Gloriosa peas - pěstování hrášku doma
Obsah:
Zelený hrášek je lidstvu známý již 5000 let. Jeho kultivace začala v Číně. Jídla s touto zemědělskou plodinou, sušená, mražená, konzervovaná nebo čerstvá, si získávají stále větší oblibu. Hrášek může růst v mnoha podnebích, dokonce i v chladných. A jednou z nejlepších odrůd k pěstování je hrášek Gloriosa.
Popis odrůdy zeleniny
Tato odrůda hrachu je bohatá na následující prospěšné mikroživiny:
- kyselina askorbová a kyselina listová;
- vitamíny B6, K, A, C;
- fosfor;
- měď;
- mangan;
- thiamin;
- riboflavin.
Obsahuje také vlákninu na podporu trávení. Hrášek je prostý cholesterolu a nasycených tuků. Je bohatý na bílkoviny, proto je užitečný při dietní výživě.
Popis odrůdy cukrového hrachu Gloriosa:
- odkazuje na odrůdy ostřelování, to znamená, že se k jídlu používají pouze zrna, a ne celý lusk, jako u odrůd cukru;
- jedna z nejrychleji zralých odrůd hrachu. Dozrává za 45–60 dní v závislosti na regionu;
- lze ji pěstovat jak v průmyslovém měřítku, tak na vaší letní chatě. Odrůda je vysoce výnosná, na hektaru může přinést až 50 tun. V zahradě o rozloze 1 m² se sklidí až 1,5 kg užitečného produktu;
- výška rostliny 50-70 cm;
- lusk (bob) podlouhlého tvaru, připomínající šavli. Horní část fazole je špičatá. Když jsou plně zralé, jsou tmavě zelené barvy. Lusky jsou dlouhé 9 cm. Počet hrášku v lusku je 7-9;
- stejně jako jiné druhy hrachu patří k jednoletým rostlinám;
- klíčivost semen nad 90%;
- hrášek má vysoký obsah bílkovin.
Lusky dozrávají společně, takže pro postupnou sklizeň je lepší zasít hrách v několika fázích.
Zeleninový hrášek Gloriosa lze použít k následujícím účelům:
- konzumovat syrové. K tomu jsou lusky sklizeny ve fázi mléčné zralosti, pak bude mít hrášek jemnou nasládlou chuť, kterou ocení i dítě;
- tato odrůda se pěstuje pro konzervování v průmyslovém měřítku. Konzervovaný hrášek Gloriosa, příjemný na chuť, ozdobí tradiční salát „Olivier“;
- sebraný a nejedený hrášek lze zmrazit, je dobře skladován. Chuťové vlastnosti této zeleninové plodiny jsou zachovány i po rozmrazení.
Zahradníci a zemědělci, kteří se setkali s touto odrůdou hrášku, si povšimnou, že ji budou i nadále vysazovat. V recenzích poukazují na nenáročné pěstování, dobrou imunitu vůči chorobám a vysokou klíčivost semen.
Informace o semenech: doba klíčení, skladování, vlastnosti, tipy
Někdy na zahradním pozemku zbývá málo místa a letní obyvatel neví, co jiného zasadit tak kompaktní. Zdravý zelený hrášek je dobrá volba. Bude stačit malá podpora, aby se tato rostlinná plodina mohla držet svých antén. Odrůda Gloriosa je nenáročná, ale při pěstování existují určité nuance.
Jak a kdy zasadit cukrový hrášek Gloriosa
Gloriosa miluje slunce a netoleruje průvan. Místo pro budoucí pozemek s hráškem by proto mělo být klidné, bezvětří, dobře zahřáté a osvětlené. Pro Gloriosu jsou nejvhodnější hlinité a písčito-hlinité půdy.Ale odrůda klidně vyklíčí na nasycené černé půdě.
Před vysazením jakéhokoli druhu hrášku musíte půdu řádně připravit. Začnou to dělat na podzim. Je nutné opatrně vykopat půdu na místě budoucích postelí s hráškem. Všechny zbytky plevelů a rostlinných plodin, které tam rostou, včetně kořenů, jsou odstraněny. Po uvolnění se aplikuje komplexní hnojivo nebo jen taková směs: 20 g superfosfátu, 20 g síranu draselného a 3 kg hnoje nebo humusu. Po dni je třeba půdu znovu kopat. Půdu můžete také ošetřit vápnem, 250 g / m².
K osivu jsou vhodná pouze celá semena. Před zasazením do země je nutné je vyklíčit. Nejprve musíte připravit nádobu, ve které klíčí hrášek. Může to být například talíř s bavlněným hadříkem namočeným ve vlhkosti.
Před výsadbou se semena krátce umístí na teplé místo. Zahřátý hrášek 10 min. inkubuje se v roztoku 1 g kyseliny borité na 5 l vody. Místo kyseliny borité můžete použít hotové stimulanty růstu, jako je zirkon, epin atd.
Po zpracování se semeno přenese do připravené nádoby s vlhkým hadříkem a nechá se jeden den. Hrášek by měl mírně nabobtnat. Před setím můžete provést další ošetření, ale nyní fungicidem proti houbovým chorobám.
Gloriosa se vysazuje, když se půda již dobře zahřívá (od druhé poloviny dubna). V severních oblastech se setí provádí ještě později, v květnu. Optimální teplota pro klíčení je minimálně 8 ° C.
Vzdálenost od povrchu hrachu k růstu se liší v závislosti na typu půdy:
- v hlinitých a jiných hustých zeminách je hrach umístěn ne hlouběji než 4 cm;
- v černé zemi a jiné středně husté půdě - 6 cm;
- v písčitých hlínách a jiných volných půdách - 8 cm.
Drážky pro přistání jsou vyrobeny přesně do výše uvedené hloubky. Vzdálenost mezi lůžky hrachu by měla být alespoň půl metru. Popel a kompost přidané do předem připravené brázdy pomohou zvýšit výnos. Před výsadbou musí být půda dobře prohozena vodou.
Hrášek je položen do otvoru v intervalech 6 cm.
Pěstování hrášku doma
Pěstování Gloriosy na parapetu nevyžaduje mnoho úsilí. Tato odrůda dobře roste v běžném domě. Nejprve připravte materiál pro setí. Hrách starší než 3 roky se okamžitě zlikviduje, nevyklíčí. Pomačkané, odštípnuté, vysušené nebo plesnivé jsou také házeny do koše.
Vybraná semena jsou po dobu půl hodiny namočena ve slabém roztoku manganistanu draselného k dezinfekci a poté promyta pod tekoucí vodou. Před zasazením do květináče musí být hrášek vyklíčen na vlhkém bavlněném hadříku. Klíčení se provádí na teplém místě. Musíte neustále navlhčit látku. Klíčky se vylíhnou za 5-6 dní.
Naklíčený hrášek se vysazuje do hrnce nebo nádoby do hloubky 2 cm. Interval mezi semeny se udržuje 6-10 cm.
Chcete-li vytvořit mikroklima, musíte nádobu zakrýt fólií nebo sklem.Jednou denně jsou odstraněny po dobu půl hodiny pro větrání, jinak by se mohla vyvinout plíseň.
Zalévání je nutné, protože vrchní vrstva schne. Dokonce i doma vyžaduje Gloriosa pravidelné doplňky fosforu a draslíku.
Při správné péči se plodina objeví v 50. až 60. dni, v závislosti na odrůdě.
Zemědělské techniky
Sazenice se objeví na postelích nejdéle o dva týdny později.
Nejen lidé, ale i ptáci milují sladký hrášek. Okřídlení lupiči mohou navíc způsobit poškození i ve fázi setí. Snadno vykopávají hrášek zasazený do země. Později ptáci kousnou lusky, které začínají dozrávat. Proto je lepší použít prostředky k jejich vyděšení.
Plevel může udusit mladé rostliny hrachu. Proto je při pěstování rostliny Gloriosa odplevelení povinné, zejména v prvním měsíci po klíčení.
Zalévání je nutné často a nedovolí, aby půda vyschla. Pravidelně se zavádějí doplňky fosforu a draslíku.
Sklizeň
Čas sklizně závisí na účelu použití hrachu. Pokud jsou zasazeny ke konzumaci čerstvé, pak se sklízejí ve stádiu zralosti mléka, kdy je hrášek již dobře tvarovaný, ale stále jemný. Hrach musí kvůli konzervování dobře zrát.
Při sběru lusků musíte rostlinu držet rukou, jinak ji můžete vytáhnout za kořeny.
Gloriosa je sladká a něžná hrachová odrůda. Je vhodný do vnitřních podmínek i na zahradní pozemek. Zemědělské techniky zvládne i začátečník a sklizená plodina potěší svou chutí.