Gyümölcs vagy bogyó a füge? Mi a füge vagy a fig
Tartalom:
A füge a fügefa édes és egészséges gyümölcse. Leggyakrabban szárított formában fogyasztják őket, mivel gyorsan romlanak és nem alkalmasak hosszú távú szállításra. A gyümölcsök gazdagok a különféle savakban és a szervezet számára szükséges hasznos nyomelemekben.
Mi a füge: gyümölcs vagy bogyó
Valójában meglehetősen nehéz megválaszolni azt a kérdést, hogy mi a füge, melyik csoportba tartozik. Sokan azt gondolják, hogy a füge bogyó, mivel sok kicsi mag van benne. De annak a ténynek köszönhetően, hogy egy fán nő, egyesek feltételezik, hogy gyümölcs.
Mi tehát a füge - gyümölcs vagy bogyó? A kérdés megválaszolásához érdemes megismerkedni a gyümölcsök fán való megjelenésének folyamatával.
A képződött szikóniumból a száron gyümölcs képződik. A növény virágai bent vannak, így lehetetlen meglátni őket. A gyümölcsök egy érett virágzatcsoportok, amelyek a bőr alatt helyezkednek el, ezért kívülről nem lehet őket látni. Éréskor a gyümölcsök infruktúrákká válnak, amelyek hasonlítanak az édes nektárral ellátott palackok alakjára.
A botanikai szakirodalomban azt mondják, hogy a füge bogyó, a gyümölcs belsejében található nagy számú mag miatt.
Mi a füge neve másképp
A füge az első termesztett növények egyike. Termesztése Kr. E. 13. században kezdődött. Ennek a növénynek a neve sokak számára ismerős, azonban nem ez az egyetlen. A füge egyéb elnevezései: bor vagy Smyrna bogyó, füge, fügefa, fügefa, anzhir, khekhik.
A gyümölcsöket, akárcsak a fát, ábrának is nevezik. Tehát megválaszolva a kérdést, füge - milyen gyümölcs, kétségtelenül kijelenthetjük, hogy ez egy füge.
Közös ábra
Ez a fajta növény egylaki fa, szürke kéreggel és széles elterjedésű koronával. Legfeljebb 10 méterre nő.
A közönséges füge április-májusban virágzik. A virágok virágzatokat képeznek, amelyekből palánták jelennek meg. A fajtától függően az infruktúra körte alakú, gömb alakú, lapos alakú lehet. Ennek a fajnak a gyümölcsei vékony héjak, amelyek könnyen lehámozhatók, kiszolgáltatva a finom bogyós gyümölcsöt.
Fehér fig
A fehér füge vastagabb világos bőrű, sárgás vagy vöröses húsú. Egy másik név a fig. Sárgás húsú, édesebb, gazdag mézes íze van. Leggyakrabban szárítják, lekvár és lekvár készül belőle.
A fehér füge az egyik legnépszerűbb fajta ennek a növénynek. Nem igényel intenzív hidratálást vagy további fényt. Nagyszerűen érzi magát a szabadban.
A füge ovális alakú, közepes méretű, súlya körülbelül 50 gramm. Vágáskor halvány rózsaszínű mag látható.
Növénytermesztést igényel beporzók nélkül. Ha azonban a növény virágzáskor beporzódik, akkor a termés megduplázódhat. Sőt, a gyümölcs nagyobb is lehet. Az egyik fő különbség a fehér füge és más fajták között a gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Mi gazdag fügében
A füge egy bogyó, amely ilyen nyomelemeket tartalmaz: vasat, cinket, magnéziumot, rézet, káliumot és kalciumot. A gyümölcsökben gazdag A és B csoport vitaminjai, természetes eredetű savak: citrom-, ecetsav, oxálsav, alma. A bogyó rostot tartalmaz, amely szükséges az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. A növény gyümölcsei gazdagok a ficinben, a növényi enzimben, amely a fibrinolizin tulajdonságait felruházta.
A népi gyógyászatban nemcsak a gyümölcsöket használják, hanem a növény gyökereit és leveleit is. Magas kálium- és cukortartalmuk miatt jótékonyan befolyásolják a szív- és érrendszer működését. Hatékony a tromboembóliás betegségek kezelésében.
Enyhe hashajtó hatással vannak az emésztőrendszerre, valamint köptető, gyulladáscsökkentő és burkoló hatásúak a felső légúti megbetegedések, hörghurut, tracheitis esetén.
Ábra: melyik családhoz tartozik
Ez az egyik legkorábban termesztett ősi növény, amely a Mulberry családhoz tartozik, a Ficus nemzetség szubtrópusi lombhullató növényei. Először Arábiában, majd Föníciában, most pedig Szíriában és Egyiptomban kezdték termeszteni.
Hogy néz ki
Ez egy nagy növény, amely eléri a 10 méteres magasságot. A fügefa kérge könnyű és meglehetősen sima. A növény törzsének átmérője nem haladja meg a 18 cm-t. A gyökérrész különböző irányokban 15 métert nő, és akár 6 méterre is behatolhatnak a mélységbe.
Füge levelek
A füge levelei nagyok. Színtartományuk lehet sötétzöld vagy szürkészöld. A levél legfeljebb 15 cm hosszú és legfeljebb 12 cm széles. Ezek váltakozó, három, öt, hét virágporos karéjú vagy különálló és merev levelek, lehulló kötéllel.
A növény leveles részének hónaljában hajtások nőnek, amelyekben kétféle virágzat van. Az első a capriffs, a második a füge. Különböző fákon nőnek. Tengelyük addig növekszik, amíg a tetején lyukkal rendelkező labda nem képződik. Belső részük üreges. Ott kétlaki virágok fejlődnek.
Füge gyümölcs
A fügefa gyümölcse lédús és édes, sok mag van benne, vékony héj borítja, amelyen finom szőrszálak vannak. A füge körte alakú. A gyümölcs tetején pikkelyes lyuk van. A szár színe sárgától a fekete-kékig változik.
Hogyan, hol nő és virágzik a füge, hogyan lehet meghatározni érettségét
Az első fügefát több mint 5000 évvel ezelőtt termesztették Szaúd-Arábiában. Ott széles körben használják orvosi célokra és az élelmiszeriparban. A növények fokozatosan elterjedtek a szárazföld európai részén, a Kanári-szigetekre vitték őket.
A füge gyümölcsét először Angliában, 1530-ban kóstolták meg. A magokat Ausztráliába, Indiába, Kínába, Dél-Afrikába hozták. Mexikóban és az Egyesült Államokban a fügefa 1560-ban kezdett növekedni. A fügét nagymértékben termesztik Görögországban, Törökországban, Portugáliában és Olaszországban.
Hol nő egzotikus gyümölcs Oroszországban
Az orosz fügefa a Krím-félszigeten, a Krasznodar területén, a Fekete-tenger partján nő. A fügefa meleg, száraz éghajlaton terem.
A legjobb fügefajták a középső sávhoz
A középső zóna éghajlati viszonyai között a krím fekete fügefajtája nő a legjobban. A dalmát fajtának átlagos érési ideje van. A kora szürke fajta évente kétszer terem, míg a Randino fajta korán érik.
A gyümölcs érési ideje azonban a régiótól és a termesztési körülményektől függ. A gyümölcsök két szakaszban kezdenek érni.Az első szakasz júniusban, a második szeptember-októberben van.
A füge betakarítása: zöld vagy érett
A fügefa gyümölcseit csak kézzel szüretelik, mivel nagyon gyengék. A tetején vékony bőr borítja őket, belül pedig nagyon puha pép van.
A gyümölcsök betakarítását a legjobb, ha kora reggel kesztyűben kezdjük. A levelek szőrszálai, amelyek a napsugárzásnak lesznek kitéve, égő érzést okoznak a bőrön. Ezért a fügét gondosan össze kell gyűjteni.
Miért jó a füge a nőknek
A füge rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a visszér kialakulásának kockázatát, az érrendszer megjelenését. Hasznos savak, a bogyóban található ficin, tonizálja az ereket és az ereket. Javul a vérkeringés, megszűnnek az adhéziók, a fáradtság és a duzzanat.
A füge olyan gyümölcs, amely természetes folsavforrás. Ez a gyümölcs hasznos a terhes nők számára. Hozzájárul a magzat kedvező fejlődéséhez, a méhlepény integritásának megőrzéséhez. Segíti az oxigén anyagcseréjét a szövetekben.
A szoptató anyák fügét fogyasztanak a laktáció fokozása érdekében. A borgyümölcs gyümölcsei miatt a nő jobban érzi magát a menstruáció alatt, csökkenti a fájdalmat.
Miért hasznos a szárított füge
A friss füge 3 napnál tovább nem tárolható, ezért leggyakrabban szárazon fogyasztják. A napi B-vitamin bevitel 100 gramm szárított gyümölcsben található. Egy szárított füge biztosítja a felnőttek napi vasigényének 2% -át.
A füge magas kálium-, magnézium- és egyéb antioxidáns-tartalma miatt stimulálja és erősíti az immunrendszert, harcol a vírusok, baktériumok, gömbférgek ellen.
A szárított füge egyéb egészségügyi előnyei:
- hasznos magas vérnyomás esetén;
- segít megerősíteni a csontrendszert;
- segít megbirkózni a megfázással;
- profilaxisként szolgál a rákos daganatok ellen.
Szárított gyümölcsöt ajánlott használni asztma, hörghurut, emésztőrendszeri rendellenességek, szexuális zavarok esetén.
Miért jó a füge a férfiaknak
A fügebokor gyümölcsei növelik a hím hatékonyságot, mivel összetételükben treptofán található. Az ezt a savat tartalmazó termék fogyasztása segít megbirkózni a stressz rendellenességeivel, javítani a hangulatot, megszabadulni az álmatlanságtól és az alvási problémáktól.
A füge gyümölcsének köszönhetően nő a boldogsághormonok termelése, megakadályozzák az erek eldugulásának folyamatát. A magzat előnye, hogy pozitívan befolyásolja a férfi nemi vágyat, és segít helyreállítani az erőt a nemi aktus után.
A fügefákban gazdag kálium szabályozza a test szöveteinek só- és víztartalmát, hozzájárul a vércsatornák szűküléséhez, ami viszont hozzájárul a normális vérnyomás fenntartásához. Elősegíti a szerotonin termelését az endokrin rendszer stimulálásával.
A pektin eltávolítja a koleszterint a testből, elősegíti a fogyást és a szabad vérkeringést az ereken keresztül, megtisztítja a testet és eltávolítja a szervezetből a nem kívánt méreganyagokat.
Érdekes tények a fügékről
Sok érdekes tény kapcsolódik ehhez a növényhez:
- Ádám és Éva az Édenkertben fügefalevéllel fedték mezítelenségüket.
- Az éretlen füge csípős tejes levet tartalmaz, ezért nem szabad enni.
- A görög olimpiai játékok győzteseit fügeméremmel jutalmazták.
- A bogyót édesítőszerként már az ie 3000-ben elkezdték használni az asszírok.
- Az egyiptomiak a fügét ajándékozták meg az isteneknek.
- A római légiósok szárított fügét használtak hadjárataik során.
- A fügefa gyümölcsét gyakran emlegetik a szent könyvek: a Korán, a Biblia.
- Amikor a gyümölcs túlérett, amely még mindig az ágon marad a nap alatt, pépje erjedni kezd, ezért kapta a "bor bogyó" nevet.
- A kígyót, amely Kleopátra életét elvitte, egy füge kosárban mutatták be.
- A fügefa alatt ereszkedett a megvilágosodás Buddhára.
- A gumi több mint 12% -át az éretlen fügefa tartalmazza.
- Egyes botanikusok úgy vélik, hogy a fügebarack az őszibarack és a füge keresztezése. Ez azonban nem igaz.
E bogyó természetes erejét az ókorban fedezték fel. A fügefa gyümölcsei egyedülálló természetes vitaminokban gazdagok, amelyek segíthetnek a szervezetnek megbirkózni a különféle betegségekkel. Megelőzésre használták őket, tinktúrákat készítettek, túrákra vették. Miután mindent megtudott a fügeiről, és csak egy bogyót vett fel a napi étrendbe, megerősítheti az immunrendszert, és sokáig megfeledkezhet a vírusokról, a szív- és gyomor-bélrendszeri problémákról.