Egres Kolobok - a bokor termesztésének titkai
Tartalom:
Az egres bogyók az emberek számára értékes vitaminok (C, P, B csoport), ásványi anyagok (cink, réz, kálium, kalcium, vas, jód), folsav, pektinek, aszkorbinsav és citromsavak raktára. A Kolobok fajta kiváló íze, magas hozama és betegségállósága miatt külön figyelmet érdemel a kertészek körében.
Alkotástörténet és leírás
Az egres Kolobok egy hibrid fajta, amelyet 1977-ben kaptak két Pink 2 és Smena fajta keresztezésével. I. Popova tenyésztő tenyésztette annak érdekében, hogy örökölje a szülőfajok legjobb tulajdonságait: kis számú tövis, ellenállás a lisztharmattal szemben és a nagy gyümölcsűek. Ezek a tulajdonságok tették népszerűvé Kolobokot a posztszovjet tér középső, déli, sőt északi régióiban.
Bokorjellemző
Ez a kiterjedt növény akár 1,5 méter magasra is megnő. Az ágak magasak, erőteljesek, hajlékonyak, kevés a tövis. A hajtások rövid levélnyélen nagy levelekkel rendelkeznek. Gazdag zöld színű, kifejező erekkel.
A gyümölcs jellemzői
A Kolobok bogyók április-májusban kezdenek kialakulni, június-július végén betakaríthatják a kész termést.
A gyümölcs megjelenése figyelemre méltó:
- a sűrű bőr mélyvörös színű, viaszos bevonattal borított;
- bogyók nagyok, kerekek, egyenként 4-8 gramm tömegűek;
- a pép lágy, lédús, kissé ropogós;
- az egyes bogyók belsejében legfeljebb 15 apró mag található.
Fajta jellemzői
A mézeskalács ember jellegzetes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik más egresfajtáktól.
Termés
A virágzás április végén következik be. 2-2,5 hónapon belül nagy érett bogyók képződnek a világoszöld virágok helyett. A betakarítás nyár közepén történik.
Megfelelő agronómiával a bokor 2-3 éves növekedésnek indul. Évszak közepe, nagy hozamú. Kedvező termesztési körülmények között évente egy bokorból akár 10 kg érett egres is betakarítható. A gyümölcsök könnyen eltávolíthatók az ágról.
Táblázattípusokra vonatkozik. Az érzékszervi tulajdonságokat tekintve a bogyók 4,5 pontot kaptak a lehetséges 5-ből. Édes ízzel, enyhe savassággal és kifejezett gyümölcsaromával különböztetik meg őket. Tartalmaznak rostokon kívül cukrot, pektineket, aszkorbinsavat.
A gyümölcs héja sűrű, préseléskor nem reped meg, ezért az egres jól alkalmazkodik a szállításhoz.
Fagy- és szárazságálló
Kiváló fagyállósággal rendelkezik. Elviseli az alacsony léghőmérsékletet és a fagyokat -20 ° C-ig. A zord, hosszú télű területeken az egresbokrokat agrotechnikai szálak, zsákvászon, lucfenyő ágak borítják.
Érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásokra. Ezért az instabil hideg időjárás esetén a Kolobok-ot további védőburkolatok védik.
Az egres rendszeres öntözést igényel. Nyugodtan tűri a rövid távú aszályt.A tartós nedvességhiány a bogyók számának és méretének csökkenéséhez, lehullásához vezet.
Betegségek és kártevők ellenállása
Egy egészséges növény jó immunitással rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen. Ezért a Kolobok nem okoz különösebb problémákat a kertész számára.
A termesztési technológia megsértése, a tápanyagok hiánya, a talaj vizesedése gombás megbetegedések (fehér folt, serleg rozsda) és rovarok (hernyók, levéltetvek) károsodásához vezet. A beteg növényeket fungicidekkel és speciális készítményekkel kezelem.
Bogyók felhasználásával
A mézeskalács embert személyes célokra, lekvárok, kompótok ipari előállítására és eladásra termesztik. A műszaki érettség szakaszában szedett bogyókat tökéletesen megőrzik és szállítják.
Az egres előnyei és hátrányai
Kolobok népszerűsége a kertészek körében a következő előnyöknek köszönhető:
- fagy- és szárazságállóság;
- gyors és bőséges termés;
- jó ízlés, szállíthatóság;
- a betakarítás egyszerűsége a tövisek kis száma miatt;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.
A hátrányok csekélyek, de:
- a bokrok elvékonyításának szükségessége a megvastagodási hajlam miatt;
- pompa és terjedés;
- érzékenység a hirtelen hőmérsékletváltozásokra.
Fiatal palánták ültetése
Az agrus ültetése a talajba bizonyos sorrendű, és előkészítő és fő szakaszból áll.
A bokrok kiválasztása és előkészítése
Az egyéves vagy kétéves növényeket tartják a legjobbaknak. Különös figyelmet fordítanak a bokor külső vizsgálatára. 3-4 erős egészséges hajtással kell rendelkeznie. Az egres gyökérzetének fejlett oldalirányú folyamatokkal kell rendelkeznie.
Annak érdekében, hogy az egres rostos gyökerei jól fejlődjenek a talajban, közülük a legnagyobbat közvetlenül az ültetés előtt a végein csipegetjük. Ez lehetővé teszi a növény számára az oldalsó folyamatok sűrű hálózatának kialakítását.
Idő és ülésrend
A fiatal bokrok ültetésének optimális ideje az ősz. Meleg napot választanak 3-4 héttel a fagy kezdete előtt. Ez idő alatt a fiatal növény meggyökerezik és felkészül a télre.
A mézeskalács embert is tavasszal ültetik el. Ugyanakkor fontos, hogy ne hagyja ki a rügyszakadás előtti pillanatot.
Az egyes bokrok maximális hozamának elérése érdekében 1,5 méter távolságra ültetik őket, így legalább 2 méteres sortávolságot hagyva a kényelmes gyomlálás, etetés és dörzsölés érdekében. Ugyanakkor a Kolobok elegendő fényt kap, de a kerti ágy nagy területet foglal el.
Azoknak a kertészeknek, akiknek nincs nagy földterületük, de kis területen nagy termést szeretnének elérni, csökkenthetik a sortávolságot 1,2 méterre, a bokrokkal mézzel való távolságot pedig 1 méterre.
Ülésválasztás
Az egres helyét előre elkészítik, figyelembe véve a következő jellemzőket:
- a talajnak semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie;
- homokos, homokos vályog, vályogos talajok alkalmasak;
- jól növekszik a napsütötte területeken;
- gyengén növekszik az alföldön, a nedves talajon és gyakran előfordul a talajvíz;
- nem szereti a huzatot és az erős szelet;
- rosszul növekszik azokon a területeken, ahol korábban málna vagy ribizli volt.
Helyszín előkészítése
A helyet megtisztítják, a gyomokat, a felesleges cserjéket eltávolítják és szükség esetén kiásják.
Az egres ültetési lyukának kétszer szélesebbnek és mélyebbnek kell lennie, mint a gyökérzete. Egy vödör humusz keverékét 200 gramm fahammal és 100 gramm komplex ásványi műtrágyával öntünk a gödör aljába.
Ültetési folyamat
Az egres ültetése egyszerű folyamat, ha minden munkát rendben végez:
- 5-7 liter vizet isznak a gödör alján.
- Egy egrespalántát mártanak bele, és a gyökereket gondosan kiegyenesítik.
- Egy enyhén ferde bokrot gondosan megszórnak földdel, hogy a gyökérgallér 5-7 centiméteres mélységben legyen a föld felszínétől.
- A föld körül van nyomva, hogy lyuk legyen egy fiatal növény öntözéséhez és etetéséhez.
- Egy vödör vizet öntenek a bokor alá, a földet mulcsozzák.
Ápolás jellemzői
Mint minden kerti növény, a Gingerbread Man is gondos karbantartást igényel, amely magában foglalja az öntözést, a gyomlálást, a talajtakarást, a metszést és a téli felkészülést.
Locsolás
Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ. Ritka esőzések esetén figyelni kell a bokor alatti, heti 30 literes öntözés rendszerességét, különösen a virágzás, a hajtások aktív növekedésének és a gyümölcsök érésének időszakában. A növény biztonságosan tolerálja a nedvesség rövid távú hiányát. A bokor alatti vízzel borított talaj növények pusztulásához vezet. Októberben a tél előtti öntözésre kerül sor - 40 liter víz a bokor alatt.
Gyomlálás
Gyakoriság - 2-3 hetente egyszer a gyomok eltávolításával. Annak érdekében, hogy ne károsítsák a növény föld alatti részét, a lazítást gondosan végzik.
Top öltözködés és mulcsozás
A műtrágyákat tavasszal alkalmazzák 3-4 éves egres fejlődésre. Ehhez keverje össze és öntse a bokor alá:
- 5-6 kg komposzt;
- 20 gramm ammónium-szulfát és kálium-szulfát;
- 50 gramm szuperfoszfát
Vízzel öntözve, tőzeggel, rothadt trágyával, szalmával mulcsozva.
Harisnyakötő és trim
A mézeskalács embert a magasra terülő bokrok és a jó termés jellemzi. A bogyók súlya alatt néhány hajtás a földre süllyed. Ez rothadást és a termés romlását okozza. A persely megtámasztására fém, fa, műanyag tartóelemeket használnak.
Ősszel több szakaszban végzik:
- A növekedés 1. évében 2-3 rügy marad minden hajtáson.
- 2-án a 20 cm hosszú és a talajra hajló ágakat eltávolítjuk.
- 3-án elvékonyodnak, eltávolítva a felesleges oldalágakat.
- A következő évek - elvékonyodnak, levágják a száraz ágakat, a 6-7 éves hajtásokat és a földre hajlanak.
Felkészülés a telelésre
A hideg idő beállta előtt az ágakat szépen összegyűjtik kötél vagy drót segítségével. A bokrok körüli földet öntözik, ásják és mulcsozzák. A bokrot agroszálzal, zsákvászonnal csomagolják.
Reprodukció
Az év legjobb ideje a Kolobok ültetésére az ősz. A fiatal hajtások megszerzéséhez a kertészek vegetatív szaporítási módszereket alkalmaznak:
- Dugványok - az egyéves hajtásokat kivágják, 10 cm hosszú dugványokra osztják, növekedésserkentőbe mártják, majd az üvegház tápanyag-szubsztrátumába 45 ° -os szögben.
- A bokor megosztása - ássa fel az anyabokrot, különítsen el 2-3 oldalhajtást gyökérrel és külön ültesse el.
- Rétegek - egy erőteljes oldalhajtást a földbe temetnek, az esésre gyökerekkel indul, és elültetik.
A mézeskalács ember kiváló asztali egres, jó hozammal, ízzel és betegségekkel szemben ellenálló. Friss fogyasztásra és téli előkészületekre egyaránt alkalmas.