Nane neye benziyor - çeşitleri ve isimleri
İçerik:
Birçoğu aromatik bitkilerden yapılan nane çayı içti. Ancak çok az insan nane türlerinin oldukça fazla olduğunu biliyor. Vahşi kültür biçimleri var, bazıları bahçe arazilerinde ve apartmanlarda başarıyla yetiştiriliyor.
Ne bitki nanesi
Nane, Lamiaceae familyasına ait bir bitkidir. Bu kültürün tüm türlerinde, açık bir farinkse benzer bir çiçeklenme vardır. Şu anda, bu çiçeğin yaklaşık 25 çeşidi incelenmiştir. Kültür, yemeklerin ve kozmetiklerin hazırlanması için tıbbi amaçlar için yetiştirilir ve hasat edilir.
Doğada büyüdüğü yerde genel açıklama
Bu otsu çalı, çeşide bağlı olarak 20 ila 150 cm yüksekliğinde düz bir gövdeye sahiptir. Dallar, 8 cm uzunluğa kadar oval yaprakları kaplar.
Çiçekler çiçeklenme döneminden toplanır ve mor bir renk tonuna sahiptir. Tüm nane türleri ve çeşitleri, yüksek mentol içeriği nedeniyle artan koku ile ayırt edilir. Çim, açık arazilerde, bataklık nehir kıyılarında büyür ve bahçe çiçek tarhlarında bulunabilir.
Habitat - Akdeniz, Avrupa ve Orta Asya. Nane yetişen yerlerde, genellikle yüksek nem ve asidik toprak vardır.
Çok yıllık veya yıllık bir bitkidir.
Tüm çiçek çeşitleri uzun ömürlüdür. Bununla birlikte, içinde bulunduğumuz yılda büyüyen kök kısmı ve saplarının kış için öldüğü çeşitleri vardır. Gelecek yıl, kızı köklerinden yeni sürgünler ortaya çıkıyor.
Tüm nane çeşitleri, bir yıllık ömre sahip saplara sahiptir.
Açık alanda ülkede yetişmek için nane çeşitleri
Dünyanın birçok ülkesinde, kokulu çim endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Sitenizde mini eczane bulundurmak için toprakta yetişmeye uygun bir form dikebilirsiniz.
Bu çeşitler genellikle güçlü bir köksap ile dayanıklıdır. Bitki tohumlarla çoğalır, mahsul bakımı zor değildir, çim kış için barınak gerektirmez.
Nane
Bahçıvanlar arasında en ünlü çalı çeşididir. Genel olarak, çok az insan nane neye benzediğini bilmez.
Burçlar 1 metre boyunda büyür. Oval tırtıklı yapraklar, gövdelerin tüm uzunluğu boyunca büyür, üstlerinde birkaç ay boyunca kabarık spikeletlerde toplanan çiçek açan çiçekler vardır.
Biber otu güçlü bir kök sistemine sahiptir, onu siteden çıkarmak çok zordur. Bitki herhangi bir dona mükemmel bir şekilde tolere eder. Tüm çalı çeşitleri gibi, bu tür de birçok aromatik yağ içerir, aromasını ekim alanlarından birkaç metre uzakta taşır.
İlaç ve parfümeride bitkisi çok önemli olan nane olmasına rağmen, bazı bahçıvanlar bundan hoşlanmaz.
Mentol nane
Bitki, yüksek mentol içeriğine sahiptir, yoğun bir aromaya sahiptir ve zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Mentol formundaki ham maddeler sağlık açısından büyük faydalara sahiptir.Hem geleneksel hem de halkta kozmetik, yemek pişirme, tıpta aktif olarak kullanılmaktadır.
Otsu bitki 60 cm yüksekliğe ulaşır, yaprakları koyu yeşil, uzun, hafif bükülmüş. Çiçekler, mor bir renk tonunun salkımıyla temsil edilir.
Limon nane
30 cm yüksekliğe kadar olan bu küçük otsu çalı, enfes limon kokusu ve yüksek tıbbi özellikleriyle ödüllendirilir. Çiçek suyu bol miktarda uçucu yağ, karoten, C vitamini içerir.
Çok yıllık bitki, güney Avrupa'dan Rusya'ya getirildi. Yapraklar demlenebilir ve içeceğin çay içeceği hoş bir ekşi tada sahiptir.
Kıvırcık nane
Çeşitlilik göze çarpmayan hoş bir mentol aromasına sahiptir, taç çay içecekleri hazırlamak için kullanılır. Çimlerin yüksekliği 30 cm ile 1 m arasındadır, yapraklar açık yeşildir.
Kıvırcık nane, adını yaprakların özel kıvrımlı yapısından almıştır.
Yüce Anisovy
Amerika'nın bahçelerinde çok yıllık yaygındır, Orta Asya, Kırım'da yetişir. Çalı 1,5 m yüksekliğe ulaşır, yapraklar oval sivri uçlu, geniş çentiklidir.
Çiçekler, çiçek salkımlarında 10 cm'ye kadar çıkabilen kulak şeklinde toplanır.Lofant nane çiçek açma şekli bu çeşide aşina olmayan insanları şaşırtır.
Zengin vitamin bileşimi nedeniyle Lofant, halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Hammaddeler yemek pişirmede, parfümeride talep görmektedir.
Evde yetiştirmek için nane çeşitleri
Güzel kokulu bir çiçeğin sevenler için evde ekime uyarlanmış türler vardır. Bu çeşitlerin bakımı, bahçe formları kadar basittir.
Çiçeğe yeterli sulama ve nem sağlanması önemlidir.
Evde dikim için nane tohumları kullanılır. Ev formu ile bahçe formu arasındaki fark, çalının daha küçük boyutudur.
Ev nane veya Plectrantus
Bu tip dekoratif çeşitlere aittir. Ancak yemek pişirmede böcekleri kovmak için de kullanılır.
Evde çalı 5 yıla kadar büyüyebilir. Sapların yüksekliği 150 cm'ye ulaşır, taç oluşturulabilir. Yapraklar ovaldir, çiçekler şemsiyelerde toplanır.
Çikolata nane
Çikolata, karamel aromalı ve kimi zaman siyah renge ulaşan kronun kahverengimsi, bazen kırmızı tonuna sahip bir çeşittir.
Bitki hızla büyüyerek 30 cm yüksekliğe ulaşır Çikolata çeşidinin yaprakları diğer çeşitlere göre daha hafif bir tada sahiptir.
Bu sınıftaki hammaddeler şekerlemelerde aroma katkı maddesi olarak kullanılır. Çikolata görünümü nane şeklin ne kadar sıra dışı olduğunu gösteriyor.
Zencefil nane
Bu çeşidin özel bir özelliği, zencefil kökü aromasıdır. Çalı 60 cm yüksekliğe kadar, yapraklar mızrak şeklinde, alacalı. Donma dayanımı nedeniyle toprağa ekilebilir.
Çeşitlilik yüksek dekoratif ve tıbbi değere sahiptir.
Egzotik nane çeşitleri
Egzotik nane çeşitleri, ham maddeleri keskin kokuları nedeniyle yenmeyen nadir formları içerir. Büyüme alanı sınırlı olan nadir türler de bu gruba atfedilebilir.
Kore nane
Bu tür çiçeğin sapları meyan kökü gibi kokar ve yaprakları anason gibi kokar. Yemyeşil çalılar 1,5 metre yüksekliğe ulaşır. Taç gür, parçaları yenir.
Uzun tüylü fırçalar şeklindeki pedinküller leylak ve mavi çiçeklerden oluşur.
Köpek nane veya sarmaşık budra
Güçlü ve hoş olmayan bir koku için, bu bitkinin takma adı köpek idi. Sarmaşık budra, bitkinin ikinci adıdır.Sürünen sapların sarmaşıkla benzerliğinden dolayı denir.
Budra'nın yaprakları yuvarlak, mat, koyu yeşil renklidir. Küçük mavi çiçekler tomurcukların diplerinden büyür. Çalıların çiçeklenmesi vahşi değildir. Ilıman bir iklim bölgesinde yetişir. Çiğ köpek otu tıpta ve yemek pişirmede kullanılır.
Catnip veya Catnip
Bu tür, kedileri kendine çeken karakteristik kokusu nedeniyle adını kedinin kedisinden almıştır.
Çalı yarım metreye kadar büyür, beyaz-mor çiçeklerle çiçek salkımlarının püskülleri üstleri taçlandırır. Kültür haziran sonunda çiçek açar, bu nane bitkisinin sürgünleri ve çiçekleri kozmetolojide kullanılır.
Nanenin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları
Nane yaprakları, bakterisit ajan olarak kullanılan mentol yağı üretimine uygundur. Çalı, bir dizi yararlı element içerir - lif, tanenler, C ve B vitaminleri, eser elementler, karoten, organik asitler. Hammaddelerdeki uçucu yağ içeriği% 6'ya ulaşır.
Aromatik hammaddeler kullanılarak çeşitli rahatsızlıklar tedavi edilir:
- Bitki bazlı bir ilaç damar spazmlarını hafifletir, kan basıncını düşürür, kan dolaşımını iyileştirir ve burun akıntısı ile baş eder.
- Ürün idrara çıkma sorununu çözmeye yardımcı olur, idrar söktürücü etkiye sahiptir.
- Bitki bulantı ataklarını hafifletir, ödemi ortadan kaldırır ve astım ataklarının üstesinden gelmeye yardımcı olur.
- Bitkisel infüzyonlar bronşit, pnömoni için kullanılır.
- Kadınlara adet ağrısını hafifletmek, yatıştırıcı infüzyonlar yapmak için aromatik naneden ilaç almaları önerilir.
Şifalı bitkinin ayrıca bir takım kontrendikasyonları vardır ve yanlış kullanım zararlıdır. Düşük tansiyonlu insanlar için, kan damarlarını genişlettikleri için tıbbi tentürler kontrendikedir.
Varisli damarlar da bitkisel ilaçların alınmasına karşı bir yasaktır. Alerji hastaları, bitkinin kokusundan bile tepki alabilir.
Erkekler libidoyu düşürdükleri için aromatik tentürler almaktan kaçınmalıdır. Hareket ve diğer konsantrasyon türleriyle ilişkili kişiler, kokulu çimlere dayalı fon almamalıdır, çünkü maddeleri insan vücudu üzerinde rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.
Herkese aşina olan nane, birçok yararlı özelliğe sahiptir. Hammaddeler her türlü hastalığı tedavi etmek için kullanılır, kozmetik üretiminde ve pişirmede vazgeçilmez bir bileşendir.