Chèvrefeuille "Violet" - caractéristiques de la culture

L'assortiment d'arbustes fruitiers, ravissant chaque année les estivants avec une récolte abondante et savoureuse, est régulièrement renouvelé avec de nouvelles variétés. Le chèvrefeuille de la variété violette n'est pas un nouveau venu sur le marché; il est cultivé avec succès en Russie et dans les pays de la CEI depuis plus de 20 ans.

À quoi ressemble le chèvrefeuille violet, à quelle famille appartient-il?

Le nom Violet caractérise parfaitement la riche teinte violette des baies. Mais la beauté ne se limite pas à l'attrait de la culture, la couronne de l'arbuste est très décorative.

Violette aux fruits de chèvrefeuille

Honeysuckle Violet: description de la variété

La couronne arrondie atteint une hauteur de 1,3 à 1,5 m Les feuilles sont ovales, vert foncé, étroitement attachées aux branches pubescentes épaisses gris brunâtre. La variété est autofertile et a besoin de pollinisateurs. Les fleurs sont blanc verdâtre avec des étamines jaunes (jusqu'à 2 cm de diamètre). La maturation des fruits a lieu fin mai - début juin.

Le rendement des buissons adultes est de 2,5 kg chacun, généralement le chèvrefeuille le donne pendant 2-3 ans après la plantation. La qualité de conservation du fruit est élevée, il est parfaitement stocké et convient au transport longue distance. Résistance au gel - jusqu'à -23 ° С. La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs. Par temps calme, les baies pendent sur les branches avant la récolte, mais des vents forts peuvent secouer les baies mûres des branches.

Arbuste à fruits de deux ans Zhimolost Fialka

En bref sur l'histoire de l'apparence

L'auteur de la variété est la station expérimentale de Pavlovsk dans la région de Leningrad. Les données sur le chèvrefeuille de Violet (lat. Lonicera caerulea L.) ont été enregistrées dans le registre d'État le 24.12.1991. Approuvé pour la culture dans toutes les régions. La base de sélection était la variété de chèvrefeuille bleu Roxana. Les premiers plants prêts à la vente ont été cultivés dans la région de Kharkiv à l'Institut d'horticulture UAAS.

Habitat

La variété hiverne bien sans abri dans la zone médiane de la Fédération de Russie et dans toutes les régions plus méridionales. Avec l'abri obligatoire pour l'hiver, il peut être cultivé dans les régions où les températures hivernales descendent jusqu'à -35 ° C.

En bref sur le type de violette chèvrefeuille japonais

Les fleuristes connaissent bien la belle variété de violette de chambre uzambara (saintpaulia) appelée chèvrefeuille japonais. Il a été élevé par l'éleveuse Elena Lebetskaya de Vinnitsa, il apparaît donc dans les catalogues des magasins sous le label "LE-Japanese Honeysuckle".

Il fleurit presque en continu avec des fleurs blanches avec une couleur rose légèrement perceptible, avec une bordure verte sur les bords des pétales. La variété est panachée, les feuilles sont de couleur vert foncé, rose et vert clair. Pour cette variabilité, le nom est donné au type de chèvrefeuille qui pousse au Japon.

Violet LE-chèvrefeuille japonais

Caractéristiques de prendre soin du chèvrefeuille à la maison

Le chèvrefeuille est un arbuste de plein champ, il n'est pas planté en intérieur et en serre, car la condition clé pour une fructification réussie est la pollinisation croisée. Les jardiniers plantent plusieurs variétés apparentées côte à côte pour assurer un rendement élevé.

Arrosage

Préfère une humidité du sol régulière, mais pas excessive. S'il pleut une fois par semaine, l'arrosage n'est pas nécessaire et en cas de sécheresse, 10 litres d'eau sont versés sous chaque buisson une fois par semaine.

Pulvérisation

Les buissons n'ont pas besoin d'être arrosés. Cela conduit à un risque accru de maladies fongiques. La pulvérisation est effectuée uniquement pour se protéger des maladies et des ravageurs avec des fongicides et des insecticides avant la floraison et après la récolte.

Humidité

La culture n'est pas sensible à une faible humidité de l'air, mais dans les climats très secs, les rendements peuvent diminuer en raison de la diminution de la taille des baies. Il n'est pas recommandé de planter le chèvrefeuille dans les zones basses humides, car ses racines ne tolèrent pas bien l'engorgement.

Amorçage

Étant donné que le buisson poussera au même endroit pendant au moins 25 ans, ils abordent soigneusement la préparation du sol. La hauteur d'eau souterraine autorisée est de 1,5 m et plus. La réaction acide-base optimale du sol est neutre (pH = 5,5-6,0). La terre noire et le limon sont les mieux adaptés.

Top dressing

Chaque année, un arrosage est effectué une fois avec une solution de cendre de bois (1 kg de cendre pour 10 litres d'eau). Dans les 2 premières années après la plantation, aucune alimentation supplémentaire n'est nécessaire, les engrais sont appliqués à partir de la 3ème année.

Au printemps, ils sont nourris avec de l'urée (1 c. L. Pour 10 litres d'eau), en l'ajoutant simultanément à l'arrosage. En mai, les buissons sont saupoudrés d'humus, de fumier pourri ou de compost. En juillet, après la récolte, la nitroammofoska est introduite (20 g pour 10 litres d'eau). À l'automne, début septembre, l'alimentation biologique est répétée, en ajoutant 40 g de superphosphate à l'humus pour chaque buisson.

Taille

Il est impossible de procéder à une taille radicale des jeunes arbustes, car cela affecte négativement la fructification.

Comment tailler correctement le chèvrefeuille

La taille formative est effectuée pour la première fois 6 ans après la plantation. À l'avenir, seule une procédure de rajeunissement est effectuée tous les 2-3 ans. Seules les branches sèches et endommagées sont enlevées, ainsi que les plus basses - stériles. Une couronne correctement formée a généralement 5 branches principales.

Débarquements de plus de 20 ans - rajeunir. Cela se produit depuis plusieurs années. Toutes les branches les plus anciennes sont progressivement coupées, les remplaçant par une jeune pousse. Le processus est complexe, donc dans les grands jardins, de jeunes plants sont plantés à la place, éliminant progressivement les plus vieux buissons.

Quand et comment la variété de chèvrefeuille fleurit violette

L'arbuste se distingue par une floraison précoce, qui se produit généralement au début mai ou à la fin avril. Le parfum agréable attire un grand nombre d'abeilles et de bourdons.

Forme de fleur

Les fleurs simples sur les pédicelles individuels sont généralement formées dans les paires inférieures de l'aisselle des feuilles des pousses annuelles. Les corolles sont jaune verdâtre, en forme de cloche (jusqu'à 2 cm de diamètre). Les étamines sont jaunes. Les bractées vertes subulées peuvent même être plus longues que le calice.

Période de floraison

Cela dure généralement 10 à 14 jours. La durée dépend des conditions météorologiques. Après une pollinisation réussie, chaque fleur se fane rapidement, sa corolle tombe, laissant un ovaire.

Branche de chèvrefeuille avec des fleurs

Fruit de chèvrefeuille

Après la pollinisation, les fruits sont attachés - toujours solitaires, situés sur de courtes tiges. Après maturation, les baies sont facilement séparées sans dommage (séparation à sec).

Caractéristiques des fruits

La forme des baies à peau tubéreuse bleu-violet avec une floraison bleuâtre est allongée en forme de cruche ou de fuseau. Le poids des baies est de 1 à 1,5 g chacune et leur longueur peut atteindre 3 cm. Le goût est aigre-doux ou sucré (la note de dégustation est de 4,5 points), l'arôme est perceptible et agréable.

Pourquoi les baies sont-elles utiles et comment sont-elles utilisées

L'utilisation de la récolte est très différente: les baies sont consommées fraîches, à partir desquelles sont fabriquées de la confiture, des compotes et des confitures. Une bonne baie pour les garnitures. Si la récolte est importante, vous pouvez en sécher ou en congeler une partie. Les bienfaits du chèvrefeuille pour la santé sont excellents.

Les propriétés curatives sont connues:

• Normalise le travail du tube digestif, du cœur, des vaisseaux sanguins et du système génito-urinaire.
• Il a un effet positif sur l'acuité visuelle.
• Renforce l'immunité.
• Améliore la résistance aux facteurs environnementaux défavorables.
• Il a un effet cicatrisant.
• Normalise la pression artérielle.

Récolte

Les baies mûrissent indemnes, la récolte peut prendre un mois à partir de début juin. Dès qu'il est complètement mûr, le chèvrefeuille commence à s'effriter, il est donc généralement récolté un peu non mûr.

Récolte de chèvrefeuille mûr

Caractéristiques de la croissance du chèvrefeuille

Pour la plantation, des plants de deux ans avec 2-3 branches ne dépassant pas 40 cm avec des bourgeons forts conviennent. Le matériel de plantation est acheté dans les pépinières, en privilégiant les spécimens à système racinaire fermé.

Planter des buissons

La plantation est effectuée dans un trou avec une fine couche de drainage au fond de gravier fin et de sable, saupoudrant les racines de terre, abondamment mélangée avec de l'humus. Le collet radiculaire est enterré de 3 à 5 cm et la distance optimale entre les buissons est de 1 à 1,5 m.

Pollinisation

Étant donné que la culture est autofertile, elle a certainement besoin de voisins de la même variété exacte ou d'autres liés à la culture du chèvrefeuille bleu (lat. Lonicera caerulea). La distance entre les buissons ne dépasse pas 1,5 m.

Problèmes possibles lors de la croissance du chèvrefeuille

Si le buisson ne porte pas de fruits, cela indique l'absence de pollinisation croisée. Il est nécessaire de planter plusieurs arbustes de différentes variétés de chèvrefeuille bleu à proximité. Une autre raison probable du manque de fructification est une taille incorrecte, car seules les pousses annuelles fleurissent.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages de la variété Violet:

• rendement - jusqu'à 2,5 kg par buisson;
• résistance au gel (jusqu'à -23 ° С);
• sans prétention aux soins;
• résistance à la sécheresse.

Inconvénient - le quartier avec d'autres buissons de chèvrefeuille est nécessaire.

Maladies

Maladies courantes: cercosporiose, ramulariose, oïdium, feuilles mouchetées. Pour la prévention, vous devez brûler les feuilles tombées à l'automne et au printemps, avant que les bourgeons se dissolvent, vaporisez les buissons avec du liquide bordelais.

Ramulariose du chèvrefeuille

Les ravageurs

Ravageurs courants:

• puceron du chèvrefeuille,
• faux bouclier,
• tiques,
• chenilles mangeuses de feuilles.

Le traitement avec Confidor, Iskra, Actellik aide.

D'autres problèmes

Au cours des 3-4 premières années, l'arbuste se caractérise par une croissance lente, par conséquent, pendant cette période, il est extrêmement important d'empêcher les branches de se casser. Il est conseillé de protéger la couronne pour l'hiver avec un abri pour éviter les dommages causés par la neige et le vent.

Le chèvrefeuille violet est un arbuste abondamment fructifère qui est beau et plaît chaque année avec une récolte croissante. Entre autres, mérite une note élevée pour le goût et l'arôme agréables des baies violettes foncées.