Gloriosa borsó - borsó termesztése otthon

A zöldborsót 5000 éve ismeri az emberiség. Termesztése Kínában kezdődött. Az ezzel a mezőgazdasági kultúrával készült ételek szárított, fagyasztott, konzerves vagy frissek is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. A borsó sok éghajlaton nőhet, még hidegekben is. A termesztés egyik legjobb fajtája pedig a Gloriosa borsó.

A zöldségfajta leírása

Ez a borsófajta a következő előnyös nyomelemekben gazdag:

• aszkorbinsav és folsav;
• B6, K, A, C vitaminok;
• foszfor;
• réz;
• mangán;
• tiamin;
• riboflavin.

A Gloriosa borsó a legnépszerűbb fajta

Az emésztést elősegítő élelmi rostokat is tartalmaz. A borsó koleszterint és telített zsírt nem tartalmaz. Fehérjében gazdag, ezért hasznos az étrendi táplálkozásban.

A Gloriosa cukorborsó fajta leírása:

• a héjazási fajtákra utal, vagyis csak gabonát használnak élelmiszerekhez, és nem a teljes hüvelyt, mint a cukorfajtáknál;
• az egyik leggyorsabban érő borsófajta. A régiótól függően 45-60 nap alatt érik;
• termeszthető mind ipari méretben, mind a nyaralóban. A fajta nagy hozamú, hektáronként akár 50 tonna is lehet. 1 m²-es kertben legfeljebb 1,5 kg hasznos terméket takarítanak be;
• növénymagasság 50-70 cm;
• egy szablyára emlékeztető, hosszúkás alakú hüvely (bob). A bab teteje hegyes. Teljes érésükkor sötétzöld színűek. A hüvelyek 9 cm hosszúak, a hüvelyben a borsó száma 7-9;
• mint más típusú borsó, az egynyári növényekhez tartozik;
• magcsírázás 90% felett;
• a borsóban magas a fehérjetartalom.

A hüvelyek együtt érnek, ezért a lépésenkénti betakarítás érdekében jobb, ha a borsót több szakaszban vetjük.

A Gloriosa növényi borsó a következő célokra használható:

• nyersen fogyasszon. Ehhez a hüvelyeket a tejérés szakaszában szüretelik, ekkor a borsó finom édeskés ízű lesz, amelyet még egy gyermek is értékelni fog;
• ezt a fajtát ipari méretű konzervipari célokra termesztik. Ízében kellemes Gloriosa konzervborsó díszíti a hagyományos "Olivier" salátát;
• az összegyűjtött és el nem fogyasztott borsó fagyasztható, jól tárolható. Ennek a zöldségnövénynek az ízessége megolvadva is megmarad.

A Gloriosa hüvelyek sok cukrot tartalmaznak, ezért cukorbetegek számára ellenjavallt

A kertészek és a gazdák, akik találkoztak ezzel a borsóféleséggel, megjegyzik, hogy tovább fogják ültetni. Az áttekintésekben az igénytelen termesztésre, a betegségekkel szembeni jó immunitásra és a magas magcsírázásra utalnak.

Információ a magról: csírázási idő, tárolás, jellemzők, tippek

Néha kevés hely marad a kerti telken, és a nyári lakos nem tudja, mi mást ültessen ilyen kompakt. Az egészséges zöldborsó jó lehetőség. Egy kis támasz elegendő ahhoz, hogy ez a zöldségnövény az antennáihoz tapadjon. A Gloriosa fajta igénytelen, de a termesztés során vannak bizonyos árnyalatok.

Hogyan és mikor kell ültetni a Gloriosa cukorborsót

A Gloriosa imádja a napot, és nem tolerálja a huzatot. Ezért a jövőbeni borsóval rendelkező telek csendes, szélcsendes, jól felmelegedett és megvilágított legyen. A vályogos és a homokos vályog talajtípusok a legalkalmasabbak a Gloriosára.De a fajta nyugodtan csírázik telített fekete talajon.

Bármilyen borsó ültetése előtt megfelelően elő kell készíteni a talajt. Ősszel kezdik ezt megtenni. Óvatosan fel kell ásni a földet a jövőbeni borsóágyak helyén. Az ott termő gyomok és zöldségnövények minden maradványát, beleértve a gyökereket is, eltávolítják. A lazítás után komplex műtrágyát vagy éppen ilyen keveréket alkalmaznak: 20 g szuperfoszfát, 20 g kálium-szulfát és 3 kg trágya vagy humusz. Egy nap után újra ki kell ásni a talajt. A talajt mészzel is kezelheti, 250 g / m².

Csak az egész mag alkalmas a vetőmagra. A földbe ültetés előtt ki kell csírázni őket. Először elő kell készítenie egy edényt, amelyben a borsó csírázni fog. Ez lehet például egy nedvességgel átitatott pamutszövet.

Ültetés előtt a magokat rövid ideig meleg helyre helyezzük. Melegített borsó 10 perc. 5 g vízben 1 g bórsav oldatban inkubáljuk. Bórsav helyett használhat kész növekedésserkentőket, például cirkont, epint stb.

Vetőmag áztatás

Feldolgozás után a magot nedves ruhával előkészített edénybe helyezzük, és egy napig hagyjuk. A borsónak kissé meg kell duzzadni. Vetés előtt elvégezhet egy másik kezelést, de most gombaölővel a gombás betegségek ellen.

A Gloriosa-t akkor ültetik, amikor a föld már jól melegedik (április második felétől). Az északi régiókban a vetés még később, májusban történik. A csírázás optimális hőmérséklete legalább 8 ° C.

A borsó növekedésétől való távolság a talajtól függően változik:

• agyagos és más sűrű földeken egy borsót legfeljebb 4 cm mélységben helyeznek el;
• fekete földben és más közepesen sűrű talajban - 6 cm;
• homokos vályogban és más laza talajban - 8 cm.

A leszálló hornyok pontosan a fenti mélységig készülnek. A borsóágyak közötti távolság legalább fél méter legyen. Az előre elkészített barázdához adott hamu és komposzt hozzájárul a termésnöveléshez. Ültetés előtt a talajt jól le kell önteni vízzel.

A borsót 6 cm-es időközönként rakják ki a lyukba.

A borsó támogatása elengedhetetlen

Borsó termesztése otthon

A Gloriosa ablakpárkányon történő termesztéséhez nem kell sok erőfeszítés. Ez a fajta jól növekszik egy hétköznapi otthonban. Először az anyagot előkészítik a vetéshez. A 3 évnél idősebb borsót azonnal el kell dobni, nem csírázik. Ráncosodott, aprított, kiszáradt vagy penészes is a szemétbe kerül.

A kiválasztott magokat fertőtlenítés céljából fél órán át áztatjuk gyenge kálium-permanganát-oldatban, majd folyó víz alatt mossuk. Az edénybe ültetés előtt a borsót nedves pamutszöveten kell csírázni. A csírázást meleg helyen végezzük. Folyamatosan meg kell nedvesítenie a szövetet. A hajtások 5-6 nap múlva kelnek ki.

Hogyan kell ültetni a borsót otthon

A kihajtott borsót egy edénybe vagy tartályba ültetik 2 cm mélységig. A magok közötti intervallumot 6-10 cm-re tartják.

A mikroklíma létrehozásához le kell fednie az edényt fóliával vagy üveggel.Naponta egyszer fél órára eltávolítják őket a szellőzés érdekében, különben penész alakulhat ki.

Öntözésre van szükség, mivel a felső réteg megszárad. Még otthon is, a Gloriosa rendszeres foszfor-kálium-kiegészítőket igényel.

Megfelelő gondozás mellett a termés a fajtától függően az 50-60. napon jelenik meg.

Az ablakpárkányon található Gloriosa szintén könnyen meghozza a gyümölcsét.

Mezőgazdasági technikák

A palánták legfeljebb két hét múlva jelennek meg az ágyakon.

Nemcsak az emberek, hanem a madarak is szeretik az édes borsót. Sőt, a szárnyas rablók még a vetési szakaszban is kárt okozhatnak. Könnyen felássák a földbe ültetett borsót. Később a madarak megharapják az érni kezdő hüvelyeket. Ezért jobb, ha olyan eszközöket használsz, amelyek elrettentik őket.

A gyomok megfojthatják a fiatal borsó növényeket. Ezért a gyomlálás a Gloriosa termesztésekor kötelező, különösen a csírázást követő első hónapban.

Az öntözésre gyakran szükség van, nem engedve a talaj kiszáradását. Foszfor-kálium-kiegészítőket rendszeresen bevezetnek.

Madárriasztóra van szükség a növények telepítésének első napjaitól kezdve

Aratás

A betakarítási idő a borsó felhasználásának céljától függ. Ha frissen fogyasztják, akkor a tejérés szakaszában szüretelik, amikor a borsó már jól formálódott, de még mindig puha. A borsónak jól be kell érnie a konzerváláshoz.

A hüvelyek összegyűjtésekor kézzel kell tartani a növényt, különben a gyökereknél fogva kihúzhatja.

Betakarított termés

A Gloriosa édes és zsenge borsófajta. Alkalmas beltéri körülményekre és kerti telekre egyaránt. Még egy kezdő is képes mezőgazdasági technikákra, és a betakarított termés örömet szerez az ízével.