Saxifrage stehno - pěstování a péče o domov
Obsah:
Během letní procházky, někde na konci července, v houštinách trávy můžete vidět malé deštníky s malými bílými květy. Možná je to lomikámen, úžasná rostlina ve svých vlastnostech. Jaké to bude, bude popsáno níže.
Popis květiny
Saxifrage stehno (Pimpinella Saxifraga l, nebo saxifrage stehno) je vytrvalá voňavá bylina rodiny Umbelliferae s fusiformním kořenem, rozvětvenou stonkou pokrytou zbytky mrtvých listů, s dutými stonky vysokými 15-80 cm, shromážděnými ve vláknité růžici na základna. Spodní listy jsou dlouhé, peřovité, s velkými řízky. Nahoře jsou stonky téměř nahé, pokryté krátkými listy a deštníky, každý o délce 5-8 cm, na paprscích kterých jsou malé pětilisté květy s bílými nebo růžovými lístky.
Kvete v červnu až srpnu. Rozmnožuje se dvouděložnými semeny. Semena dozrávají koncem léta. Zimy se zelenými listy. Odolný vůči mrazu a suchu.
Stehno saxifrage poznáte podle následujících vlastností:
- kořenovou růžicí tvar a velikost horních a dolních listů;
- tvarem semen (plodů);
- na výšku (vzhledem k druhé stehenní kosti stehenní, saxifragous, nízká);
- kvete déle než ostatní (do září);
- kořeněnou vůní semen a kořenů.
Stehenní saxifrage je typový druh rodu femur, který zahrnuje 106 druhů. Nejbližší „příbuzný“ stehenního lomu je považován za anýz (nebo podle vědecké terminologie za anýzové stehno).
Jedná se o poměrně běžnou rostlinu ve středním Rusku. Naleznete jej také na krymském pobřeží, na Sibiři, na Dálném východě, v jihozápadní Asii, Kazachstánu. V evropských zemích, například v Německu, se pěstuje jako rostlina koření.
Muž se ve starověku dozvěděl o léčivých vlastnostech stehenních stehen. Ve starověkém Řecku a Egyptě se používal v medicíně. Ve středověku se v zemích západní Evropy používal při léčbě moru a cholery. Popisy léčivých receptů na něm založené jsou obsaženy v mnoha lékopisech starověku. Byli léčeni tyfem a záškrtem. V ruských vesnicích se pomocí této léčivé byliny zbavili silného kašle.
Přínosné vlastnosti
Stehno lomikámen má jedinečné chemické složení. Esenciální oleje (0,02-0,7%), taniny (proto má tato rostlina příjemnou chuť), aromatické sloučeniny, kyseliny (octové a benzoové), látka pimpinellin, hořká a nerozpustná ve vodě, pryskyřice, cukr, terpenoidy (skupina cenných organických sloučenin používaných v boji proti rakovině).
Listy během kvetení obsahují karoten (provitamin A, jeho použití je nezbytné pro boj s oxidanty), kyselina askorbová (reguluje oxidační a redukční reakce v těle). Nadzemní část se skládá z 11% bílkovin, 32% vlákniny, 2,6% tuku, draslíku a vápníku.
Plody (semena) obsahují éterické a mastné oleje, kumariny (mají příznivý účinek na složení krve), fenoly a flavonoidy (mají pozitivní vliv na oběhový systém).
aplikace
Použití lomikámen je rozsáhlý:
- v medicíně (lidová, oficiální, v homeopatii);
- při vaření;
- v kosmetologii;
- v chovu zvířat.
Má vykašlávací, stahující, dezinfekční, antipyretické, protizánětlivé vlastnosti.
Fytoterapeuti doporučují použití poplatků za lékárny v následujících případech:
- s onemocněními močového měchýře a ledvin, včetně urolitiázy a cholelitiázy (existuje verze, že stehno bylo nazýváno saxifrage kvůli jeho schopnosti rozbít ledvinové kameny);
- při léčbě prostatitidy a adenomu prostaty;
- při léčbě nachlazení, angíny, bronchitidy, šarlatky, laryngitidy se používá jako externí expektorans ke kloktání (odvar z kořene zmírňuje křeče hladkého svalstva, předchází astmatickým záchvatům);
- se střevním katarem;
- se zácpou (ve formě alkoholové tinktury);
- v gynekologii se při léčbě chlamydií a trichomoniázy používají tinktury z kořene;
- v onkologii jako protinádorový prostředek.
Kromě:
- stehno lomikámen má sedativní účinek, proto při užívání infuzí a odvarů byste se měli zdržet řízení;
- existují kontraindikace: těhotenství, kojení, individuální nesnášenlivost.
Saxifrage stehno se používá při vaření jako koření. Díky své štiplavé vůni a mírně hořké chuti se používá jako analoga kmínu a anýzu. Čerstvé kořeny lze přidat do salátů a polévek, sušené - na rybí pokrmy, do omáček na maso. Mleté kořenové koření je součástí složení sýra, uzenin. V domácí kuchyni se čerstvé listy používají do salátů, stejně jako deštníky na konzervování. Semena se používají do pečiva.
Rostoucí v osobním spiknutí
Lomikámen je divoká rostlina a není určen k pěstování na zahradě. Díky svému dlouhému rozkvětu a nenáročnosti však bude vypadat dobře v každém rohu zahrady: u plotu, mezi keři, na slunné nebo zastíněné straně.
Šíření semen
Stehno lomikámen nepatří k pěstovaným rostlinám, proto je velmi problematické koupit si jeho semena vhodná pro pěstování. Budete je muset sbírat sami.
Při sestavování a zadávání veřejných zakázek je třeba dodržovat následující pravidla:
- sbírat koncem srpna - začátkem září;
- odříznuté deštníky s vytvořenými a zažloutlými semeny;
- pověsit je nad povrch v dobře větrané místnosti, nechat, dokud zralá semena neodpadnou;
- sbírejte, osušte a skladujte semena v čisté a suché nádobě na chladném místě.
Semena mohou být zaseta bez předběžné přípravy na zahradě koncem podzimu nebo brzy na jaře, a pokud existují pochybnosti o výběru místa, můžete si doma vypěstovat sazenice. K tomu je nutné umístit semena do mělkých nádob (ve směsi půdy s pískem a listovým humusem), přikrýt je zemí a případně vodou. Doba klíčení je 2-3 týdny. V květnu jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu.
Rozdělením kořenů
Na jaře nebo v zimě musíte odstranit kořen ze země a rozdělit ho na několik částí tak, aby na každé samostatné části bylo alespoň 5-6 výhonků. Poté každou část umístěte do samostatného otvoru o hloubce nejvýše 10 cm a krmte organickými hnojivy.
Další péče je velmi jednoduchá:
- teplota. Mrazuvzdorný. Není třeba se na zimu schovat;
- osvětlení. Nenáročné. Roste za všech podmínek, ale má rád osvětlená nebo mírně zastíněná místa;
- zalévání. Odolné vůči suchu. Ale v obzvláště suchém létě můžete zalévat i dodatečně. Stříkání není nutné. Vysoká vlhkost, stejně jako všechny rostliny, netoleruje, protože může vyvolat hnilobu kořenové zásuvky;
- priming. Dostatečně težké. Roste všude. Proto se mu říká lomikámen. Upřednostňuje však půdu s opadavým humusem. Doporučuje se krmit organické látky;
- květ. Červen srpen. Květy jsou malé, pětilisté. Barvy okvětních lístků jsou bílé nebo světle růžové.
Stehno lomikámen je vybíravá divoká vytrvalá rostlina plně přizpůsobená ruskému podnebí. Nevyžaduje zvláštní péči, může přežít v nejnepříznivějších podmínkách a jeho léčivé vlastnosti jsou skutečně jedinečné.
Pokud tuto rostlinu zasadíte na místo, potěší vás během léta dlouhým kvetením, příjemnou jemnou vůní. Jeho zelené listy budou milovány pro svou jedinečnou chuť v salátech. A v zimě se jeho rozdrcené a sušené kořeny stanou věrným pomocníkem v boji proti nachlazení.