Čínské datum - jak ho pěstovat a pečovat o něj
Obsah:
Existují rostliny, jejichž léčivé vlastnosti jsou legendární. Jedním z těchto přírodních léčitelů je čínské datum nebo unabi. To by nemělo být zaměňováno s běžnými daty, protože je to strom, ne palma. Popularita ovoce unabi je způsobena jeho vysokými nutričními, dietními a léčivými vlastnostmi. Jejich dřeň obsahuje obrovské množství různých kyselin a vitamínů. Právě tyto vlastnosti vzbuzují zájem o zvláštnosti rostoucí unabi.
Popis čínského data
Unabi neboli ziziphus patří do rodiny Krushinov. V přírodních podmínkách roste v Indii, Číně a Íránu, stejně jako v zemích střední Asie, je úspěšně pěstována po dlouhou dobu.
Květy jsou voňavě žluté, někdy mají nazelenalý odstín, shromažďují se v paždí listů.
Plody jsou pokryty lesklou slupkou a jsou tmavě hnědé nebo červené barvy. Chuť je velmi podobná běžným datlům. Velikost ovoce se může lišit od malého po velké v závislosti na druhu.
Přínosné vlastnosti
Unabi ovoce, listy a semena se již dlouho používají v čínské medicíně. Tato rostlina má řadu léčivých vlastností. Indikace pro jeho použití jsou:
- vysoký krevní tlak;
- problémy s trávicím systémem;
- stres a nervové zhroucení;
- nemoci dýchacích cest;
- srdeční choroba;
- snížené hladiny hemoglobinu.
Doporučuje se také jíst plody ziziphu k posílení imunitního systému.
Speciální látkou obsaženou v listech této rostliny je zizifin. Má sklon k otupělosti chuťových pohárků, díky čemuž se v medicíně používá k výrobě léků s výraznou hořkou chutí.
Použití těchto magických plodů bylo také nalezeno v kosmetologii. Najdete různá séra a krémy s extraktem unabi.
Pěstované druhy a odrůdy
Existuje mnoho různých odrůd unabi, ale většina z nich jsou pro Rossiho exotické rostliny.
Díky práci chovatelů byly vyšlechtěny odrůdy, které jsou schopné růst nejen v asijských zemích, ale i v chladnějším podnebí. Nejběžnější jsou čtyři typy: Koktebel, Sinit, Plodivsky a Yalita.
Koktebel
Tuto nádhernou odrůdu vytvořili zaměstnanci Nikitské botanické zahrady. Tento druh patří ke stromům pozdního zrání. Plody jsou velké a pokryté charakteristickými tečkami. Tento druh se stal populárním díky vysokému výnosu s každoroční plodností. Má střední odolnost proti mrazu a suchu, ale dobře snáší teplo.
Sinit
Ve stejné botanické zahradě Nikitsky byla vytvořena odrůda Sinit. Tento druh je schopen odolat studeným teplotám až do -12 ° C. Další charakteristickou vlastností Sinit ziziphus je vynikající chuť bobulí. Mají příjemnou dezertní chuť a šťavnatou dužinu.
Plodivsky
Různé ukrajinského původu.Jeho hlavní výhodou je vysoká odolnost proti suchu a nízkým teplotám, proto je poměrně mrazuvzdorný.
Plody jsou malé velikosti se zelenavě bílou dužinou. Výtěžek je průměrný.
Yalita
Zcela nová odrůda, která má mnoho výhod. Získali také zaměstnanci Nikitské botanické zahrady.
Ovoce dozrává velmi brzy. Liší se vysokým výnosem a vynikající kvalitou ovoce. Jsou poměrně velké a šťavnaté, sladkokyselé.
Rostoucí funkce
Unabi vylodění lze provést jak na podzim, tak na jaře. Při výběru správného načasování je třeba se zaměřit na zvláštnosti podnebí regionu, ve kterém ziziphus poroste.
Podzimní výsadba se provádí od poloviny září do začátku října. Důležitým faktorem je doba nástupu prvního chladného počasí, předtím se rostlina musí zakořenit a zesílit.
Přistání
Než začnete s výsadbou, musíte si vybrat správné místo. Zizyphus dává přednost slunným místům, chráněným před větrem. Půda na místě by měla být lehká a dobře odvodněná. Pokud je půda těžká, je nutné přidat rašelinu a písek. Je lepší obohatit chudé půdy minerálními a organickými hnojivy.
Jamy pro výsadbu jsou připraveny předem, nejlépe 2-3 týdny předem. V oblastech s blízkým výskytem podzemních vod je nutné vytvořit drenážní vrstvu. Půda k vyplnění díry musí být připravena před výsadbou. Na konci práce musí být sazenice hojně napojena.
Bez ohledu na odrůdu a oblast pěstování se prořezávání provádí pouze rok po výsadbě sazenic v zemi. Zpočátku unabi aktivně buduje kořenový systém a vegetativní hmota zůstává prakticky nezměněna.
Základní pravidla péče
Ziziphus prakticky nepotřebuje zalévání, s výjimkou mladých sazenic zpočátku. Můžete vyrábět organické hnojení, ale v zemědělské technologii to není povinná položka.
Prořezávání je nezbytnou součástí péče o vaše unabi. Umožňuje rostlině nejen se plně rozvinout, ale také každý rok hojně plodit.
Tvorba koruny
Formativní prořezávání je zahájeno poté, co sazenice dosáhne věku dvou let. Unabi se zpravidla pěstuje ve formě stromu s volně se šířící korunou.
Existuje několik důležitých pravidel.
- ve druhém roce růstu je centrální vodič zkrácen na 80-90 cm a začínají se tvořit kosterní větve;
- koruna je vytvořena ve dvou úrovních se spirálovým uspořádáním větví. Vzdálenost mezi úrovněmi by měla být přibližně stejná;
- Mezi větvemi první vrstvy je ponecháno 10-15 cm a mezi větvemi druhé vrstvy 30-40 cm;
- jak roste, na centrálním vodiči se tvoří malé plodící procesy. Ty z nich, které jsou určeny pro další vytváření větví druhého řádu, jsou zkráceny o tři pupeny. Zbytek musí být zcela odstraněn;
- na větvích prvního řádu jsou vytvořeny větve třetího.
Při správném prořezávání můžete získat nejen dobře tvarovaný strom, ale také dosáhnout bohaté každoroční plodiny.
Reprodukce
K získání nových vzorků Ziziphusu lze použít několik metod. Použije se reprodukce:
- semena;
- výstřižky;
- podrost;
- vrstvení.
Reprodukce semen
Tuto metodu lze nazvat docela namáhavou, ale docela použitelnou.
Předpokladem pro pěstování unabis ze semen je jejich stratifikace. Provádí se po dobu 50-70 dnů při teplotě 2-8 ° C. Semena lze předběžně umístit do jemnozrnného písku. K tomuto procesu se můžete uchýlit za zvýšených teplot. Potom se semena uchovávají asi měsíc při teplotě 25-30 ° C.
Připravená semena jsou zaseta do země a pokryta fólií. Po 25 dnech se objeví výhonky a film se odstraní. Jak rostou sazenice, ponoří se do velké nádoby.
Výstřižky
Tato metoda se používá jen zřídka a není oblíbená u zahradníků. Pokud však neexistují žádné další možnosti, můžete ji také použít.
V polovině června se odříznou řízky o délce 15 cm a poté se na několik hodin umístí do vody s přidáním růstového stimulantu. Po výsadbě v nádobě s výživnou půdou jsou sazenice pokryty fólií.
Když se řízky zakoření a začnou růst, začne se úkryt postupně odstraňovat. Příští rok jsou zasazeny do země.
Reprodukce výhonky a vrstvením
Nejjednodušší způsob je rozmnožování pomocí mladých výhonků. Musíte jen vykopat hotovou sazenici a přesadit ji na trvalé místo.
Pro získání rostlinného materiálu vrstvením se výhonky ohnou k zemi a připnou. Na místo kontaktu se zemí se nalije val a na tomto místě se pravidelně sleduje vlhkost půdy. Na podzim se sazenice oddělí a vysadí na trvalé místo.
Jak připravit unabi datum na zimu
Mrazuvzdornost unabi závisí na odrůdě. V prvních letech růstu potřebují všechny druhy přístřeší. K tomu je nutné vysadit výsadby a zakrýt je netkaným materiálem.
Pokrytí starších rostlin je téměř nemožné. To není hrozba v teplém podnebí, ale ne v chladnějších průměrných ročních teplotách.
Nemoci a škůdci
Jediným vážným nepřítelem ziziphu je unabiová muška. Pro prevenci a v případě napadení škůdci je třeba provést postřik speciálními přípravky.
Unabi je poklad zdraví. Jeho léčivé vlastnosti jsou známy již dlouho. Vzhledem k vývoji nových odrůd pro pěstování ziziphu je vhodné i střední Rusko s mírným podnebím. Při dodržování pravidel výsadby a péče můžete každý rok sklízet sladké léčivé unabi datle.