Moszkva vörös;
- Invicta;
- Szőlő (orosz);
- Dátum;
- Berill;
- Hinnonmaki (finn válogatás);
- Belorusz cukor;
- egres északi kapitány.
A Közép-Volga és az Alsó-Volga régiók számára az alábbiak ajánlottak:
- Uráli szőlő;
- Afrikai;
- A cukrunk.
A legjobb fajták az északi szélességeken
Az egres termesztése itt meglehetősen extrém tevékenység a nagyon zord természeti körülmények miatt. Északon a telek nagyon hidegek, a nyarak gyorsan elmúlnak. Ilyen körülmények között a cserjének fagyállónak és a gombás fertőzésekkel szemben ellenállónak kell lennie. Valamennyi fajtát a kis bogyóméretek jellemzik:
- Úttörő;
- Palánta Lefort;
- Változás;
- Tüzijáték;
- Szezon közepén finn;
- Finn vörös;
- Hinnonmainen Keltainen.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát
A legjobb fajta kiválasztásakor arra kell összpontosítani, hogy alkalmazkodjon a helyi éghajlati viszonyokhoz (azonnal ellenálló szibériai fajokat vehet fel). Mindig van lehetőség új érdekes bokrok ültetésére azoknak, akik már a helyszínen nőnek, jól kijönnek és kölcsönös beporzás mellett új ízkombinációkat adhatnak.
Az egres nagyon népszerű hazánkban, nyersen és készítmények formájában is fogyasztják - lekvár, kompótok stb. Ennek a növénynek több mint 160 fajtáját tenyésztették. Különböznek színükben, bogyós alakjukban, a gyümölcsök időzítésében és a betegségekkel szembeni ellenálló képességben. Az egyes éghajlati övezetekhez a leginkább adaptált fajták választhatók.