Jak pěstovat mátu doma na parapetu ze semen
Obsah:
Máta je oblíbená bylina s osvěžující chutí a vůní, která se vaří jako čaj nebo se přidává do dezertů. Nejčastěji se máta pěstuje na zahradě, což vám umožňuje sbírat listy po celé teplé období. Chcete-li v zimě pít osvěžující mátový nápoj, můžete si jako pokojovou rostlinu uvařit sušené listy nebo si na parapet zasadit mátou. Jak pěstovat mátu doma na parapetu, řekne vám následující článek.
Domácí kultivary
Máta nevyžaduje pro normální růst zvláštní podmínky, takže téměř všechny odrůdy lze pěstovat doma na parapetu. Nejoblíbenější jsou:
- Perly se od ostatních odrůd liší vrásčitými tmavě zelenými listy a bohatou kořeněnou vůní.
- Fun se používá k přípravě slaných pokrmů, které jim dodávají lehkou osvěžující mentolovou chuť, a proto se jí často říká zeleninová máta.
- Jahodová máta má výrazné aroma jahodové máty, ve kterém někdy sklouzávají tóny čokolády. Ideální pro milovníky sladkostí jako tonikový čaj a aromatické dezerty.
- Citronová tráva nebo meduňky mají charakteristickou vůni citrusů a máty. Je považován za nejvíce náchylný k houbovým infekcím, které se ztrácejí v příliš vlhké půdě.
- Plectranus, jiný název pro pokojovou mátu, který má kořeněnou vůni, která odpuzuje pokojové můry. Pomocí odvarů z této odrůdy se zbavují onemocnění dýchacích cest.
- Blechová máta vypadá jako miniaturní keř, který preferuje teplo a slunce. Listy rostliny se používají jako koření k vaření. Lehké osvěžující aroma odpuzuje během teplé sezóny různý hmyz.
- Kuban je jednou z odrůd máty peprné s bohatou, drsnou vůní díky velkému množství éterických olejů v listí.
Jak pěstovat mátu doma
K pěstování máty v květináči se používají 2 způsoby: setí semeny a řízky. Druhá metoda vám umožní získat dospělou rostlinu v kratším čase ve srovnání se setím semen, ale pokud začnete s výsadbou semen předem, můžete získat první sklizeň v požadovaném časovém rámci.
Pokud máta již roste na území zahradního pozemku, pak na podzim můžete vykopat keř a přesadit jej do nádoby vhodné velikosti. Před zasazením do květináče se doporučuje důkladně očistit a opláchnout kořeny ze země. Stejným způsobem se může rozmnožovat i dospělá rostlina; stačí rozdělit kořenový systém na několik částí.
Půda
Doporučuje se pěstovat kořeněnou trávu ve volné humusové nebo rašelinové půdě s průměrnou úrovní kyselosti (ne více než 5-6 pH).
Půdní směs s takovými parametry je zakoupena ve specializovaném oddělení nebo vyrobena sami v následujících poměrech:
- Zahradní půda, shnilý humus, hrubý písek a rašelina jsou smíchány ve stejných částech.
- Méně výživné, vhodné složení je směs 2 dílů zahradní půdy a 1 dílu rašeliny.
Půdní směs se nalije do široké mělké nádoby o průměru nejméně 20 cm, protože koření roste do šířky během normálního vývoje a prohlubuje kořeny hluboko do země.
Místo a podmínky pěstování
Před pěstováním máty se musíte rozhodnout pro místo. Máta je rostlina milující světlo, takže okenní parapet v jižní části domu, včetně jihozápadu a jihovýchodu, by byl ideálním místem k pěstování. Bez dostatečného slunečního světla je máta silně roztažená, listy se zmenšují a ztrácejí jas.
Navzdory lásce ke světlu mohou listy trpět přímým poledním slunečním světlem. Aby se snížilo riziko spálení sluncem, doporučuje se přemístit keře na jiné parapety, například do východní nebo západní části domu, nebo zastínit zakrytím skla látkovými závěsy a zakrytím rostliny plastovým kbelíkem.
Po celý rok se doporučuje udržovat dobu denního světla po dobu 12-16 hodin s použitím jedné nebo více fytolamp. Umělé osvětlení je obzvláště důležité v období podzim-jaro, které se vyznačuje krátkými hodinami denního světla.
Pokud z nějakého důvodu není možné prodloužit hodiny denního světla pomocí umělého osvětlení, doporučuje se snížit teplotu vzduchu v bytě na 15-18 ° C, což rostlině zabrání v tahání stonků a smršťování olistění.
Máta na parapetu: pěstování ze semen
Semena jsou zakoupena ve specializovaném oddělení nebo sklizena ručně.
2-4 dny před setím se doporučuje klíčit semena ve vlhkém hadříku nebo obvazu. Pro udržení úrovně teploty a tepla během klíčení je vhodné namočená semena umístit do těsně uzavřené nádoby, například skleněné nádoby s víkem.
Chcete-li sklízet první plodinu v prvních letních týdnech, musíte zasadit semena v březnu - začátkem dubna. Naklíčená semena jsou opatrně umístěna na povrch navlhčené půdní směsi, postříkána vodou a pokryta tenkou vrstvou půdy.
Před výsadbou musí být nádoba a půda dezinfikovány dezinfekčním roztokem, kalcinovány v peci nebo napařeny, aby se zabránilo kontaminaci budoucích sazenic různými infekcemi.
Nádoba s plodinami je pro udržení požadované teploty pokryta skleněným víčkem vhodné velikosti nebo přilnavou fólií. Krytá nádoba se přemístí na teplé, světlé místo.
Plodiny jsou denně větrány po dobu 10-20 minut. Asi po 8-20 dnech se objeví první výhonky, poté lze kryt odstranit a mladé rostliny přesadit do nových nádob.
Jak pěstovat mátu doma z řízků
Jako řez jsou vhodné 10 centimetrové větve máty, řezané pod úhlem 45 stupňů, ze kterých je třeba odstranit spodní listy.
Řízky se ponoří do sklenice vody po dobu 3 až 8 dnů, dokud se neobjeví kořeny, poté se zasadí do připravené půdy. Pro vytvoření skleníkových podmínek jsou řízky umístěny pod skleněným nebo plastovým krytem.
U zakoupeného osiva se před zakořeněním doporučuje aktualizovat sekce a až poté je umístit do vody.Pro urychlení klíčení kořenů lze do vody přidat lék, který stimuluje tvorbu kořenů.
Jak se starat po přistání
Máta je rostlina milující teplo, aby se udržel normální růst a vývoj, je v případě potřeby přeskupena z jednoho místa na druhé za účelem udržení teploty 20–26 ° C. Přesouvání máty v květináči doma pomáhá chránit jemné listy před spálením poledního slunce.
V létě se mátový hrnec uchovává na balkóně nebo na kryté verandě. Za tepla je v blízkosti zařízení instalována nádoba s vodou, jejíž odpařování umožňuje udržovat požadovanou úroveň vlhkosti vzduchu.
V zimních měsících je lepší mátu z parapetů odstranit, protože oknem budou pronikat nízké teploty, což bude mít na rostlinu nepříznivý vliv. Optimální teplota v chladném období je 17-20 ° C.
Zalévání
Máta na parapetu preferuje pravidelně vlhkou půdu, která by neměla být vyschlá a nalita.
Pravidla zavlažování:
- V teplé sezóně je rostlina napojena malým množstvím vody každé 2-3 dny po úplném vysušení vrchní vrstvy půdy. Přebytečná vlhkost proudí do pánve, ze které musí být odváděna, aby se zabránilo rozvoji hnilobných procesů v kořenech.
- Během topné sezóny se frekvence zavlažování sníží na 1 krát za 7 dní při teplotě vzduchu v normálním rozmezí (17-23 ° C).
- Pro odstranění prachových částic z listí se doporučuje pravidelné stříkání.
- Voda pro zavlažování a postřik by měla být usazena po dobu 3-4 dnů při pokojové teplotě.
Top dressing
Chcete-li zachovat hladinu užitečných mikroelementů v listech, přihnojte mátu jednou v létě doma vodným roztokem močoviny (1 g hnojiva na 1 litr vody).
Během období tvorby letáků u mladých rostlin je povoleno mírné hnojení minerálními hnojivy, jejichž dávka uvedená na obalu se několikrát snižuje. Hnojení rostlin v zimě se velmi nedoporučuje.
Sklizeň
V závislosti na způsobu výsadby se máta pěstuje do 30-90 dnů.
Jakmile stonky dosáhnou délky 15-18 cm, může být máta řezána, při dodržení následujících pokynů:
- Ke stimulaci růstu postranních větví jsou listy odříznuty a rostou ve vzdálenosti 1,5 - 3 cm od stonku.
- Dlouhé stonky jsou zkráceny o ne více než třetinu, protože řez v kořeni může vyvolat zastavení růstu.
- Kvetoucí máta redistribuuje všechny živiny z keře do květenství, proto se během tohoto období doporučuje odříznout vrcholy 1-2 cm nad bodem rozvětvení hlavních a bočních stonků.
Nakrájená plodina se skladuje v chladničce v nádobě s otvory pro ventilaci, zmrazená nebo sušená ve stínu na vzduchu.
Možné problémy
Kvůli nesprávné péči je máta často pokryta tmavými rezavými skvrnami, jejichž vzhled může vyvolat nadměrnou vlhkost v půdě a vzduchu, nedostatek tepla, průvan a přebytečný dusík v půdě. Poškozené části rostliny jsou odříznuty, zbytek je postříkán fungicidy. Zpracovaná zelenina se před použitím namočí alespoň na půl hodiny do studené vody.
Transplantace rostliny ze zahradního pozemku do květináče bez předchozího umytí kořenů může vyvolat infekci různými chorobami. Jedním z nejčastějších je moučný růst, který pokrývá listy bělavým květem. Postřik 1% roztokem koloidní síry vám umožní zbavit se houbové infekce.
Výsadba v neošetřené půdě může způsobit poškození tak malých hmyzích škůdců, jako je máta blecha, šupinatý hmyz, roztoči máty a listoví brouci, a na několika místech zanechávají kousané listy.
Můžete vařit osvěžující, tonizující čaj a připravovat voňavé dezerty s čerstvými lístky máty po celý rok pěstováním máty doma v květináči na parapetu. Hlavní věcí je zajistit mu pravidelné mírné zalévání a dostatečné množství tepla a světla.