Közönséges egres - akár európai, akár elutasított
Tartalom:
Mindenki tudja, hogy néz ki az egres. Ez a kis tövisekkel, tövisekkel és finom bogyókkal díszített cserje szinte minden kertben terem. Az egres növényben a gyümölcsök nemcsak ízletesek és aromásak, hanem gyulladáscsökkentő, vízhajtó és tonizáló tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ahhoz, hogy ezt a növényt a webhelyén megnövelje és gazdag aratást nyújtson, optimális körülményeket és gondosságot kell biztosítania számára.
A közönséges egres leírása és jellemzői
A közönséges egres (más néven európai egres, elutasított egres) az egres családjába tartozik. Kicsi cserje képviseli, amely akár 1,2 m magasra is megnő. A fiatal hajtások zöld színűek, de az életkor előrehaladtával sötétbarna kéreg borítja őket. Kis tövisek nőnek teljes hosszukban. A gyökérzet jól fejlett, 2 m mélyen a talajba kerül.
Az egres levéltípus 3-5 karéjos, tojásdad vagy kerek alakú. A lombozat sötétzöld, belsejében enyhe pelyhes szőrszálak találhatók. A vörös vagy zöld virágok egyenként vagy párban nőnek.
A virágzás május első felében történik, és 2-2,5 hétig tart. A beporzási eljárásban rovarokra van szükség, mivel a ragadós pollent a szél nem képes továbbvinni. A betakarítási idény a virágzás befejezése után 40-55 nappal kezdődik.
A kérdésben az egres bogyó vagy gyümölcs, önállóan válaszolhat a gyümölcsének vizsgálatával. 10–12 mm hosszú ovális vagy gömb alakú bogyók képviselik őket. Lehetnek csupaszok és durván szőrösek is.
Terjesztési terület
Természetes körülmények között az egres család az egres nő Nyugat-Európában és Észak-Afrikában. Gyakran megtalálható Tver, Oryol, Samara, Ryazan és az Orosz Föderáció más régióinak erdőiben.
Ezenkívül egy vad egresfajta található Közép-Ázsiában, Ukrajnában, a Kaukázusban, a Kaukázusban és az európai országokban. Az egres ott terem, ahol sziklás talaj van - a hegyek lejtőin és lábánál, gyakran lombhullató erdőkben, a folyópartok mentén, réteken.
A vad fajták jellemzői
Ami a vad egres, annak jellemzői alapján érthető:
- terpeszes cserje;
- magasság körülbelül 2 m;
- igénytelen a talaj és a körülmények szempontjából;
- magas fagyállóság;
- jó immunitás a betegségekkel szemben, a lisztharmat kivételével.
- apró, édes és savanykás ízű bogyók.
A bogyók kémiai összetétele
Az egresről mindent felismerhetünk bogyóinak összetétele alapján. Tartalmaznak:
- legfeljebb 13% cukor;
- legfeljebb 2% almasav, citromsav és egyéb szabad savak;
- A-, B-, C- és P-vitamin;
- a pektinanyagok 1% -ától;
- vas, foszfor, magnézium, kalcium, kálium, réz.
Alkalmazás a modern és a hagyományos orvoslásban
Az emberek sokáig mindent tudtak az egresről, ezért a népi gyógyászatban használták. Bogyóiból koleretikus, hashajtó és vizelethajtó tulajdonságú főzeteket és infúziókat készítettek.
A hasznos vitaminok és mikroelemek gazdag összetétele miatt a bogyókat ajánlják elhízás és anyagcsere problémák esetén. Jogosan az egres nevezhető gyógynövénynek.
A szezonális ellátás jellemzői
Annak érdekében, hogy a közönséges egres sok éven át jó termést adjon, be kell tartani az e növény gondozására vonatkozó ajánlásokat.
Öntözés és etetés
A gyümölcscserje fejlődése és termése során az összes szükséges anyagot elveszi a talajból, ezért a takarmányozás fontos eljárás a gondozásához. A cserjék évente szerves és ásványi műtrágyákat igényelnek. Összességében ajánlott több szakasz végrehajtása a szezon során:
- tavasszal egy bokorra 10 liter komposztot, 50 g szuperfoszfátot, 25 g ammónium-szulfátot és kálium-szulfátot készítenek. Ha a bokor terjed és nagy, az ajánlott koncentráció megduplázható;
- a virágzás befejeztével a bokor alá egy mullein oldatot vezetnek be, amelyet 1: 5 arányban készítenek. Egy gyümölcscserjéhez 5-10 liter elegendő lesz ebből az összetételből;
- 3 héttel a második etetés után megismételjük. Az előzőleg meghatározott térfogatban az ökölvívó oldatát is használják.
Annak ellenére, hogy az egres igénytelen növény, a nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a gyümölcs minőségét. A talajt bőségesen meg kell nedvesíteni, hogy a nedvesség kb. 0,5 m mélységbe hatoljon. Ehhez az első öntözést kis mennyiségben végezzük, és amikor a föld felszívja a kapott nedvességet, a lyukat nagy mennyiségű víz.
Mulcsozás és lazítás
A lazításnak kora tavasszal kell kezdődnie, különben a megrepedt földrögök megakadályozzák a levegő behatolását a gyökérzetbe. Javasoljuk a folyamat megismétlését június első felében, amikor a petefészkek aktívan fejlődnek, és szeptember elején a betakarítás után.
A talajtakarás használatával csökkentheti az öntözés gyakoriságát. Ez az eljárás magában foglal egy réteg tőzeget, korhadt füvet vagy szalmát a bokor körül.
Megelőző kezelés
Tekintettel arra, hogy az egres szívós növény, amely erős immunitással rendelkezik, megelőző kezelést is igényel. Több szakaszból áll:
- a tenyészidőszakban a bokrokat Bordeaux folyadék vagy nitrofen oldatával kezelik;
- a virágzás végén a lisztharmat és más gombabetegségek megjelenésének megelőzésére a tenyészetet Bordeaux folyadék gyenge oldatával kezelik;
- nyáron a bokrokat szappanos és szódás oldattal permetezheti;
- amikor a nyaralóban az egres összes gyümölcsét összegyűjtik, a Bordeaux folyadékkal végzett kezelést megismételjük.
Metszés
Az egres és más cserjék rendszeres metszést igényelnek. Gyógyításra vagy kompakt megjelenésre adható. Ezt az eljárást már tavasz elejétől el kell kezdeni, a száraz, beteg és sérült ágakat el kell távolítani.
Felkészülés a télre
Ősz eleje óta a cserje fagyra való felkészítése érdekében elvégzik bőséges öntözését, amelyet nedvesség töltésnek neveznek, és az ősz végére az egres alatti földet kiásják és megtermékenyítik. A fiatal növényeket tűlevelű ágak vagy speciális anyag borítja. A felnőtt bokrok nem igényelnek menedéket.
Reprodukció
A közönséges egres szaporítása többféle módon lehetséges:
- vágással. A júniusi dugványok megszerzéséhez az ág felső részén vágást végeznek.A vágást növekedésfokozókkal dolgozzuk fel, vagy néhány órán át kálium-permanganát-oldatba helyezzük. Ezután a dugványokat külön tartályba ültetjük, és polietilénnel borítjuk;
- osztva a bokrot. A bokrot nyár végén vagy kora ősszel ásták ki, több részre osztva, majd mindegyiket elültették. Ennek a módszernek az előnyei a növényfiatalításban mutatkoznak meg;
- réteges. Az eljárás tavasz közepén zajlik. Egy fiatal hajtás lehajol a földhöz, hozzábújik és kissé belemerül. Az eljárás után az ág felső szélének meg kell maradnia. Az így kapott palántát a következő évad elején levághatjuk az anyabokorról.
Kártevő és betegség elleni védekezés
Leggyakrabban a közönséges egres fogékony a lisztharmatra - veszélyes gombabetegségre. Ritkább:
- mozaik;
- rozsda;
- antracnózis.
Ami a kártevőket illeti, az egreseket levéltetvek és lepkék támadják meg. A növényt rendszeres megelőző kezelésekkel és a mezőgazdasági gyakorlatok betartásával védheti meg.
Az egres körül sok kérdés gyűlt össze: hol terem vad változata, az egres - egy bogyó vagy gyümölcs, milyen kárt okoznak ezek a bogyók és még sokan mások. De ennek ellenére ez a kultúra minden kertben növekszik, és nagyra értékelik az ízét és a gyümölcs hasznos tulajdonságait.