Fügebarack - milyen növény
Tartalom:
A fügebarack (más néven - lapos őszibarack, kínai fehérrépa) meglehetősen új gyümölcstermés az orosz szélességi körökben. A növény gyümölcseinek kiváló íze és kellemes aromája van. A szokatlan forma és a kis csont egzotikussá teszi a kultúrát. A fügebarack többi része hasonlít az oroszok számára ismert gyümölcsökre.
Fügebarack - milyen növény, miért hívják így
A fügebarack (latinul fordítva "perzsa szilva" néven is említhető) a Pink család növénye, a mandula alkategória. A csoport képviselőit lapos gyümölcsök, ívelt erekkel ellátott levelek és dombornyomott csontok különböztetik meg. A nektarinhoz hasonlóan a fügebarack is termesztett növény - a természetben nem fordul elő. A kultúra szülőhelye Kína.
A közelmúltban megkezdődött a füge őszibarack tömeges értékesítése Oroszországban, Ukrajnában és a Krímben. A fajtát sok fogyasztó az őszibarack és a füge hibridjeként társítja. A valóságban a fehér lapos őszibarack alakjáról kapta a nevét.
Rövid leírás a külsejéről
A fügebarack alacsonyan növő fa, széles elterjedésű koronával. A levelek közepesek, lándzsás alakúak, szürkészöld színűek. A vesék nagyok, leeresztettek. A füge őszibarack gyümölcsének leírása lehetővé teszi számunkra az átlagos méret (3,5x6,6x6,6 cm, 94 g), lapos formájú, 5 mm mélységig benyomott csúcs, mélyített hasi varrat meghatározását.
A héja sűrű, krémes, a bíbor tónusok elmosódott pontozott vagy szaggatott elpirulásával, a gyümölcs felületének ¾ részét foglalja el. A pép rostos, édes, alig észrevehető fűszeres aromával.
A kő kicsi (3,8 g), lapos alapra és tetejére simítva. Az oldalakat kinyomják. A szösz kisebb, mint a hagyományos fajtáké.
Miért hasznos a "lapos" gyümölcs?
A gyümölcs gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétele meghatározza az őszibarackfüge számos előnyös tulajdonságát. Az A-vitamin és a pektin az onkológia kiváló megelőzésére szolgál, a rost előnyös a beleknek, megakadályozza a székrekedés és a vastagbélrák kockázatát. Az alacsony kalóriatartalom miatt a fogyás időszakában kis mennyiségben ajánlott gyümölcsöt használni.
A fügebarackban található kálium jótékony tulajdonságai jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre. A vas normalizálja a vérképzést és a test egészének működését. Az aszkorbinsav megbízható segítő az immunrendszer erősítésében. A lapos gyümölcsök fogyasztása segít a vírusos betegségek leküzdésében.
A kultúra fajtaváltozata
A fajta típusától (korai, késői) és jellemzőitől függően a fügebarack megjelenésében és ízében különbözik. Oroszországban 5 fajtát termesztenek.
Szaturnusz
Az őszibarack Szaturnusz fügét 1820-ban tenyésztették. Nagy, vöröses árnyalatú gyümölcsök jellemzik, a rugalmas bőrnek és a sűrű pépnek köszönhetően jól tolerálja a szállítást. A gyümölcs súlya meghaladja a 100 g-ot.A Szaturnusz a legnépszerűbb a kertészek körében az egész világon.
UFO-3
Az UFO-3 elnevezés azokat a kertészeket vonzza, akik kicsi, de rendszeres termést keresnek. A fa magassága 250 cm. A fajta sajátossága a méz íze és a pépben lévő rózsaszín erek. Az érett gyümölcsök lédúsak, 100-110 g tömegűek.
Vladimir
Vlagyimir őszibarack (Vlagyimir őszibarack) - egy közepes méretű fa jól meghozza a gyümölcsét, könnyen megbirkózik a hideggel és a kártevőkkel. A Vladimir fajta tömege eléri a 180 g-ot, a bőr sápadt, az oldalak kidomborodnak, halványpiros színűek. A pép sárga, édes és lédús.
Nikitsky lapos
Az őszibarack fajta Nikitsky lapos maximálisan alkalmazkodik az Orosz Föderáció körülményeihez. Augusztus közepén gyümölcs, édes tejszínes péppel vonzza. A gyümölcs átlagos tömege 94 g.
Édes sapka
Édes sapka - így nevezhetünk nagy hozamú barackot nagy, illatos gyümölcsökkel, amelyek súlya 100-140 g. A pép kifakult, sűrű, lédús, enyhén savanyú. A fa közepes magasságú, gömb alakú, terjedő koronával rendelkezik. A gyümölcsök nem romlanak a szállítás, a mikrobák támadása és a hidegcsattanások során. A kultúra 3-4 éven át hoz gyümölcsöt.
Belmondo
A Belmondo az USA-ból származó közepesen késő lapos őszibarack. Érik augusztusban. A gyümölcs nagy, átlagos súlya 100 g. A pép sárga, íze jó. A fák gyorsan növekednek, jó termést adnak. Alkalmas az Orosz Föderáció hideg régióihoz.
Donat
A fánk egy új, közepesen érő lapos nektarinfajta. A fajtát Olaszországból importálják. Termés július-augusztusban. Súlyzó füge nektarin - legalább 120 g. Gyümölcs szín - bordó, 80-100% -ban sötét pír borítja. A szöszöt nem érzi a kéz. Belül a gyümölcs fehér.
Hogyan növekszik egy fügebarack
A fügebarack termesztése megegyezik a szokásos módon. A kertészek sikeresen alkalmazzák a vetőmag-módszert és a vegetatív módszereket: metszés, rétegezés, oltás. A kezdők képesek lesznek megbirkózni a magvetéssel és az oltással. A tapasztalt kertészek az oltást részesítik előnyben, hogy javítsák az ízt és a különböző fajták keresztezésének képességét ugyanazon a fán.
Hogyan csírázzon egy csontot
Ha egy fát kőből csíráztatnak, gazdag aratás lesz a vége, ha számos ajánlást betartunk:
- Készítsen 4-5 szaftos és érett gyümölcsöt, rothadás vagy penész jeleitől mentesen.
- Távolítsa el a pépet, és mossa le a gödröt tiszta vízzel.
- Áztassa a magokat egy hétig.
- 7 nap elteltével, kihajtás hiányában, óvatosan hasítsa fel a magokat.
- Állandó helyre leszállni. A lyukak mélysége legfeljebb 8 cm. Nedvesítse meg és talajtakarja az ültetési helyet.
Megengedett egy másik mód használata - az egész csont ültetése és közvetlenül a pép eltávolítása után. A vetőmag rétegződésen megy keresztül, és 4 hónap múlva csírázik.
Hogyan lehet ültetni egy fa szárát
A kiváló betakarítás érdekében kiváló minőségű palántákat kell választania, amelyek megfelelnek az alábbi jellemzőknek:
- A fa koronájának alsó részéből származó hajtások alkalmasak a vágásra, az eljárást június első két évtizedében végzik.
- A dugványokat fiatal, termő, télálló növényekből kell kivágni.
- Csemetefajta - jól gyökerezik az ültetési régióban.
- A gyökereken - nincsenek száraz területek, sérülések.
- Alapos vizsgálat esetén a kéreg zöld, belülről életben van, nem távozik.
- A vakbél (epil) legfeljebb 1 éves lehet.
- A vágás hossza 60 mm, a vágás a csemete tengelyére merőlegesen, sima, aprítás nélkül történik.
A csírákat 40x40 cm-es gödrökbe ültetik. A földnek termékenynek kell lennie, az ültetési helyet szerves anyag hozzáadásával előre elkészítik.
Optimális időzítés és leszállási minta
A déli régiókban a kultúrát tavasszal és ősszel ültetik. A második lehetőség kiválasztásakor szeptember közepéig kell hagynia az eljárást. Hidegebb területeken a legjobb megoldás az ültetés áprilisra halasztása lenne.A hajtásnak lesz ideje alkalmazkodni és megerősíteni a rizómát, könnyebben túléli az első telet. általában tavasszal a növényt áprilisban ültetik.
A palánták ültetési lyukait 4-6 hónap alatt készítik el, 3-5 m távolságot tartva, a fügebarack fajtájától függően. Hideg régiókban a sorok "a gyümölcsös kapcsolat elvének megfelelően" alakulnak ki. A megvastagodott sémát "réti kertnek" nevezik. A sortávolság 2 m, a sorok közötti távolság 0,5 m. Az egyes fügefa őszibarackfák 10-15 gyümölcsöt alkotnak.
Növényápolási szabályok
A fügebarack gondoskodást igényel, szereti a meleget és a napfényt. A kertésznek azt javasoljuk, hogy időben öntse meg a termést, táplálja és lazítsa meg a talajt, valamint védje meg a kártevőktől.
Öntözési szabályok és páratartalom
Az őszibarack füge jól tűri az aszályt, de a nedvesség hiánya befolyásolja a termést. Ha fülledt a nyár, júniustól augusztusig havonta 2-szer 20-30 liter vizet kell önteni a fa alá.
A legjobb öltözködés és a talaj minősége
A műtrágyák mennyiségét és összetételét a talaj minősége határozza meg. A szegény talajok évente megkövetelik a szerves anyagok és az ásványi anyagok pótlását, a szerves anyagokat 2-3 évente juttatják a termékeny talajokba.
A karbamid (7% -os oldat) lehet az őszi barackrügyek első tavaszi műtrágyája. Ez biztosítja a növény nitrogént és elpusztítja azokat a baktériumokat, amelyek a kéreg repedéseiben és a talajrétegben hibernálnak.
Ha a rügyek már virágoznak, késő a karbamid bevitele, a helyes megoldás az lenne, ha 70 g ammónium-nitrátot és 50 ml karbamidot adnának a laza talajhoz.
Nyáron jobb az őszibarack lombozatát etetni. A fa jól reagál a komplex műtrágyákra, beleértve:
- 100 g szuperfoszfátos vízkivonat;
- 50 g salétrom;
- 50 g ammónium-szulfát;
- 30 g kalcium-klorid;
- 15 g mangán;
- 10 g borax 10 liter vízben feloldva.
A gyümölcsök szín- és cukortartalmának intenzitásának növelése érdekében az érlelő őszibarack esetében hasznos lesz lombozat hozzáadása 30 g kálium / 10 liter víz oldatához.
Ősszel, amikor a földet a törzs közelében ásják, 40 g szuperfoszfátot és 50 g kalcium-kloridot adnak a talajhoz. 2-3 évente ősszel a talaj szerves anyagokkal - humusz vagy komposzt - telített. A gyümölcsök hasznos tulajdonságait a siderates biztosítja - olajos retek, repce, csillagfürt, repce.
Mulcsozás és menedék a télre
A fa jól éli túl a telet, és kiváló minőségű betakarítással örvend, ha gondoskodik a kálium-foszfor keverékekkel történő szigetelésről. A termelők trágyagyűrűt képeznek, elkerülve az őszibarack törzsével való közvetlen érintkezést. A trágya oxigénnel telíti a talajt, megakadályozza a csemete hipotermiáját.
A virágzás és a termékenység jellemzői
A fügebarack olyan termékeny növény, amely gazdag terméssel gyönyörködtet augusztus végére vagy szeptember közepére. A gyümölcs mérete közepes, súlya - 100 gramm.
A fa is aktívan virágzik, a virágzatokat lágy rózsaszín tónusok, hullámos szirmok és csésze alakú alak jellemzi. A rügyek egyenként helyezkednek el. A héja kívül piros, belül sárga.
Kártevők és betegségek
Az őszibarackfának a legfőbb kárt a következők jelentik: levéltetvek, virágevő zsizsik, kullancsok, ételmoly, keleti lepke (népi nevén levéltekercs).
A velük való foglalkozás módszerei
A megelőző intézkedések elősegítik a kártevők elleni küzdelmet:
- a sérült hajtások metszése és égetése;
- a begyűjtött dög kiirtása;
- a talaj lazítása a koronák alatt;
- csapdázó övek elhelyezése a törzsön és a csontváz ágain;
- a gyomok megszüntetése;
- a levált kéreg eltávolítása a törzsön és a csontváz ágain.
A réz-szulfát (egy százalékos oldat) és az ásványi műtrágyák, például a Plantafol Start Npk negatív hatással vannak a kártevőkre. A feldolgozást a hó olvadása után, a virágzás előtt és végén végzik.
A fügebarack értékes élelmiszer minden korosztály és gyermek számára.A friss gyümölcsök segítenek a hangulat javításában, a fogyókúrás étrend és a megfelelő táplálkozás alapja. Lehetetlen elképzelni a kulináris élvezeteket fügebarack használata nélkül. A finom kompótok, befőttek, lekvárok, lekvár, kandírozott gyümölcsök és bekmesek megérdemlik az ínyencek figyelmét.
A gyümölcs illóolajokat széles körben használják a kozmetológiában. A csontokat a nagy mennyiségű B17-vitamin miatt az érzékeny bőr számára készült krémolajok előállításához használják. A kínai fehérrépa termesztése nem okoz gondot.