Gloriosa bezelye - evde büyüyen bezelye

Yeşil bezelye 5000 yıldır insanlığa aşinadır. Ekimi Çin'de başladı. Hem kurutulmuş, dondurulmuş hem de konserve veya taze bu tarımsal ürünle yapılan yemekler giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bezelye, soğuk iklimlerde bile birçok iklimde yetişebilir. Ve yetiştirilecek en iyi çeşitlerden biri Gloriosa bezelyesidir.

Sebze çeşidinin tanımı

Bu bezelye çeşidi, aşağıdaki faydalı eser elementler bakımından zengindir:

• askorbik ve folik asit;
• B6, K, A, C vitaminleri;
• fosfor;
• bakır;
• manganez;
• tiamin;
• riboflavin.

Gloriosa bezelye en popüler çeşittir

Ayrıca sindirime yardımcı olmak için diyet lifi içerir. Bezelye kolesterol ve doymuş yağ içermez. Proteinler bakımından zengindir, bu nedenle diyet beslenmesinde faydalıdır.

Gloriosa şeker bezelye çeşidinin tanımı:

• "Kabuk soyma" çeşitlerini ifade eder, yani şeker çeşitlerinde olduğu gibi bütün bakla değil, yiyecek için sadece tahıllar kullanılır;
• en hızlı olgunlaşan bezelye çeşitlerinden biridir. Bölgeye göre 45-60 günde olgunlaşır;
• hem endüstriyel ölçekte hem de yazlık evinizde yetiştirilebilir. Çeşitlilik yüksek verimlidir, hektar başına 50 tona kadar ürün verebilmektedir. 1 m² bahçede 1,5 kg'a kadar faydalı ürün hasat edilir;
• bitki boyu 50-70 cm;
• bir kılıcı anımsatan dikdörtgen şekilli bir kapsül (bob). Fasulyenin üstü sivri uçludur. Tamamen olgunlaştıklarında koyu yeşil renktedirler. Kabuklar 9 cm uzunluğundadır, bir elmanın içindeki bezelye sayısı 7-9;
• diğer bezelye türleri gibi, yıllık bitkilere aittir;
• % 90'ın üzerinde tohum çimlenmesi;
• bezelye protein bakımından yüksektir.

Bölmeler birlikte olgunlaşır, bu nedenle adım adım hasat için birkaç aşamada bezelye ekmek daha iyidir.

Gloriosa sebze bezelyesi aşağıdaki amaçlar için kullanılabilir:

• çiğ tüket. Bunu yapmak için, bakla sütlü olgunluk aşamasında hasat edilir, daha sonra bezelye, bir çocuğun bile takdir edeceği hassas bir tatlı tada sahip olacaktır;
• bu çeşitlilik endüstriyel ölçekte konserve için yetiştirilmektedir. Gloriosa konserve bezelye tadı hoş, geleneksel salata "Olivier";
• toplanan ve yenmeyen bezelye dondurulabilir, iyi saklanır. Bu sebze mahsulünün tadı, çözüldüğünde bile korunur.

Gloriosa baklaları çok fazla şeker içerir, bu nedenle şeker hastaları için kontrendikedir.

Bu çeşit bezelye ile karşılaşan bahçıvanlar ve çiftçiler, ekmeye devam edeceklerini belirtiyorlar. İncelemelerde, iddiasız ekime, hastalıklara karşı iyi bağışıklık ve yüksek tohum çimlenmesine işaret ediyorlar.

Tohumlarla ilgili bilgiler: çimlenme süresi, depolama, özellikler, ipuçları

Bazen bahçe arsasında çok az yer kalır ve yaz sakini böyle kompakt bir tane daha ne dikeceğini bilmez. Sağlıklı yeşil bezelye iyi bir seçenektir. Bu sebze mahsulünün antenlerine yapışması için küçük bir destek yeterli olacaktır. Gloriosa çeşidi iddiasızdır, ancak yetiştirirken bazı nüanslar vardır.

Gloriosa şeker bezelye nasıl ve ne zaman ekilir

Gloriosa güneşi sever ve cereyanlara tahammül etmez. Bu nedenle, bezelye ile gelecekteki arsa için yer sessiz, rüzgarsız, iyi ısıtılmış ve aydınlatılmış olmalıdır. Tınlı ve kumlu tınlı toprak türleri Gloriosa için en uygun olanlardır.Ancak çeşitlilik, doymuş siyah topraklarda sakince filizlenecek.

Her türlü bezelye ekmeden önce toprağı uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Bunu sonbaharda yapmaya başlarlar. Bezelye ile gelecekteki yatakların bulunduğu yerdeki zemini dikkatlice kazmak gerekir. Orada büyüyen tüm yabani ot ve sebze kalıntıları, kökler de dahil olmak üzere çıkarılır. Gevşetmeden sonra, karmaşık bir gübre uygulanır veya sadece böyle bir karışım: 20 g süperfosfat, 20 g potasyum sülfat ve 3 kg gübre veya humus. Bir gün sonra toprağın tekrar kazılması gerekir. Toprağı 250 g / m² kireçle de işleyebilirsiniz.

Tohum için sadece bütün tohumlar uygundur. Toprağa ekmeden önce çimlenmeleri gerekir. Önce bezelyelerin filizleneceği bir kap hazırlamalısınız. Bu, örneğin neme batırılmış pamuklu bez içeren bir tabak olabilir.

Ekimden önce tohumlar kısaca sıcak bir yere konur. Isıtılmış bezelye 10 dak. 5 litre su başına 1 g borik asit çözeltisi içinde inkübe edildi. Borik asit yerine zirkon, epin vb. Hazır büyüme uyarıcıları kullanabilirsiniz.

Tohum iliklerine

İşlemden sonra tohum, nemli bir bezle hazırlanmış bir kaba aktarılır ve bir gün bekletilir. Bezelye hafifçe şişmelidir. Ekimden önce başka bir tedavi uygulayabilirsiniz, ancak şimdi mantar hastalıklarına karşı bir mantar ilacı ile.

Gloriosa, zemin zaten iyi ısındığında ekilir (Nisan ayının ikinci yarısından itibaren). Kuzey bölgelerde ekim daha sonra Mayıs ayında yapılır. Çimlenme için optimum sıcaklık en az 8 ° C'dir.

Bezelyenin büyümesi için yüzeyden mesafe, toprak türüne bağlı olarak değişir:

• tınlı ve diğer yoğun topraklarda, 4 cm'den daha derin olmayan bir bezelye yerleştirilir;
• kara toprakta ve diğer orta yoğun toprakta - 6 cm;
• kumlu balçıkta ve diğer gevşek topraklarda - 8 cm.

İniş olukları tam olarak yukarıdaki derinliğe kadar yapılır. Bezelye yatakları arasındaki mesafe en az yarım metre olmalıdır. Önceden hazırlanmış bir karığa eklenen kül ve kompost, verimin artmasına yardımcı olacaktır. Dikimden önce toprak su ile iyice dökülmelidir.

Bezelye, 6 cm aralıklarla deliğe serilir.

Bezelye desteği bir zorunluluktur

Evde büyüyen bezelye

Bir pencere kenarında Gloriosa yetiştirmek fazla çaba gerektirmez. Bu çeşitlilik sıradan bir evde iyi büyür. Önce malzeme ekime hazırlanır. 3 yaşından büyük bezelye hemen atılır, filizlenmezler. Kırışık, yontulmuş, kurumuş veya küflenmiş de çöp kutusuna atılır.

Seçilen tohumlar, dezenfeksiyon için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yarım saat batırılır, ardından akan su altında yıkanır. Bir tencereye ekmeden önce bezelye nemli bir pamuklu bez üzerinde çimlendirilmelidir. Çimlenme sıcak bir yerde yapılır. Kumaşı sürekli nemlendirmeniz gerekiyor. Filizler 5-6 gün içinde çatlayacaktır.

Evde bezelye nasıl ekilir

Filizlenmiş bezelye 2 cm derinliğe kadar bir tencereye veya kaba ekilir, tohumlar arasındaki aralık 6-10 cm tutulur.

Mikro iklim oluşturmak için tencereyi folyo veya camla kapatmanız gerekir.Günde bir kez havalandırmak için yarım saat çıkarılır, aksi takdirde küf oluşabilir.

Üst tabaka kurudukça sulama gereklidir. Gloriosa, evde bile düzenli fosfor-potasyum takviyeleri gerektirir.

Uygun bakımla, çeşitliliğe bağlı olarak mahsul 50-60.

Pencere kenarındaki Gloriosa da kolayca meyve verebilir.

Tarım teknikleri

Fideler, en geç iki hafta sonra yataklarda görünecektir.

Sadece insanlar değil, kuşlar da bezelyeyi sever. Üstelik kanatlı soyguncular ekim aşamasında bile zarar verebilir. Toprağa ekilen bezelyeleri kolayca kazarlar. Daha sonra kuşlar, olgunlaşmaya başlayan baklaları ısırırlar. Bu nedenle, onları korkutmak için araçlar kullanmak daha iyidir.

Yabani otlar, genç bezelye bitkilerini boğabilir. Bu nedenle, Gloriosa yetiştirirken yabani otların ayıklanması, özellikle çimlenmeden sonraki ilk ayda zorunludur.

Toprağın kurumasına izin vermemek için sulama sık sık gereklidir. Fosfor-potasyum takviyeleri düzenli olarak verilir.

Bir alana mahsul ekmenin ilk günlerinden itibaren bir kuş kovucuya ihtiyaç vardır.

Hasat

Hasat zamanı, bezelyenin kullanım amacına bağlıdır. Taze tüketilmek üzere ekilirse, bezelye zaten iyi şekillendiğinde, ancak yine de yumuşak olduğunda, süt olgunluğu aşamasında hasat edilirler. Bezelye konserve için iyi olgunlaşmalıdır.

Bakla toplarken bitkiyi elinizle tutmanız gerekir, aksi takdirde onu köklerinden çekebilirsiniz.

Hasat edilen mahsul

Gloriosa, tatlı ve hassas bir bezelye çeşididir. Hem iç mekan koşulları hem de bahçe arsası için uygundur. Yeni başlayanlar bile tarım tekniklerini uygulayabilir ve hasat edilen mahsul, tadı ile sevinecektir.