Comment les dattes poussent, à quoi ressemblent les palmiers-dattiers

Les déserts desséchés ne sont pas très accueillants et propices à la survie. Peu de choses peuvent être cultivées pour la nourriture. Par conséquent, les dattes sont presque la principale source de nutrition. Ce pain nourrit les habitants des déserts, semi-déserts, tropiques d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale.

Là où les dattes sont cultivées, les fruits sains sont consommés frais et séchés. Soit dit en passant, ces derniers sont répandus sur les marchés de toute la planète et connaissent un succès. Mais dans la plupart des pays du monde, le palmier est cultivé exclusivement comme fleur domestique.

Palmier dattier en milieu naturel

Comment les dates poussent

Une vraie date est complètement indifférente à la composition du sol, au régime d'irrigation. Dans son milieu naturel, il pousse sur des sables nus, de l'argile dense, des pierres. Même les sols salins ne sont pas un obstacle pour lui. L'endroit où une culture tire son eau peut être compris par ses racines pivotantes profondément enracinées. Elle n'a pas peur des vents forts qui assèchent la chaleur.

Pour votre information! Le palmier dattier peut résister à des gelées à long terme jusqu'à -14 ºC.

Où les dattes poussent dans la nature: dans quels pays

L'endroit où les dattes poussent dans leur milieu naturel, quels pays sont les principaux producteurs et fournisseurs de fruits, dépend des conditions climatiques. Il existe de nombreux pays qui cultivent des dattes. Il:

  • Irak;
  • Bahreïn;
  • Algérie;
  • L'Iran;
  • Emirats Arabes Unis;
  • Tunisie;
  • Syrie;
  • ETATS-UNIS;
  • Egypte;
  • Mexique;
  • Australie;
  • Arabie Saoudite.

Noter! Dans la nature, l'habitat du palmier dattier est constitué des territoires d'Afrique et du Moyen-Orient. Les Indiens d'Amérique du Nord et les Nord-Africains contestent à ce jour la primauté du début de la culture.

Où poussent les dattes en Russie?

La Russie ne fait pas grand-chose pour remplir les conditions de la fructification réussie d'un vrai rendez-vous. Pendant ce temps, il peut être trouvé sur le territoire de la Russie. Ce sont les pentes sud des montagnes du Caucase. Les touristes peuvent observer la floraison, la fructification. Mais les fruits des palmiers dattiers russes sont très loin d'être idéaux.

Culture en extérieur de palmiers dattiers dans les pays de l'ex-URSS

Les réalisations de l'URSS dans le domaine de l'agriculture ont également touché les dates du doigt. Les éleveurs ont obtenu un succès tangible dans leur culture dans le sud du Turkménistan. Les dates dites ouzbeks (tadjik, kazakh) ne sont rien de plus qu'un mythe. Ceci est une importation. Plus ou moins acclimaté dans les républiques méridionales de la datte canarienne, mais plutôt pour la beauté.

À quoi ressemblent les dates: une description des fruits du palmier dattier

Le fruit de la datte ressemble à un long cylindre. Frais, il atteint 6-8 cm de longueur, environ 4,5 cm de diamètre.

La baie peut être orange, jaune, rougeâtre, brune. L'aspect des dates sur un arbre dépend de la variété. En outre, l'appartenance à l'une ou l'autre variété détermine la jutosité du fruit séché.

À l'intérieur de la date, il y a une pierre assez grande avec une rainure horizontale.

Important!Pour des raisons de sécurité, il est recommandé de consommer les fruits frais uniquement dans les zones de leur croissance.

Comment les dattes sont récoltées

Les dates sur l'arbre sont collectées exclusivement à la main. C'est un travail très dur. La façon dont les dattes poussent et comment elles sont récoltées ne peut être racontée que par les ouvriers des plantations de palmiers eux-mêmes.Considérant que de 3 à 18 brosses pesant jusqu'à 18-20 kg chacune mûrissent sur un palmier adulte, la récolte n'est disponible que pour les hommes.

Selon la localisation territoriale, la récolte est récoltée de mai à fin décembre.

Cueillette des dates

Types et variétés de palmiers dattiers

Toutes les variétés et variétés de dattes comestibles descendent de la datte commune (doigt). Habituellement, cet arbre mesure environ 15 m de haut, il aime la lumière, le gel et la sécheresse. À quoi ressemblent les dattes, en termes de fruits, dépend de la variété.

Les plus répandus sont les groupes qui combinent des variétés (en plus du doigt lui-même):

  • Mazfati. Le groupe regroupe plus de 20 variétés. Pousse en Iran. Les fruits sont de taille moyenne foncée (jusqu'à 5 cm) avec une teneur élevée en sucre;
  • Kabkab. Une date très douce. Il est également cultivé en Iran. Le fruit jaune vif a le goût du miel. Les fruits sont gros (jusqu'à 15 cm de longueur), le noyau est petit. Le fruit est rapide. Dans des conditions ambiantes, il peut être conservé jusqu'à 6 mois, au froid pendant environ deux ans;
  • Hasui. Baies également très sucrées, mais de taille moyenne. Ils peuvent avoir des tons de peau allant du jaune au brun;
  • Barhi. Cultivé en Arabie Saoudite et en Israël. Les fruits sont gros, ronds. Le goût est miel, la peau est jaune vif. Ils sont utilisés principalement frais;
  • Anbar. Également originaire d'Arabie saoudite. Les petits fruits bordeaux sont appréciés pour leur haute teneur en protéines.

Les variétés suivantes sont également populaires:

  • Hadravi;
  • Majul;
  • Hiyani;
  • Sayer;
  • Rabi;
  • Dekel Nur;
  • Khudri;
  • Safavi;
  • Sukkari;
  • Halawi;
  • Ajva;
  • Sagai.

Palmier dattier à la maison: comment entretenir et replanter

La croissance des dattes peut être observée en plantant une plante à la maison. Le palmier domestique est une plante plutôt sans prétention. Certes, il atteint une taille impressionnante.

Noter! La hauteur d'une fleur de 4 ans est d'au moins 1 m.

Est-il possible de cultiver à partir d'une graine à la maison

Vous pouvez faire pousser un palmier à partir de graines sans aucun problème. Les pousses vertes apparaîtront dans 5-6 mois. Il faut comprendre que le palmier aura un rôle purement décoratif. Elle ne portera pas de fruits.

Os avant la plantation

Une nouvelle plante peut être obtenue à partir de graines de fruits frais et secs. Il est recommandé de ramollir l'os avant la plantation. Étape par étape, ce processus ressemble à ceci:

  1. L'os est bien lavé.
  2. S'enveloppe dans un chiffon humide.
  3. Placé en chaleur (batterie chauffante, par exemple).
  4. Le niveau d'humidité est surveillé.

Après quelques jours, l'os enflé peut être coincé dans le sol.

Noter! Il est préférable de préparer et de planter quelques graines, car certaines d'entre elles peuvent ne pas germer.

Les os durs peuvent également être bouillis (bouillis dans l'eau) avant la plantation.

Cultiver des palmiers dattiers à la maison

Sur le territoire de la Russie, le palmier dattier est cultivé à la maison. Elle joue un rôle purement décoratif. Mais pour une bonne croissance, la culture doit créer des conditions proches du naturel.

Semis de dattes maison

Règles de greffe de palmier dattier

Dans le cas d'un palmier domestique, même la forme du pot compte. Il doit être profond et étroit. Il vaut mieux acheter de la terre prête à l'emploi. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer le sol vous-même. Il sera nécessaire dans des proportions égales:

  • tourbe;
  • humus;
  • sable grossier.

Le fond du récipient doit être aménagé avec un matériau de drainage (argile expansée, cailloux).

Important! Pour que l'arbre pousse uniformément, le pot doit être tourné régulièrement.

Les greffes sont effectuées une fois tous les cinq ans.

Comment entretenir un palmier à la maison

Lors de la culture d'un palmier, les experts recommandent de respecter certaines règles. Les points suivants sont importants:

  • manque de projets;
  • arrosage avec de l'eau douce et décantée;
  • essuyer les feuilles avec un chiffon humide;
  • douche chaude hebdomadaire;
  • nourrir avec des minéraux et des engrais organiques toutes les deux semaines pendant la saison de croissance et une fois par mois en hiver.

Important! Là où le palmier dattier pousse dans la maison, les vents froids sont inacceptables.

Mode d'arrosage

L'arrosage du dattier est effectué au bord du dessèchement, c'est-à-dire lorsque la couche supérieure du sol sèche de 2 à 3 cm de profondeur. L'arrosage doit être abondant et l'humidité restante de la palette doit être drainée. En été, c'est en moyenne 2 à 3 fois par semaine. En hiver, l'arrosage s'arrête presque, mais la motte de terre ne doit pas se dessécher complètement.

Exigences d'éclairage

Palm est une culture méridionale. La durée du jour dont elle a besoin est d'au moins 10 heures. Les fenêtres sud, sud-est, sud-ouest conviennent. Les très jeunes plants doivent être protégés de la lumière directe du soleil de midi.

Palm à la maison

Pourquoi les feuilles du palmier dattier s'assombrissent-elles

La culture est très attractive pour les insectes tels que:

  • cochenille;
  • tétranyque;
  • fourreaux.

La défaite de ces ravageurs entraîne un assombrissement et un séchage des feuilles. Vous pouvez vous débarrasser du malheur avec une solution de savon à lessive ou de jus d'ail dilué. Un insecticide tel qu'actellic peut être utilisé.

Une plante saine sert de décoration pour les quartiers d'habitation, les zones de loisirs dans les institutions. C'est là que les avantages d'un palmier s'arrêtent. Vous ne pouvez pas attendre leur floraison et leur fructification. Néanmoins, le caractère décoratif de l'exotique compense complètement cet inconvénient.

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