Com és la menta: varietats i noms
Contingut:
Molts van beure te de menta a base d’herbes aromàtiques. Però poca gent sap que les espècies de menta són força nombroses. Hi ha formes de cultura salvatges, algunes es conreen amb èxit en parcel·les de jardí i en apartaments.
Quina planta de menta
La menta és una planta que pertany a la família de les Lamiaceae. Totes les espècies d'aquesta cultura tenen una inflorescència similar a una faringe oberta. Actualment, s’han estudiat unes 25 varietats d’aquesta flor. La cultura es cultiva i es cull amb finalitats medicinals, per a la preparació de plats i cosmètics.
Matollars d’arbust de menta
Descripció general on creix a la natura
Aquest arbust herbaci té una tija recta, de 20 a 150 cm d’alçada, segons la varietat. Les branques cobreixen fulles ovalades de fins a 8 cm de llarg.
Les flors es recullen de la inflorescència i tenen un to violeta. Tots els tipus i varietats de menta es distingeixen per una olor augmentada a causa de l’alt contingut de mentol. L’herba creix en parcel·les de camp obert, a la vora dels rius pantanosos, i pot existir en parterres de jardí.
Hàbitat - Mediterrani, Europa i Àsia Central. Allà on creix menta, sol haver-hi molta humitat i sòl àcid.
És una planta perenne o anual.
Totes les varietats de flors són perennes. Tot i això, hi ha varietats en què la part de l’arrel i les tiges que han crescut durant l’any en curs s’esvaeixen per l’hivern. L’any vinent apareixen nous brots de les arrels filles.
Totes les varietats de menta tenen tiges amb una vida útil d’un any.
Varietats de menta per al cultiu al camp en camp obert
En molts països del món, l’herba perfumada es cultiva a escala industrial. Per tenir una mini-farmàcia al vostre lloc, podeu plantar un formulari adequat per créixer a terra.
Aquestes varietats solen ser resistents, amb un rizoma potent. La planta es propaga per llavors, la cura dels cultius no és difícil, l’herba no necessita refugi per a l’hivern.
Menta
La varietat arbustiva més famosa entre els jardiners. En general, poca gent no sap com és la menta.
Els arbustos creixen fins a 1 metre d’alçada. Les fulles ovalades dentades creixen al llarg de tota la longitud de les tiges, a la part superior durant diversos mesos hi ha flors florides recollides en espiguetes esponjoses.
Varietat de pebrot
L'herba de pebrot té un poderós sistema d'arrels, és molt difícil eliminar-la del lloc. La planta tolera perfectament qualsevol gelada. Com totes les varietats d’arbustos, aquesta espècie conté molts olis aromàtics i porta el seu aroma a diversos metres de les plantacions.
Malgrat el fet que la menta, l’herba de la qual té molta importància en medicina i perfumeria, alguns jardiners no els agrada.
Menta de mentol
L'herba té un alt contingut en mentol, té un aroma intens i és resistent a plagues i malalties.
Les matèries primeres en forma de mentol tenen grans beneficis per a la salut.S’utilitza activament en cosmetologia, cuina, medicina, tradicional i tradicional.
La planta herbàcia arriba als 60 cm d’alçada, les fulles són de color verd fosc, allargades, lleugerament torçades. Les flors estan representades per inflorescències de tonalitat porpra.
Menta de llimona
Aquest petit arbust herbaci de fins a 30 cm d’alçada és apreciat per la seva deliciosa aroma a llimona i les seves altes propietats medicinals. El suc de les flors conté una gran quantitat d’olis essencials, carotè, vitamina C.
L'herba perenne es va portar a Rússia des del sud d'Europa. Les fulles es poden elaborar i la beguda de te d’elles té un agradable gust agre.
Menta arrissada
La varietat té un discret i agradable aroma de mentol, la corona s’utilitza per preparar begudes de te. L'alçada de l'herba és de 30 cm a 1 m, les fulles són de color verd clar.
La menta arrissada va rebre el seu nom per l’estructura arrissada especial de les fulles.
Forma arrissada
Lofant Anisovy
La perenne és comuna als jardins d'Amèrica, Àsia Central, creix a Crimea. L’arbust arriba a 1,5 m d’alçada, les fulles són de punta ovalada, amb grans osques.
Les flors es recullen en inflorescències en forma d’orella, que poden arribar a tenir una mida de fins a 10 cm.
A causa de la seva rica composició vitamínica, Lofant s’utilitza en medicina popular per tractar diverses malalties. Les matèries primeres són molt demandades en cuina, perfumeria.
Varietats de menta per cultivar a casa
Per als amants d’una flor perfumada, hi ha espècies adaptades a la plantació casolana. Cuidar aquestes varietats és tan senzill com per a les formes de jardí.
És important proporcionar suficient reg i humitat a la flor.
Per a la plantació casolana, s’utilitzen llavors de menta. La diferència entre la forma casolana i la forma de jardí és la mida més petita de l’arbust.
Menta casolana, o Plectrantus
Aquest tipus pertany a les varietats decoratives. Però també s’utilitza a la cuina per repel·lir els insectes.
A casa, l’arbust pot créixer fins a 5 anys. L'alçada de les tiges arriba als 150 cm, es pot formar la corona. Les fulles són ovoides, les flors es recullen en paraigües.
Menta de xocolata
Una varietat amb aroma de xocolata, caramel i un matís marró, de vegades vermell de la corona, que de vegades arriba al color negre.
Corona de xocolata amb herbes aromàtiques
L'herba creix ràpidament, arribant a una alçada de 30 cm. Les fulles de la varietat de xocolata tenen un sabor més suau que altres tipus.
Les matèries primeres d’aquest grau s’utilitzen com a additiu aromatitzant a la confiteria. L’aspecte de xocolata mostra l’inusualitat de la menta.
Menta de gingebre
Una característica especial d’aquesta varietat és l’aroma d’arrel de gingebre. L’arbust té una alçada de fins a 60 cm, les fulles són lanceolades i de color variat. A causa de la seva resistència a les gelades, es pot plantar a terra.
La varietat té un alt valor decoratiu i medicinal.
Varietats de menta exòtiques
Les varietats exòtiques de menta inclouen formes rares, les matèries primeres de les quals no es mengen a causa de la seva olor acre. Les espècies rares que tenen una superfície de cultiu limitada també es poden atribuir a aquest grup.
Menta coreana
Aquest tipus de flor té tiges que fan olor de regalèssia i les fulles de l’anís. Els arbustos exuberants arriben a 1,5 metres d’alçada. La corona és exuberant, es mengen les seves parts.
Els peduncles en forma de llargs pinzells llisos consisteixen en flors liles i blaves.
Menta de gos o budra d’heura
Per una forta olor desagradable, aquesta herba va rebre el sobrenom de gos. Ivy budra és el segon nom de l'herba.Es diu així per la semblança de les tiges rastreres amb l’heura.
Les fulles de Budra són rodones, mat, de color verd fosc. De les bases dels cabdells creixen petites flors blaves. La floració de l’arbust no és salvatge. Creix en una zona de clima temperat. L’herba de gos crua s’utilitza en medicina i cuina.
Ivy budra
Catnip o Catnip
Aquesta espècie va rebre el nom del gat del gat per la característica olor que atrau els gats.
L'arbust creix fins a mig metre, les borles d'inflorescències amb flors de color blanc-porpra coronen la part superior. El cultiu floreix a finals de juny, els brots i les flors d’aquesta menta s’utilitzen en cosmetologia.
Propietats medicinals de la menta i contraindicacions
Les fulles de menta són adequades per a la producció d’oli de mentol, que s’utilitza com a agent bactericida. L’arbust conté un conjunt d’elements útils: fibra, tanins, vitamines C i B, oligoelements, carotè, àcids orgànics. El contingut d’oli essencial en matèries primeres arriba al 6%.
Es tracten diverses malalties amb l'ús de matèries primeres aromàtiques:
- Un medicament basat en la planta alleuja els espasmes vasculars, redueix la pressió arterial, millora la circulació sanguínia i fa front al secreció nasal.
- El producte ajuda a resoldre el problema de la micció, té un efecte diürètic.
- La planta alleuja els atacs de nàusees, elimina l'edema i ajuda a fer front als atacs asmàtics.
- Les infusions d’herbes s’utilitzen per a bronquitis, pneumònia.
- Es recomana a les dones que prenguin medicaments de menta aromàtica per alleujar el dolor menstrual i fer infusions calmants.
La planta medicinal també té diverses contraindicacions i un ús indegut és perjudicial. Per a les persones amb pressió arterial baixa, les tintures medicinals estan contraindicades, ja que dilaten els vasos sanguinis.
Les varius també són una prohibició de prendre medicaments a base d'herbes. Els que pateixen al·lèrgies poden tenir una reacció fins i tot per l’olor de l’herba.
Te curatiu
Els homes s’han d’abstenir de prendre tintures aromàtiques, ja que redueixen la libido. Les persones associades al moviment i a altres tipus de concentració no haurien d’aconseguir fons basats en herbes oloroses, perquè les seves substàncies tenen un efecte relaxant sobre el cos humà.
La menta comuna, familiar per a tothom, té moltes qualitats útils. Les matèries primeres s’utilitzen per tractar tot tipus de malalties, és un ingredient indispensable en la producció i cuina de cosmètics.
