วิธีปลูกสะระแหน่และปลูกจากเมล็ดในประเทศ
เนื้อหา:
มิ้นท์เป็นสมุนไพรยืนต้นที่ใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มและมื้ออาหาร แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่ชาวสวนมือใหม่หลายคนต้องการทราบวิธีการปลูกสะระแหน่ในประเทศด้วยตัวเอง
วิธีการปลูกสะระแหน่
ก่อนที่จะปลูกสะระแหน่คุณต้องรู้ว่าวิธีการเพาะเมล็ดนั้นค่อนข้างลำบาก ความยากอยู่ที่ความจริงที่ว่าเมล็ดมินต์มีเปอร์เซ็นต์การงอกค่อนข้างต่ำดังนั้นจึงมีเพียงไม่กี่พุ่มเท่านั้นที่สามารถเติบโตได้จากเมล็ดธัญพืชไม่กี่เมล็ด วิธีที่ดีที่สุดคือการแพร่กระจายเครื่องเทศโดยการแบ่งหรือโดยการแยกหน่อ
เติบโตจากเมล็ด
ก่อนที่จะปลูกเมล็ดมินต์ในที่โล่งคุณต้องยอมรับว่ากระบวนการนี้ไม่เพียง แต่ยาก แต่ยังไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเสมอไป เมล็ดจะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีสภาพอากาศอบอุ่นที่มั่นคง มิ้นท์มีเมล็ดขนาดเล็กมากดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องฝังมันลงในดินให้ลึกไม่เช่นนั้นเมล็ดจะไม่งอก ความลึกของการหว่านควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 ซม. เนื่องจากสะระแหน่เช่นเลมอนบาล์มเติบโตเร็วมาก ควรรดน้ำดินอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องให้น้ำไหลมากพอที่จะชะเมล็ดออกจากดินได้ ในช่วงฤดูร้อนต้นกล้าจะหยั่งรากและสามารถประสบความสำเร็จในช่วงฤดูหนาว พวกเขาไม่จำเป็นต้องจัดที่พักพิงสำหรับช่วงที่อากาศหนาวเย็น
เนื่องจากการปลูกและดูแลสะระแหน่ในทุ่งโล่งมีลักษณะเฉพาะจึงสามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้าที่บ้าน ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะต้องหว่านในตอนท้ายของฤดูหนาวในภาชนะบรรจุซึ่งวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง ควรใช้พาเลทพลาสติกที่มีความยาว แต่ไม่กว้าง ก่อนปลูกสะระแหน่สำหรับต้นกล้าคุณควรเตรียมดิน ควรมีความอุดมสมบูรณ์อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร ที่ดินที่ซื้อมาสามารถใช้ปลูกพืชผักได้ ภาชนะที่มีวัสดุปลูกต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก
ทุกวันต้องลอกฟิล์มออกเป็นเวลา 20-30 นาทีเพื่อระบายอากาศในดิน การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็น เมื่อเมล็ดงอกและมีใบหลายใบเกิดขึ้นบนต้นกล้าสามารถปลูกพืชในกระถางแยกต่างหาก (ดำน้ำ) ต้นกล้าปลูกในสถานที่ถาวรในสวนหลังจากที่มีอากาศอบอุ่น พวกเขาได้รับการดูแลโดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
การสืบพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้และการปักชำ
การแบ่งพุ่มไม้เป็นวิธีการปลูกสะระแหน่ในประเทศจะดำเนินการขึ้นอยู่กับภูมิภาคในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เฉพาะพืชที่มีอายุ 3 ปีเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการแบ่ง:
- พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังแบ่งออกเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนแยกออกจากพุ่มไม้แม่จะต้องมีการพัฒนารากตาและยอดสองสามต้น
- บ่อน้ำมีความลึก 10 ซม.
- พุ่มไม้ที่แยกจากกันถูกแทรกเข้าไปในรูช่องว่างถูกปกคลุมด้วยดินดินถูกบดอัดเล็กน้อยรดน้ำปานกลาง
มิ้นท์แพร่กระจายได้สำเร็จโดยการปักชำ การรูทสามารถทำได้ในน้ำหรือในทรายเปียก เมื่อรากยาวถึง 1 ซม. และมีใบใหม่ปรากฏขึ้นคุณสามารถย้ายต้นกล้าลงในที่โล่ง
สถานที่ปลูกสะระแหน่: ในที่ร่มหรือกลางแดด
ชาวสวนมือใหม่หลายคนต้องเผชิญกับคำถามว่าจะปลูกสะระแหน่ได้อย่างไร - กลางแดดหรือในที่ร่ม เครื่องเทศชอบบริเวณที่มีแสงส่องสว่างซึ่งมีแสงกระจายอยู่มากในช่วงกลางวันเกือบตลอดเวลา หากอยู่ในที่ร่มจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตลอดจนรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในเวลาเดียวกันไม่ควรให้แสงแดดส่องโดยตรงเป็นเวลานานในฤดูร้อน จากนี้รอยไหม้จะปรากฏบนใบบอบบาง
การดูแลมิ้นท์
เมื่อรู้ว่ามิ้นท์เติบโตขึ้นอย่างไรจึงเห็นได้ชัดว่าวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดนี้ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในสวนบนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเธอจะสบายใจถ้าทำตามคำแนะนำง่ายๆ:
- กำจัดวัชพืชรอบพุ่มไม้สีเขียวเป็นประจำ
- การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดินเป็นระยะ
- ระดับการรดน้ำและความชื้นที่เพียงพอ
- การให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าสะระแหน่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
- ในกรณีที่มีความร้อนสูงในฤดูร้อนขอแนะนำให้ใช้ตาข่ายคลุมด้วยตาข่ายในช่วงที่มีความร้อนสูงเพื่อไม่ให้ใบถูกแดดเผา
โหมดรดน้ำ
ความถี่และปริมาณการรดน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยรอบ มิ้นท์ที่ได้รับความชื้นเพียงพอจะดูดี - ใบไม้สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์รวมตัวกันเป็นพุ่มไม้เขียวชอุ่ม ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมเมื่อความร้อนถึงจุดสูงสุดควรรดน้ำวันเว้นวัน ในสภาพอากาศเย็นความถี่จะลดลง
สิ่งสำคัญคือต้องไม่ล้นและป้องกันไม่ให้น้ำนิ่งมิฉะนั้นรากจะเริ่มเน่า หากต้องการทราบว่าพืชต้องการน้ำเมื่อใดคุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพของดินใต้มัน - ควรอยู่ในสภาพชื้นเล็กน้อย
มันจะช่วยรักษาระดับความชื้นที่ต้องการของวัสดุคลุมด้วยหญ้า ขอแนะนำให้ใช้ขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยหมักสำหรับคลุมดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
คุณต้องดูแลสะระแหน่อย่างครอบคลุมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากการรดน้ำและคลายดินอย่างเหมาะสมแล้วยังจำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมอีกด้วย แต่ก็ไม่ควรบ่อยเกินไป
การแต่งหน้าแบบมิเนอรัลที่ซับซ้อนสามารถทาได้ทุกๆ 2-3 สัปดาห์ในปริมาณเล็กน้อย สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วของพืชขอแนะนำให้เตรียมแร่ธาตุอื่นที่มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจนด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกขี้เถ้าไม้)
ในเดือนเมษายน - พฤษภาคมผลิตภัณฑ์แร่ธาตุจะถูกนำมาใช้โดยเน้นฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ในช่วงปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคมขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกผุ - 1 ตร.ม. เมตร 2 กก. ของผลิตภัณฑ์
การเก็บเกี่ยวสะระแหน่
การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำได้โดยการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับสะระแหน่เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา การเก็บใบหอมเป็นเรื่องสนุกสำหรับคนสวน เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวสะระแหน่คือช่วงที่มันบาน ในช่วงออกดอกใบไม้จะสะสมสารที่มีประโยชน์มากที่สุดโดยเฉพาะน้ำมันหอมระเหยซึ่งทำให้สะระแหน่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ
วิธีการเก็บใบไม้:
- โรยหน้า;
- ทำลายใบที่ใหญ่ที่สุดและชุ่มฉ่ำที่สุด
- การตัดแต่งกิ่ง
หลังจากตัดใบแล้วหน่อใหม่จะงอกเร็วมาก
ใบที่เก็บได้จะต้องวางบนกระดาษและทำให้แห้ง การอบแห้งควรทำในบริเวณที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกหลังจากใบแห้งแล้วสามารถเก็บไว้ในภาชนะแก้วโดยรวมหรือบดเป็นผงซึ่งจะเติมลงในจานเนื้อสัตว์ได้อย่างสะดวก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะระแหน่ที่มีสีสันสดใสเผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นหอมของมันเมื่อรวมกับขนมช็อกโกแลต
มิ้นท์เป็นเครื่องเทศโปรดของใครหลาย ๆ คนและยังมีประโยชน์มากอีกด้วย นี่เป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดซึ่งจะไม่ยากที่จะเติบโตในที่ดินส่วนตัวและแม้แต่ในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่าง ความต้องการของพืชทั้งหมดคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมกับการใส่ปุ๋ยเป็นระยะ